產品信息

1、正宗傣味手撕雞的技術到哪有教學 ¥2280元

傣味手撕雞怎么做如何做好吃傣味手撕雞做法主料雞腿檸檬小米辣大葉香菜輔料鹽生抽花椒芝麻油花椒油白芹菜香菜胡蘿卜蒜姜傣味手撕雞的做法圖解11.配料展示傣味手撕雞的做法圖解22.把雞腿去

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2019-10-31 15:35
2、正宗傣味泡雞腳的技術到哪有教學 ¥2280元

傣味檸檬泡雞腳的做法傣味檸檬泡雞腳的做法 · 將買來的鳳爪放入容器中，冷水浸

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2019-10-31 15:34
3、正宗傣味牛肚的技術到哪有教學 ¥1980元

牛肚怎么做好吃分鐘后沖洗2遍，鍋中燒開水放入洗好的牛肚焯水，撈出用清水沖洗一下就可以煮了。經過上述加工后牛肚就干凈無異味了?！　Z牛肚　　原料：牛肚一只（約1200克）、蔥頭50克

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2019-10-31 15:32
4、正宗傣味涼米線的技術到哪有教學 ¥1680元

傣味涼米線怎么做用料香菜適量大蒜8瓣蔥花適量小米辣大蒜的1.5倍番茄一大個花生150—200g檸檬一個米醋40ml白糖30g涼白開250—300ml醬油一小勺鹽適量味精適量雞精適量

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2019-10-31 10:08
5、正宗傣味涼卷粉的技術到哪有教學 ¥1680元

玉溪涼卷粉的做法涼卷粉卷粉是用優(yōu)質大米，比如八寶米等用水浸泡以后，用磨磨成漿，然后用甑子蒸制，蒸出的卷粉顏色雪白，厚薄均勻，滑而不膩，特別有韌性?！∮辛松虾玫木矸?，就等配上佐料，享

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2019-10-31 10:07
6、正宗傣味黃瓜的技術到哪有教學 ¥1680元

傣味涼菜怎么做如何做好吃所需食材;主料：西紅柿:一個、黃瓜:兩根、香菜:適量、小米辣椒:兩根、泡椒:兩根、蒜:三瓣、鹽:適量、白砂糖:適量、香油:少許、味精:一點點口味：微辣主要做

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2019-10-30 20:08
7、正宗傣味肚片的技術到哪有教學 ¥1680元

傣味的酸筍毛肚怎么做原料黑毛肚500克，酸筍150克。調料蔥花、香菜末、色拉油、干辣椒各10克，A料（鹽15克，胡椒粉8克，味精5克，香醋25克），菜子油、酸辣椒、小米辣椒圈各50

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2019-10-30 20:05
8、正宗傣味舂雞腳的技術到哪有教學 ¥2680元

西雙版納傣味舂雞腳我是一個四川人愛吃麻辣，去了西雙版納吃過擺攤小姐姐舂的雞腳著實好吃，男朋友景洪人愛吃的不得了，每年回家必吃項目。為了滿足他的思（zui）鄉(xiāng)（chan）之情，學會了

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2019-10-30 20:00
9、正宗大娘水餃的技術到哪有教學 ¥1680元

求大娘水餃，水餃陷的做法，包括多少肉放多少料餃子的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食餃子的制作材料：主料：豬肉,面粉,蔬菜,鹽,味精,姜沫,醬油,料酒,香油,水等教您餃子怎么做，如何

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2019-10-30 19:54
10、正宗大明蝦的技術到哪有教學 ¥1680元

大明蝦的做法1. 首先將大明蝦去頭、去殼，蝦背部切開，姜切末、蝦仁切粒，水發(fā)香菇去蒂切粒，胡蘿卜切粒，西蘭花切朵。2.準備好豬肉餡，加

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2019-10-30 19:52
11、正宗大理卷粉的技術到哪有教學 ¥1680元

大理卷粉的花生醬怎么做花生醬怎么做主料花生300g輔料白糖適量花生油適量步驟1.花生用鍋小火慢慢炒熟，一般花生外衣有糊點即可?；ㄉ旌?，攤開晾涼。2.同樣用鍋小火把芝麻炒熟，晾涼。

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2019-10-30 19:50
12、正宗脆皮玉米的技術到哪有教學 ¥1680元

脆皮玉米正宗的做法脆皮玉米的做法：主料：玉米1個調料：面粉適量、雞蛋液適量、面包糠適量做法步驟：1、首先煮熟的玉米切成段2、然后可以裹上面粉3、再之后裹上雞蛋液4、后裹上面包糠5、

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2019-10-30 19:43
13、正宗脆皮肥腸的技術到哪有教學 ¥1680元

酸甜脆皮肥腸的做法，酸甜脆皮肥腸怎么做好吃1. 將買回來的肥腸清洗干凈。2.煮鍋放入少許的清水，姜蔥燒開然后將肥腸放入飛水。3.將飛水

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2019-10-30 19:28
14、正宗蔥姜高蟹的技術到哪有教學 ¥1680元

蔥姜炒蟹怎么處理螃蟹食材明細編輯蟹、蔥、姜、蒜、油、鹽做法一編輯1、揭開蟹殼。2、蟹殼從嘴部那里輕輕掰掉，順手一拉，拉出蟹的內臟留蟹膏。3、去掉蟹腮。4、去掉兩個大鉗子。5、用手去

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2019-10-30 19:26
15、正宗川湘菜的技術到哪有教學 ¥3980元

雞火絲做法-會理的雞火絲正宗會理雞火絲　　(1)調羹：選雞、火腿、鮮肉、骨等共煮，清除雜質(清湯)，使湯質清、味濃?！　?2)切絲：剔雞肉及火腿、鮮肉切成勻均的絲條(包括餌快要切成

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2019-10-30 19:23
16、正宗柴火雞的技術到哪有教學 ¥2980元

柴火雞老料的配方輔料：干紅辣椒段80克，鮮青、紅二荊條辣椒段共100克，鮮仔姜條100克，大蒜子100克，泡野山椒30克。調料：柴火醬100克，郫縣豆瓣醬80克，泡椒油（色拉油加泡

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2019-10-29 14:00
17、正宗炒冰淇淋的技術到哪有教學 ¥1680元

什么是炒冰淇淋這是一種急速冷凍鍋，在超級短的時間內可以將溫度降低到-40攝氏度，這就能夠保證炒的冰淇淋，不會因為受熱而融化，而是越來越凝固。中文名：炒冰淇淋外文名：Fryicecr

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2019-10-29 13:42
18、正宗炒餌塊的技術到哪有教學 ¥1680元

炒餌塊怎么做原料：·餌塊300克·豬肉適量·云腿適量·雞蛋一個·西紅柿一個·酸菜若干·豌豆苗若干·油適量·糟辣椒適量·醬油適量·味精適量·鹽適量主料：餌塊香料：調味料：酸菜、糟辣椒

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2019-10-29 13:40
19、正宗炒米線的技術到哪有教學 ¥1680元

炒米線的做法云南小吃炒米線的做法詳細介紹所屬地區(qū)：云南小吃工藝：爆炒法炒米線的制作材料：米線350克，豬肉絲80克，韭萊段20克，綠豆芽10克，水發(fā)冬菇絲2克，精鹽4克，咸醬油、辣

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2019-10-29 13:38
20、正宗炒酸奶的技術到哪有教學 ¥1680元

怎樣做炒酸奶1. 將機器開關打開。2. 將酸奶倒入制冷機中，加入配料，用鏟子將酸奶鋪成圓餅形。3. &

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2019-10-29 13:36
21、正宗炒酸奶卷的技術到哪有教學 ¥1680元

酸奶卷炒酸奶卷的做法1. 糖25g、低筋面粉65g、雞蛋4個、酸奶120g、油15ml、沙拉醬、葡萄干適量2.蛋清，蛋黃分離3.酸奶中

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2019-10-29 13:35
22、正宗炒田螺的技術到哪有教學 ¥1680元

炒田螺怎么炒好吃炒田螺的做法如下：一、材料田螺1250g、干辣椒適量、花椒適量、鹽2勺、雞精0.5勺、蔥蒜適量。二、做法1.蔥蒜切大段。2.田螺用清水泡至少1天1夜，讓它們吐凈泥沙

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2019-10-29 13:33
23、正宗奧良烤翅飯的技術到哪有教學 ¥面議

奧良烤翅的做法，奧良烤翅怎么做好吃主料雞翅2只辣椒粉40g奧爾良烤翅粉50g芝麻10g蜂蜜10g奧尓良烤雞翅的做法步驟1.步：將買回來的雞翅洗干凈，為了腌制時入味，我在上面會插很多

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2019-10-28 14:39
24、正宗包谷粑粑技術到哪有教學 ¥1680元

學哪里可以學做包谷粑粑食材食譜熱量：344(大卡)主料玉米饅頭粉半斤雞蛋2個方法/步驟1準備面粉：在超市里可以買到做包谷粑粑粉，根據家里食用的人數(shù)來確定面粉的數(shù)量，倒入干凈的盆子里

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2019-10-28 14:32
25、正宗包谷飯的技術到哪有教學 ¥1680元

包谷飯怎么做,才好吃首先必需要有包谷面，有了包谷面后，取適當?shù)拿娣旁谄髅罄?，并倒進適量的水。等泡得差不多時，就像這樣便可以蒸了，但是，蒸的時候火必須要大。熱量要充足，并且禍里的水也

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2019-10-28 14:30
26、正宗煲子飯的技術到哪有教學 ¥2680元

求煲仔飯做法和配料煲仔飯的制作工藝米飯是中國人的主食，廣東煲仔飯（瓦煲飯）又是米飯制作方法的佼佼者，幾千年傳統(tǒng)歷史不衰，特別是米飯那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的享受

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2019-10-28 14:22
27、正宗煲仔飯的技術到哪有教學 ¥2680元

求煲仔飯做法和配料煲仔飯的制作工藝米飯是中國人的主食，廣東煲仔飯（瓦煲飯）又是米飯制作方法的佼佼者，幾千年傳統(tǒng)歷史不衰，特別是米飯那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的享受

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2019-10-28 14:19
28、正宗爆炒螺螄的技術到哪有教學 ¥1980元

螺螄要怎么炒才好吃家人在閑暇時喜歡喝點酒，炒螺螄常是不錯的下酒菜。小時候，隔壁阿公常念叨：“螺螄吸吸，蹄膀戳戳，老酒喝喝?！卑⒐沃X袋，對美好生活無比憧憬的神態(tài)，至今在我腦海里轉

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2019-10-28 14:17
29、正宗爆炒牛蛙的技術到哪有教學 ¥1980元

爆炒牛蛙的做法菜系及功效：家常菜譜工藝：炒爆炒牛蛙的制作材料：主料：牛蛙500克輔料：青椒50克,香菇（鮮）100克調料：花椒2克,五香粉1克,老抽15克,料酒15克,

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2019-10-28 14:15
30、正宗什錦燴飯的技術到哪有教學 ¥1680元

什錦燴飯怎么做什錦燴飯是廣東名菜，屬于粵菜系。什錦燴飯以胡蘿卜，燴菜，紅薯，雞腿肉為主要材料，烹飪以燴菜為主。在廣東是風味快餐,特點是食用方便，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，并富有營養(yǎng)，

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2019-10-27 14:26
31、正宗生蠔雞蛋的技術到哪有學 ¥1680元

生蠔蒸雞蛋的做法，生蠔蒸雞蛋怎么做好吃不是生蠔蒸雞蛋是牡蠣蒸雞蛋吧所需材料：牡蠣1000克，雞蛋4個，豬肉(瘦)75克，蔥1小段，生抽2勺，姜1小塊，香油1小勺，水180克，食鹽少

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2019-10-27 14:22
32、正宗生皮的技術到哪有教學 ¥1980元

生燒化皮燒肉的做法材料豬前臀尖500克，李錦記叉燒醬適量，料酒適量，大蒜適量做法1將豬肉洗凈切成大塊，或者寬約3厘米的長條；2用一個較大的容器，將豬肉放在里面，加入適量的叉燒醬，戴

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2019-10-27 14:18
33、正宗十三香小龍蝦的技術到哪學 ¥3980元

十三香小龍蝦他是70后腹黑男，好吃不懶做。她是80后傲嬌女，愛吃愛生活美食做紅娘，當70后牽手80后，挑剔的舌頭嘗到怎樣的悲喜？為愛下廚房，美食寫情書，當美食直男收編烹飪天后，酸甜

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2019-10-27 14:03
34、正宗石鍋拌飯的技術到哪有教學 ¥2280元

大理餐飲技術培訓石鍋拌拌飯想提升自己的來石鍋拌飯又稱為石碗拌飯，是韓國特

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2019-10-27 13:52
35、正宗石鍋豆腐的技術到哪有教學 ¥1680元

石鍋豆腐怎么做材料：米飯、雞蛋、火腿片、韓國泡菜、芹菜、胡蘿卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽調料：大醬、芝麻、香油、大蒜、淀粉、醬油、黑胡椒粉、鹽、味精做法：1、蒸一鍋米飯2、火腿皮、胡

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2019-10-27 13:50
36、正宗石鍋臘肉的技術到哪有教學 ¥1980元

石鍋燜肉的制作方法石鍋燜肉的制作方法　　材料　　熟米飯1碗，牛肉50g，黃豆芽1把，雞蛋1個，蕨菜6根，胡蘿卜半根，菠菜4根，香菇2朵，金針菇1小把，韓國甜辣醬1大勺，香油適量，鹽

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2019-10-27 13:48
37、正宗石鍋五花肉的技術到哪有學 ¥1980元

五花肉石鍋拌飯的做法用料五花肉韓國拌飯醬胡蘿卜一根黃瓜 &nb

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2019-10-27 13:46
38、正宗石鍋魚的技術到哪有教學 ¥2980元

石鍋魚石鍋魚也叫金福魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材制成。清初

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2019-10-27 13:38
39、正宗石鍋豬腳的技術到哪有教學 ¥2680元

石鍋豬蹄的做法，石鍋豬蹄怎么做好吃石鍋豬蹄的做法食材主料豬蹄500g輔料蒜頭適量生姜適量蔥段適量土冰糖適量八角適量干辣椒適量生抽適量老抽適量鹽適量料酒適量步驟1.豬蹄洗凈剁小塊。2

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2019-10-27 13:36
40、正宗水煮魚的技術到哪有教學 ¥2280元

水煮魚怎么做才入味用料：魚肉250克，青蒜150克，芹菜心100克,干辣椒15克,郫縣豆瓣40克,清油200克,醬油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清湯各適量。制

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2019-10-26 20:44
41、正宗水煮鱔魚的技術到哪有教學 ¥1980元

鱔魚怎樣煮好吃泡椒鱔魚　　泡椒鱔魚材料:　　主料：鱔魚500克，　　調料：泡椒50克，姜8克，白皮大蒜8克，大蔥8克，醬油8克，醋8克，鹽15克，味精5克，料酒8克，白砂糖8克，植

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2019-10-26 20:43
42、正宗水煮肉片的技術到哪有教學 ¥2280元

清水煮肉片的做法1. 黃豆芽摘洗干凈。2.里脊肉洗凈切片，加入醬油，料酒，糖，胡椒粉，雞蛋清，淀粉抓拌均勻。3.蔥姜，蒜瓣切碎，豆瓣醬

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2019-10-26 20:42
43、正宗水煮牛肉片的技術到哪有教學 ¥2280元

水煮牛肉怎么做水煮牛肉　　制作原料：　　牛肉(150克)輔料：白菜(50克)調料：雞蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣醬(10克)姜(10克)大蔥(10克)辣椒(紅、尖、干)(5克)花椒

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2019-10-26 20:40
44、正宗水煮雞的技術到哪有教學 ¥2280元

水煮雞怎么做才好吃水煮雞片的做法做法：1.雞脯肉片或切片，放酒，鹽，蛋清，淀粉，水，上漿入味待用，青菜洗凈切適當?shù)亩巍?.鍋入少許油，下蔥姜末豆瓣醬暴香，點料酒，加三勺湯，燒開后，

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2019-10-26 20:38
45、正宗干鍋的技術到哪有教學 ¥3980元

作為一個走進家常生活的常用菜，做法實在很簡單，這里我將為大家好好地講解下，以便我們回去，就可以直接用。想想看，能嘗到自己親手弄的一道美食，那將是一件實在幸福不過的事兒一、各種前期準

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2019-10-25 16:03
46、正宗四川涼菜的技術到哪有教學 ¥1980元

四川涼菜調料的做法聞名的四川涼菜一直是中國人民的佳肴，那有沒有那位四川廚師可不可以給我說說四川涼菜的紅油調料是怎么做的材料：豌豆涼粉調料：豆豉醬、蔥、蒜、醬油、香油、鹽、醋、花椒面

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2019-10-25 15:59
47、正宗四川鹵菜的技術到哪有教學 ¥3980元

四川鹵菜在哪里學,才能學到正宗的川味鹵菜制作方法1、鹵菜簡介川味鹵菜屬五香味型中宗的一類,它具有粑、軟、味美濃香、老少皆宜、清潔衛(wèi)生，存放時間長、攜帶食用方便等特點。鹵菜制作的關鍵

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2019-10-25 15:55
48、正宗四川砂鍋的技術到哪有教學 ¥2680元

四川砂鍋配方及做法給你一個四川砂鍋菜的做法。?！诿朗吃稀垭u脯肉、水發(fā)猴頭蘑各500克，干貝50克，火腿、冬筍、腐竹各100克，奶湯1500克，精鹽5克，味精10克，料酒15克，雞

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2019-10-25 15:54
49、正宗酸菜毛肚的技術到哪有教學 ¥1980元

酸菜毛肚怎么做酸菜毛肚試嘗體驗吃過的毛肚菜很多，很少見到搭配酸菜的。本菜口味酸中有辣，很好地遮蓋了毛肚的異味，看上去非常家常，尤其在天熱時食用，酸辣味的菜肴很容易打開我的胃口。不錯

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2019-10-25 15:35
50、正宗酸辣魷魚的技術到哪有教學 ¥1980元

涼拌酸辣干魷魚怎樣做涼拌酸辣干魷魚絲主要食材· 干魷魚絲(200g)輔助佐料·&nbs

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2019-10-25 15:31
51、正宗蒜泥白肉的技術到哪學 ¥1680元

蒜泥白肉是什么蒜泥五花肉的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜清爽涼菜蒜泥五花肉的制作材料：主料：連皮五花肉200克,香菜,尖椒各適量。調料：蒜泥,老抽,生抽,味精,糖,紅

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2019-10-25 11:38
52、正宗臺北鹵肉飯的技術到哪有教學 ¥2280元

臺北鹵肉飯怎么做鹵肉飯看起來簡單，不過每次肉+飯+蔬菜+鹵蛋，總覺得味道不對，其實大家經常會覺得味道差一些的原因是因為鹵肉飯的靈魂~~洋蔥酥1.

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2019-10-24 15:54
53、正宗鍋貼的技術到哪有教學 ¥1680元

臺灣鍋貼的做法鍋貼的配方怎么開店在哪里鍋貼的做法1.主要原料；面粉、溫水、豬肉餡、韭黃、鹽、醬油、黃酒、雞精、白胡椒粉、五香粉、蔥末、姜末、香油、烹調油、清水。2.面粉用溫水合成面

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2019-10-24 15:46
54、正宗糖醋里脊的技術到哪有教學 ¥1680元

糖醋里脊怎么做蓬松外焦里嫩做法：1.將里脊切成小拇指狀粗條，放入碗中，加入鹽、雞精、雞蛋白、白酒抓勻后腌制10-15分鐘。2.蒜切成蓉，番茄沙司、白砂糖、白醋備好。3.將生粉倒入大

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2019-10-24 15:13
55、正宗糖醋鯉魚的技術到哪有教學 ¥1680元

糖醋魚的正宗做法糖醋魚，扁魚一條。黃酒少量，姜一塊，棉白糖，醬油等先把魚洗干凈。然后在肚子上劃開幾道。掛起來控干水。上鍋。首先暴光一個小秘訣就是煎魚時候防止沾鍋的（當然你如果用xx

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2019-10-24 15:07
56、正宗特色炒飯的技術到哪有教學 ¥1680元

港式炒飯如何做港式炒飯又名香港炒飯是一類似于揚州炒飯的食品，但其來源暫不可考，在香港當?shù)匾话愕牟蛷d都沒有名為“港式炒飯”的食品供應。而在臺灣巷弄里的小店及深圳、廣州的大街卻可找到標

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2019-10-24 15:03
57、正宗特色燉菜的技術到哪有教學 ¥2280元

特色鍋仔及一些燉菜材料：羊腿肉500克，馬蹄數(shù)粒，白蘿卜半個，紅棗數(shù)粒，生菜適量，南乳半小塊，蒜肉2粒。制作：1、羊肉切成大塊出水洗凈待用，馬蹄去皮洗凈。2、將上述羊肉加入白蘿卜塊

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2019-10-24 15:00
58、正宗特色燴飯的技術到哪有教學 ¥3680元

特色意大利燴飯的做法，怎么做，如何做意大利蘑菇燴飯是一道美食，主要原料為意大利米、口蘑、香菇、洋蔥、蒜等。原料意大利米(或香米)160克口蘑4，5朵新鮮香菇3朵洋蔥1/4個蒜1瓣調

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2019-10-24 14:56
59、正宗特色水煎包的技術到哪有教學 ¥1680元

生煎包和水煎包的區(qū)別1、兩者的餡料不同水煎包（牛肉粉條，豬肉韭菜，韭菜雞蛋，韭菜豆干，韭菜蝦皮粉條，包菜，蘿卜等）。其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調制，將包子放入平底

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2019-10-24 14:49
60、正宗特色油炸小吃技術到哪有教學 ¥1680元

特色油炸系列小吃的制作方法即配料· 油炸面條糕的做法詳細介紹·

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2019-10-24 14:42
61、正宗鐵板炒面的技術到哪有教學 ¥1680元

鐵板炒面的做法，怎樣做鐵板炒面一、食材：　　油面200公克，素火腿丁60公克，蕃茄2個，蘑菇片100公克，青椒丁10公克，黃甜椒丁10公克，植物性奶油1大匙，素高湯200㏄，蕃茄醬

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2019-10-23 11:52
62、正宗銅鍋洋芋飯的技術到哪學 ¥1680元

銅鍋洋芋飯怎么做主料：米1杯、土豆2個?！　≌{料：大蔥2根、姜4片、蒜3瓣、小蔥2根、香菜適量、辣醬適量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、雞精4g、香油適量?！　∽龇ā　?.將

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2019-10-23 11:42
63、正宗土匪雞的技術到哪有教學 ¥2980元

土匪雞怎么做菜系及功效：湘菜氣血雙補食譜營養(yǎng)不良食譜增肥食譜口味：香辣工藝：炒湘西土匪雞的特色：雞塊酥香、爛而不膩，味道鮮辣。制作材料：主料：雞1200克輔料：胡蘿卜2

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2019-10-23 11:34
64、正宗酸湯蝦的技術到哪有教學 ¥1680元

酸湯蝦怎么做先將小龍蝦用龍蝦清洗機清洗干凈；然后按下面步驟：1、基圍蝦掐頭留用，去掉蝦腸，剝出蝦肉；2、蝦肉加一點鹽和蛋清腌制待用；3、將蝦頭沖洗干凈瀝干水分；4、鍋里放油稍多點，

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2019-10-22 15:50
65、正宗咸蛋蝦仁的技術到哪有教學 ¥1680元

咸蛋黃蝦仁怎么做材料材料：，咸蛋黃4個，蝦仁400克，蛋白半個，香菜1把，辣椒1支，太白粉2大匙調味料：雞粉半小匙，糖半小匙，白胡椒粉半小匙，鹽少許做法1.將蝦仁從背部剖開一刀，辣

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2019-10-21 15:25
66、正宗咸燒白的技術到哪有教學 ¥1680元

川菜咸燒白怎樣做燒白到底是什么呢？它是川渝地區(qū)的一道名菜，是三蒸九扣八大碗之一的傳統(tǒng)菜品。對于我來說是一款有著美好記憶的葷菜，每當提起這道菜時，就會想起兒時隨父母去坐席（婚宴喜酒）

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2019-10-21 13:36
67、正宗香草排骨的技術到哪有教學 ¥1980元

川味香酥排骨做法主料：豬排骨1000克調料：花生油、大蔥、姜、鹽、料酒、胡椒、五香粉、淀粉(豌豆)各適量做法：1.煮香料水:將精鹽、蔥段、姜塊、花椒、料酒加清水放入鍋中燒開，燒透后

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2019-10-21 13:31
68、正宗鹽水鵝的技術到哪有教學 ¥2280元

揚州鹽水鵝的制作方法具體操作如下：1．屠宰初加工按常規(guī)方法宰殺、放血、侵燙去毛，右翅下開口凈膛，斬去翅尖、腳爪。在冷水中浸泡1小時左右，洗凈殘碎內臟和殘血。晾掛1～2小時，瀝干水分

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2019-10-20 13:56
69、正宗鹽水鴨的技術到哪有教學 ¥2280元

鹽水鴨的詳細做法，配料南京鹽水鴨的制作材料：主料：肥嫩光鴨1只約1500克,料酒l湯匙,食鹽130克,蔥結2個,姜3片,八角2粒,花椒少許。教您南京鹽水鴨怎么做，如何做南京鹽水鴨才

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2019-10-20 13:50
70、正宗鴨脖王的技術到哪有教學 ¥2680元

鴨脖王配方和做法食材食譜熱量：297.5(大卡)主料鴨脖子5000kg方法/步驟把鴨脖子表面的一層白膜處理干凈用醋醋搓洗鴨脖子，去除腥味取一個干凈的盆，加入五香粉，生姜末，鹽，料酒

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2019-10-20 13:45
71、正宗小籠包制作方法到哪有教學 ¥1980元

小籠包制作方法小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川叫做小籠包子，武漢叫做蒸包，一個蒸籠里有

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2019-10-20 12:54
72、正宗小炒肉的技術到哪有教學 ¥500元

小炒肉怎么做主料：五花肉輔料：尖椒，紅尖椒，調料，食鹽，雞精，姜，蒜，生抽，老抽，蠔油，植物油，白砂糖，豆豉腌料：蠔油1/2大匙、鹽1/8小匙、老抽1小匙、植物油1/2大勺&nbs

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2019-10-20 12:36
73、正宗黃燜洋芋雞的技術到哪有教學 ¥1680元

黃燜洋芋雞怎么做如何做好吃食材明細烏雞、土豆適量草果、八果、花椒、大醬、蒜適量紅糖、雞精、鹽、蔥適量微辣口味燜工藝半小時耗時普通難度黃燜土豆雞的做法步驟1把雞切塊、醬切片、蒜切小塊

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2019-10-18 13:01
74、正宗油淋干巴的技術到哪有教學 ¥1980元

油淋干巴的做法用料牛肉干巴 300克干辣椒段一把花椒

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2019-10-17 16:46

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