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酷暑當(dāng)下，灼熱的太陽(yáng)炙烤著大地，故而一些冷飲甜品小吃也成為這個(gè)夏天的當(dāng)紅小吃。鮮芋仙是臺(tái)中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立，因?yàn)樯L(zhǎng)在臺(tái)中豐原，世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家，憨厚純樸的二人，堅(jiān)持以純手感制

　　美味營(yíng)養(yǎng)的早餐是開啟活力的關(guān)鍵，油條豆?jié){的搭檔也成為現(xiàn)代人們的早餐標(biāo)準(zhǔn)。親，你今天吃油條了么？　　油條制造流程：　　步，首先將面粉倒入盆中，參加泡打粉后，攪拌均勻，參加凈水40

   學(xué)習(xí)包子面點(diǎn)核心技術(shù)我們專業(yè)，老師一對(duì)一手把手教學(xué)，包教包會(huì)，食宿全包！包子是一種古老的面食，它起源于三國(guó)。相傳三國(guó)時(shí)期，蜀國(guó)諸葛亮率兵攻打南蠻

在一些街頭巷尾、學(xué)校小區(qū)門口總能看到一些雜糧煎餅小攤，而且常常排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，非常受人們的歡迎。煎餅攤上的各種新鮮食材巧妙搭配，爽口香脆，軟嫩鮮香，吃起來(lái)別具風(fēng)味。雜糧煎餅除了深受

燒餅培訓(xùn)大眾化烤烙面食，品種頗多，好吃方便。天津燒餅也叫油酥燒餅，源自山東，是地道的漢族風(fēng)味小吃，百年歷史，深入人們心中，其色澤金黃，薄層重疊，內(nèi)外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人

關(guān)于沙縣小吃，有人提出：“沙縣小吃只要小吃，沒有大菜”的觀點(diǎn)，本來(lái)，作為單個(gè)種類，小吃當(dāng)然“小”，但很多小吃匯集在一起，亦可形成大的規(guī)劃、大的氣度。近幾年來(lái)，沙縣小吃在縣表里形成的

南寧飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校南寧哪里有牛排的技術(shù)培訓(xùn) 牛排怎么做好吃牛排的技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢 牛排的技術(shù)培訓(xùn)選哪家好 牛排的技術(shù)培訓(xùn)哪家專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容　?。ㄒ?

俗話說(shuō)得好在天愿作比翼鳥，在地就要吃燒烤春花秋月何時(shí)了，往事都在吃燒烤這世上還有一頓燒烤解決不了的事嗎如果有，那就兩頓沒有一種食物的誘惑能大于燒烤錫紙是生活中常見的烹飪用品，和美味

關(guān)于沙縣小吃，有人提出：“沙縣小吃只要小吃，沒有大菜”的觀點(diǎn)，本來(lái)，作為單個(gè)種類，小吃當(dāng)然“小”，但很多小吃匯集在一起，亦可形成大的規(guī)劃、大的氣度。近幾年來(lái)，沙縣小吃在縣表里形成的

南寧飄味香小吃培訓(xùn)學(xué)校貴州羊肉粉培訓(xùn) 羊肉粉制作流程羊肉粉配方 名城遵義，歷史上曾盛產(chǎn)山羊，早在明代時(shí)遵義城就有羊肉粉面市。經(jīng)歷代的不斷改進(jìn)和提高，遵義羊肉粉成

 牛羊肉是老百姓餐桌上常見的美食。尤其是羊肉，因其肉味香濃，肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪、膽固醇含量少等特點(diǎn)，深受人們的喜愛。至于羊肉的烹飪，寧夏人則以爆炒、清蒸、手抓、清燉、煮湯等方

南寧飄味香小吃培訓(xùn)學(xué)校瓦罐煨湯養(yǎng)身湯系列培訓(xùn)  瓦罐煨湯養(yǎng)生湯吧品種 瓦罐煨湯養(yǎng)身湯吧怎么做好學(xué)嗎 瓦罐湯是贛菜的代表，至今已有一千多年的歷

經(jīng)營(yíng)熟食這行業(yè)，投資小，回報(bào)快，技術(shù)簡(jiǎn)單易操作，而且餐飲行業(yè)的利潤(rùn)我們大家都知道，比其他傳統(tǒng)行業(yè)都高。培訓(xùn)方式：隨到隨學(xué)，小班授課，學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí).培訓(xùn)時(shí)間：一般為3-

南寧飄味香餐飲美食培訓(xùn)學(xué)校印度飛餅難學(xué)嗎 哪里可以學(xué)印度飛餅  印度飛餅起源于印度首都新德里孟加拉灣大山脈，它是當(dāng)?shù)鼐用裼媒蠲?、椰漿、黃油、煉乳等制作

一披薩簡(jiǎn)介：披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪

培訓(xùn)內(nèi)容　?。ㄒ唬┡Ｈ獾牟糠址指詈陀猛尽　?.牛肉的分類2.牛肉的部分分割和用途3.牛肉的選用（二）牛排醬汁制作1.布朗基礎(chǔ)湯2.布朗少司（燒汁）3.洋蔥少司4.黑胡椒少司5.迷迭

南寧飄味香餐飲管理有限公司卷筒粉制作流程、卷筒粉米漿的配方、卷筒粉培訓(xùn)哪里有，學(xué)卷筒粉就到南寧飄味香小吃培訓(xùn) 越南卷筒粉是越南的一個(gè)特色小吃，主要制作原料是大米漿;由于可

工作方向本套木桶飯課程您學(xué)會(huì)以后，能夠去美食小吃街，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊，校園門口等地開個(gè)木桶飯館，當(dāng)然您也能夠去木桶飯館做烹飪大師。課程簡(jiǎn)介一聊到木桶飯這個(gè)項(xiàng)目我們都會(huì)進(jìn)入一個(gè)

哪里可以學(xué)習(xí)雜糧煎餅技術(shù)，學(xué)雜糧煎餅到南寧飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校，包食材，包教會(huì)！ 山東雜糧煎餅，傳統(tǒng)特色面食，源于山東泰安?，F(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)制年代難以考證，但“煎餅”一

南寧飄味香餐飲管理有限公司 灌湯包是一種傳統(tǒng)的漢族特色小吃，夾一個(gè)咬上一口，熱乎乎的湯汁直流，趕緊小心翼翼地吸到口中，味道醇正濃郁，一點(diǎn)也不膩，再嘗一口餡料，鮮香肉嫩，好

 冷串串就是將葷素菜串入竹簽上架，由客人選好簽后統(tǒng)一在鹵湯鍋中煮熟，再入缽缽中加原湯，上桌蘸料碟食之的一種不點(diǎn)火的火鍋叫冷串串。冷串串并不是冷的，只是上桌后不再點(diǎn)火煮涮。

 上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋

涼粉在華南地區(qū)是用冰粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式?jīng)龇?、江西涼粉等。而在西北地區(qū)是用米、碗豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉，如榮昌黃涼粉、四

冷串串就是將葷素菜串入竹簽上架，由客人選好簽后統(tǒng)一在鹵湯鍋中煮熟，再入缽缽中加原湯，上桌蘸料碟食之的一種不點(diǎn)火的火鍋叫冷串串。冷串串并不是冷的，只是上桌后不再點(diǎn)火煮涮。它是一種小額

本套港式甜品課程您學(xué)會(huì)以后，可以去美食小吃街，大學(xué)門口，商業(yè)步行街，商場(chǎng)超市等地開個(gè)甜品美食店，當(dāng)然您也可以挑選去大型甜品店做甜品大師。 滿記甜品精選了廣式和港式傳統(tǒng)甜品

 小籠包，別稱小籠饅頭，它源于北宋京城開封的灌湯包，南宋時(shí)在江南承傳、發(fā)展和演變而成。小籠包是常州、無(wú)錫、上海、南京、杭州、寧波、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區(qū)的傳統(tǒng)小

麻辣燙的來(lái)歷：  麻辣燙是起源于四川、流傳多年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。在氣候陰濕多霧的川

南寧飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校油條制作流程、油條的配方、油條好學(xué)嗎 油條以其外酥脆內(nèi)松軟、咸香適口的特點(diǎn)，而深受大眾喜愛。隨著人們健康意識(shí)的增強(qiáng)，傳統(tǒng)油條的原料和炸制時(shí)的高溫成熟

南寧飄味香餐飲管理有限公司 營(yíng)養(yǎng)早餐粥的做法、營(yíng)養(yǎng)早餐粥包含哪些品種 粥：一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。普通粥是指單用米或面煮成的粥，花色粥則是在普通粥用料

南寧飄味香餐飲管理有限公司  章魚小丸子又名章魚燒，起源于日本大阪，成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。，章魚小丸子有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉

南寧飄味香餐飲管理有限公司 長(zhǎng)沙坊間有這樣一句歇后語(yǔ)：“火宮殿的臭豆腐——聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香?！背舳垢且云洫?dú)特風(fēng)味吸引食客而聞名遐邇?！　≌f(shuō)起長(zhǎng)沙臭豆腐的來(lái)歷，有人說(shuō)

烤豬蹄培訓(xùn)項(xiàng)目：烤豬蹄傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，烤豬蹄制作材料采購(gòu)渠道烤豬蹄開店經(jīng)營(yíng)問題的解答等等。 烤豬蹄項(xiàng)目介紹：烤豬蹄是近幾年風(fēng)靡食界的好產(chǎn)品。食為先烤豬蹄選料精

炸雞排訓(xùn)練（雞排技能做法訓(xùn)練）        隨著現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏不斷加快，口味不斷創(chuàng)新，快餐業(yè)優(yōu)

烤羊腿在制作過程中逐漸程序化、規(guī)范化，口味上也因?yàn)樵黾恿烁鞣N配料和調(diào)味品而更加成熟，是真正將色、香、味、形集于一體的特色美食。1、焦黃的外皮顏色，一看便足以勾起人的食欲；2、純正的

食材用料 排骨3熟玉米半顆馬蘇里拉芝士適量鹽少量生抽適量香油少量辣椒面少量(可不加)蜂蜜3勺料酒適量蒜5顆生姜少量芝士排骨火鍋的做法 11.將蘋果和洋蔥切成塊加

烤兔訓(xùn)練內(nèi)容1.兔子的選擇，2.兔子的煮制技能，3.兔子的烤制技能，4.香料的制造技能及份額，5.調(diào)料的制造技能及份額。訓(xùn)練特征烤兔時(shí)髦風(fēng)味，經(jīng)屢次改進(jìn)，獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)流，在三代家傳共

南寧飄味香餐飲管理有限公司 紙包魚，是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食，已經(jīng)拓展到國(guó)內(nèi)多數(shù)縣城，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色，研制出的新一代健康烤魚，

南寧飄味香餐飲管理有限公司 中式快餐是相對(duì)于西式快餐而言的，以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，是一種全新的屬于中國(guó)本土的餐飲形式。 炒菜培訓(xùn)、家常菜培

　　一、土家醬香餅技能訓(xùn)練介紹：　　土家醬香餅項(xiàng)目首要學(xué)習(xí)內(nèi)容：教授各種餅類的發(fā)面、調(diào)餡技能，詳細(xì)教授土家醬香餅核心技能和配方，土家醬香餅原材料進(jìn)貨途徑，土家醬香餅開店要注意事項(xiàng)等

黃燜雞米飯黃燜雞米飯又名香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東省濟(jì)南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，歸于魯菜系。 該小吃做成后色香味美，口感新鮮透味不粘膩，香味濃郁。不管口感

南寧飄味香餐飲管理有限公司  重慶火鍋 又稱為麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后經(jīng)多方改良便形成了我們現(xiàn)在所見的重慶

南寧飄味香餐飲管理有限公司 重慶雞公煲在餐飲業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，并一直得到市場(chǎng)認(rèn)可，說(shuō)明具有很強(qiáng)的市場(chǎng)生命力及強(qiáng)大的市場(chǎng)空間及市場(chǎng)潛力。 重慶雞公煲肉質(zhì)酥嫩

南寧飄味香餐飲管理有限公司 重慶小面技術(shù)培訓(xùn)重慶人對(duì)重慶小面的熱愛不亞于火鍋，清早起來(lái)，街邊的面攤格外紅火，盡管堂子裝修的不好，甚至沒有堂子，美女在這個(gè)時(shí)候也從不顧及自己

南寧飄味香餐飲管理有限公司 豬肚雞為廣東本地客家名菜之一，顧名思義，豬肚雞就是用生豬肚把生雞包住，用水草（或用牙簽）扎好二頭后放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出

南寧飄味香餐飲管理有限公司 烤豬蹄的制作方法、烤豬蹄的鹵水配方、烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富

 煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。【關(guān)于煲仔飯】      煲仔飯的傳統(tǒng)品種主要有豆豉

包子饅頭系列培訓(xùn)【飄味香餐飲集團(tuán)】正宗包子、饅頭系列簡(jiǎn)介包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營(yíng)無(wú)淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。

南寧飄味香餐飲管理有限公司  重慶火鍋 又稱為麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后經(jīng)多方改良便形成了我們現(xiàn)在所見的重慶

南寧飄味香餐飲管理有限公司 重慶小面技術(shù)培訓(xùn)重慶人對(duì)重慶小面的熱愛不亞于火鍋，清早起來(lái)，街邊的面攤格外紅火，盡管堂子裝修的不好，甚至沒有堂子，美女在這個(gè)時(shí)候也從不顧及自己

南寧飄味香餐飲管理有限公司 豬肚雞為廣東本地客家名菜之一，顧名思義，豬肚雞就是用生豬肚把生雞包住，用水草（或用牙簽）扎好二頭后放到特配的湯料中煲熟，食前再將豬肚刮開，取出

生榨米粉又稱生榨粉，傳統(tǒng)的生榨米粉來(lái)自南寧蒲廟鎮(zhèn)，生榨米粉以軟、滑、香，還有與眾不同的微酸而聞名。生榨米粉夠新鮮，所用米粉均為現(xiàn)榨現(xiàn)做，工人將發(fā)酵好的一大團(tuán)膏狀米漿通過壓榨器壓成一

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　鹵肉卷　　鹵肉卷，顧名思義，就是對(duì)鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨(dú)到的面食加工，經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。目前，大陸的鹵肉卷做法很多，也有很

　要學(xué)習(xí)小龍蝦的正宗味道，就來(lái)南寧飄味香小吃培訓(xùn)中心。南寧飄味香培訓(xùn)中心--美食專家~南寧的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心，小吃培訓(xùn)!!　　　　培訓(xùn)內(nèi)容：　　師傅從簡(jiǎn)單的選蝦開始教，師傅教選蝦、

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳是，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食

牛雜，又稱“牛雜碎”，是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱，是發(fā)源于老西關(guān)地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。據(jù)說(shuō)，上古一位大王在先農(nóng)壇親耕祭祀農(nóng)神時(shí)，突然天降大雨，大王看到當(dāng)?shù)匕傩震囸~，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉

鹵肉卷，顧名思義，就是對(duì)鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨(dú)到的面食加工，經(jīng)過多種工序加工而成的卷類食品。目前，大陸的鹵肉卷做法很多，也有很多以公司，比如甲子餐飲等，在不斷的研究鹵

· 項(xiàng)目名稱：柳州螺螄粉 項(xiàng)目品牌：飄味香 學(xué)習(xí)內(nèi)容：柳州螺螄粉技術(shù) 培訓(xùn)品種：見具體介紹 學(xué)習(xí)時(shí)間：5-7天 學(xué)習(xí)方式

南寧飄味香餐飲管理有限公司 　　萬(wàn)州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、

炭燒生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過炭烤而做成，其味道鮮美，深入大眾喜歡。炭燒蠔在廣東興起，現(xiàn)浙江、武漢都已風(fēng)靡。廣東湛江地理位置優(yōu)越，位于中國(guó)大陸南端的天然深水港口城市

【南寧飄味香餐飲管理有限公司】軍樂鎮(zhèn)"酥鍋魁"，又名"酥油千層餅"，是四川省成都市彭州市(縣級(jí)市、原彭縣)的漢族傳統(tǒng)小吃。歷史悠久，做工考究

【南寧飄味香餐飲管理有限公司】　　手工酸奶學(xué)習(xí)內(nèi)容：　　全套技術(shù)零基礎(chǔ)教學(xué)一對(duì)一指導(dǎo)　　1、牛奶有挑選　　2、牛奶與發(fā)酵劑的配比　　3、攪拌手法技巧、發(fā)酵時(shí)間撐控、溫度撐控　　4、

飄味香錫紙花甲簡(jiǎn)介： 　　錫紙花甲又叫錫紙花甲米線，是一種以花甲和米線為主要食材的特色小吃品種，錫紙花甲味道鮮美、口感辣爽，并且因?yàn)槊拙€是在秘制的花甲紅油湯中煮熟，吃起來(lái)

食材用料 排骨3熟玉米半顆馬蘇里拉芝士適量鹽少量生抽適量香油少量辣椒面少量(可不加)蜂蜜3勺料酒適量蒜5顆生姜少量芝士排骨火鍋的做法 11.將蘋果和洋蔥切成塊加

南寧飄味香餐飲管理有限公司  鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來(lái)自

　南寧飄味香餐飲管理有限公司　　用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨“味道的確很好”，剛?cè)肟跁r(shí)“有點(diǎn)甜”，然后“越來(lái)越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具

經(jīng)營(yíng)小吃這行業(yè)，投資小，回報(bào)快，技術(shù)簡(jiǎn)單易操作，而且小吃行業(yè)的利潤(rùn)我們大家都知道，比其他傳統(tǒng)行業(yè)都高。 　　培訓(xùn)方式：隨到隨學(xué)，小班授課，學(xué)員實(shí)際動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí).&n

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　　　萬(wàn)州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣

南寧飄味香餐飲管理有限公司廣式燒鴨培訓(xùn)哪里可以學(xué)到正宗的深井燒鴨技術(shù)燒鴨飯技術(shù)培訓(xùn)燒鴨有哪些配料燒鴨的溫度在多少 許多國(guó)內(nèi)的人都慕名港式燒鴨，特別是深井燒鴨，有的人甚至認(rèn)

　　南寧飄味香餐飲管理有限公司　　酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜，但流傳甚廣。酸菜魚流行于90

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優(yōu)點(diǎn)改良而來(lái)。是川渝地區(qū)有特色也能代表“川味”的一種飲食?！　÷槔睜C可謂是麻辣火鍋的前

· 項(xiàng)目名稱：廣式燒臘 項(xiàng)目品牌：飄味香 學(xué)習(xí)內(nèi)容：廣式燒臘全套技術(shù) 培訓(xùn)品種：見具體介紹 學(xué)習(xí)時(shí)間：5-7天 學(xué)習(xí)方式

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　司是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。壽司在公元

南寧飄味香餐飲管理有限公司 　　腸粉源于廣東羅定，目前已在全國(guó)傳開，按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉，梅州的客家腸粉，潮州潮汕腸粉，云浮的河口腸粉，郁南的都城腸

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　十三香龍蝦　　1、原料的選擇　　挑選盱眙龍蝦，生長(zhǎng)在國(guó)家生態(tài)示范縣的盱眙境內(nèi)的洪澤湖區(qū)域，陡湖區(qū)域，貓耳湖、八仙湖、天泉湖、天鵝湖以及125座水庫(kù)內(nèi)。

南寧飄香餐飲管理有限公司　　慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術(shù)蛋糕、無(wú)糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經(jīng)典蛋糕、鮮奶蛋

食材用料 地瓜適量油適量甘梅粉適量蛋黃1個(gè) 甘梅地瓜的做法 1. 地瓜去皮洗凈后切長(zhǎng)條2.地瓜加入少許甘梅粉，1個(gè)雞蛋黃拌勻，鍋中加入適量油

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　蓋澆飯是西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是叫咖喱土豆飯、咖喱雞飯、麻婆豆腐飯、番茄蛋飯、番茄牛肉飯，以此類推這樣子，其實(shí)都是菜

刀削面，是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為“中國(guó)十大面條”之一。 　　操作過程：將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入各

山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主。山東雜糧煎餅，形似荷葉，薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口。煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風(fēng)味。山西也

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　砂鍋米線的主要食材是米線，食者可依據(jù)個(gè)人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹飪工藝是煮。制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富。　　南寧飄味香小吃培訓(xùn)，上百種小吃供

布丁的制作步驟：1.先將牛奶分成兩份，一份與白糖混合放在小火上，慢慢加熱使白糖溶化。2布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗凈擦干，涂一層薄油備用。3鍋中加水15克，糖50克，用小火慢

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　肉夾饃（肉夾饃介紹）編輯　　肉夾饃是古漢語(yǔ)“肉夾于饃”的簡(jiǎn)稱，中國(guó)陜西省傳統(tǒng)特色食物之一?！　?016年1月，肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　熱干面　　熱干面是武漢特色小吃，與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為中國(guó)五大名面?！　『?jiǎn)介　　熱干面　　熱干面是武漢人過早（武漢人將

南寧飄味香餐飲管理有限公司 烤豬蹄的制作方法、烤豬蹄的鹵水配方、烤豬蹄技術(shù)培訓(xùn)烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來(lái)越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來(lái)越多的人所青睞?！　∩綎|雜糧煎餅

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　東各地制作關(guān)東煮的方法會(huì)有所不同。不過跟一般的鍋料理不同，關(guān)東煮制作簡(jiǎn)便，材料可以隨時(shí)放進(jìn)湯里煮。因此冬天的時(shí)候，這種料理尤其受歡迎。在日本，關(guān)東煮可

南寧飄味香餐飲管不了有限公司　　鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２恕｛準(zhǔn)⒉邉澱J(rèn)為鹵菜共分為紅白鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　萬(wàn)州烤魚是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　無(wú)煙燒烤是指應(yīng)用一定的設(shè)備或者原材對(duì)食物進(jìn)行燒制，但不產(chǎn)生或者產(chǎn)生少量煙的烹食方式，無(wú)煙燒烤在我國(guó)正處于新興階段，主要設(shè)備有無(wú)煙燒烤爐，無(wú)煙燒烤機(jī)，無(wú)

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　開心花甲，又名開心花甲粉、錫紙花甲，是在湖南省長(zhǎng)沙、廣東省廣州、深圳的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全國(guó)，就廣州而言，開心花甲門店已經(jīng)

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　"印度飛餅"是享譽(yù)印度的一道名小吃，是用調(diào)和好的面粉在空中用"飛"的絕技做成，它具有美味可口、濃郁香酥的特點(diǎn)。

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　饅頭，又稱之為饃、饃饃(在山西方言、陜西西府方言、閩方言，安徽北部有此稱乎，饃字是后造字，有人認(rèn)為饃字來(lái)源于饅字在早先晉語(yǔ)的讀音。關(guān)中、中原等地稱之為

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　包子是發(fā)酵食品，多吃發(fā)酵食品對(duì)人體健康是非常有好處的。傳統(tǒng)發(fā)酵食品的原料來(lái)源很廣,發(fā)酵采用的微生物種類多樣,其發(fā)酵形式主要有液態(tài)或固態(tài)發(fā)酵和自然或純種

飄味香餐飲管理有限公司　　章魚小丸子，又名章魚燒，日文たこやき　　在日本已有70多年的歷史，是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃，據(jù)說(shuō)章魚燒早出于大阪的章魚燒丸專營(yíng)店會(huì)津屋的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤

南寧飄味香餐飲管理有限公司雞蛋仔是香港獨(dú)有的傳統(tǒng)街頭小食，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。臺(tái)灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的"糖水"，經(jīng)港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產(chǎn)物。用新鮮水

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　海鮮燒烤做法，海鮮燒烤秘方，海鮮燒烤　　培訓(xùn)，鐵板燒烤食品通過數(shù)十種特選配料，烤出的肉串色澤金黃香氣誘人，外層酥香爽口，料入肉內(nèi)，香入肺腑，入口奇香四

南寧飄味香餐飲管理有限公司　　桂林米粉（廣西桂林小吃）　　桂林米粉是歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓

南寧飄味香餐飲管理有限公司蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；撻為英文“tart”之音譯，指餡料外露之西式餡餅。蛋撻的做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ?，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋

南寧飄味香餐飲管理有限公司 蛋烘糕，四川成都的漢族小吃，始于清代。清道光年間，成都文廟街石室書院(現(xiàn)漢文翁石室，成都石室中學(xué))旁一位姓師的老漢從小孩辦"姑姑筵&