傣味涼菜怎么做如何做好吃

所需食材;

主料：西紅柿:一個、黃瓜:兩根、香菜:適量、小米辣椒:兩根、泡椒:兩根、蒜:三瓣、鹽:適量、白砂糖:適量、香油:少許、味精:一點點

口味：微辣

主要做法：拌操作步驟;

1.黃瓜去皮切成片，小米辣椒，泡椒，蒜，洗凈切碎，香菜切段備用。

2.西紅柿洗凈放沸水里燙一下剝?nèi)テ?，切碎?/span>

3.將西紅柿碎，小米辣椒碎，泡椒碎，蒜碎，放入大碗中，放入鹽，味精，白砂糖，拌勻成調(diào)味汁，倒在黃瓜片上。

4.灑上香菜段，滴上幾滴香油，就是一道爽口的傣味涼拌黃瓜了

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