南寧飄味香餐飲培訓學校

南寧哪里有牛排的技術(shù)培訓 牛排怎么做好吃 牛排的技術(shù)培訓需要多少錢 牛排的技術(shù)培訓選哪家好 牛排的技術(shù)培訓哪家專業(yè)

培訓內(nèi)容

（一）牛肉的部分分割和用途

1. 牛肉的分類 2. 牛肉的部分分割和用途 3. 牛肉的選用（二）牛排醬汁制作1 . 布朗基礎(chǔ)湯 2 . 布朗少司（燒汁） 3 . 洋蔥少司4 . 黑胡椒少司 5 . 迷迭香少司 6 . 紅酒少司（三）煎牛排 1. 煎西冷牛排① 煎3成熟的牛排 ② 煎5成熟的牛排 ③ 煎7成熟熟的牛排 ④ 煎熟牛排2. 煎牛柳（牛里脊）① 煎3成熟的牛排 ② 煎5成熟的牛排 ③ 煎7成熟的牛排 ④ 煎熟牛排（四）牛排制作1. 黑胡椒西冷牛排 2. 西冷牛排配洋蔥少司 3. 西冷牛排配紅酒少司4. 菲力牛排配黑胡椒少司 5. 菲力牛排配洋蔥少司 6. 菲力牛排配紅酒少司（五）牛排裝盤1. 西式蔬菜橄欖的制作練習①削制土豆橄欖 ②削制胡蘿卜橄欖 ③削制青瓜橄欖2. 牛排配薯條3. 牛排配德式土豆 等培訓時間

老師一對一授課，包教包會，學會為止。不限制學習時間，一般2-3天左右，視個人情況而定。

培訓費用

含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學習期間午餐費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

特別優(yōu)惠

1、常年培訓，隨到隨學，包教包會；

2、真材實料、親手操作，不限學時，學會為止；3、指導開店，理論實踐雙結(jié)合.

咨詢劉老師報名學習有優(yōu)惠哦，有學有送，還有很多現(xiàn)金大禮物等著您哦！

微-電：1 4 7 9-5 7 7- 4 7- 1 0

網(wǎng) 址：

地 址：我們培訓地址在:廣西省南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)秀靈路東五里7號二樓（秀隆商業(yè)街秀隆酒店二樓），位臨廣西大學東門旁，交通便利，地鐵坐到秀廂站A出口，公交車坐到西大東門站（14路、31路、36路、62路、71路、72路、84路、803路）