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產(chǎn)品信息
1、正宗包子饅頭的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
包子這個名稱的使用則始于宋代,《燕翼詒謀錄》:"仁宗誕日,賜羣臣包子。"包子后注曰:"即饅頭別名"。饅頭之有餡者,北
李
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2019-10-28 14:25
2、正宗煲子飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2680元
求煲仔飯做法和配料煲仔飯的制作工藝米飯是中國人的主食,廣東煲仔飯(瓦煲飯)又是米飯制作方法的佼佼者,幾千年傳統(tǒng)歷史不衰,特別是米飯那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的享受
李
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2019-10-28 14:22
3、正宗煲仔飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2680元
求煲仔飯做法和配料煲仔飯的制作工藝米飯是中國人的主食,廣東煲仔飯(瓦煲飯)又是米飯制作方法的佼佼者,幾千年傳統(tǒng)歷史不衰,特別是米飯那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的享受
李
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2019-10-28 14:19
4、正宗爆炒螺螄的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
螺螄要怎么炒才好吃家人在閑暇時喜歡喝點(diǎn)酒,炒螺螄常是不錯的下酒菜。小時候,隔壁阿公常念叨:“螺螄吸吸,蹄膀戳戳,老酒喝喝?!卑⒐沃X袋,對美好生活無比憧憬的神態(tài),至今在我腦海里轉(zhuǎn)
李
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2019-10-28 14:17
5、正宗爆炒牛蛙的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
爆炒牛蛙的做法菜系及功效:家常菜譜 工藝:炒爆炒牛蛙的制作材料:主料:牛蛙500克輔料:青椒50克,香菇(鮮)100克調(diào)料:花椒2克,五香粉1克,老抽15克,料酒15克,
李
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2019-10-28 14:15
6、回鍋肉怎么做回鍋肉的配料云南祥云哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)
¥
面議
回鍋肉 回鍋肉是中國川菜中一種烹調(diào)豬肉的傳統(tǒng)菜式,回鍋肉的特點(diǎn)是口味獨(dú)特,色澤紅亮,肥而不膩。所謂回鍋,就是再次烹調(diào)的意思?;劐伻庾鳛?
小楊老師
大理創(chuàng)飛
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2019-10-27 17:24
7、云南祥云哪里可以培訓(xùn)學(xué)習(xí)宮保雞丁的祥細(xì)制作方法
¥
面議
宮保雞丁材料:雞脯肉·400克炸花生米·50克雞蛋·1個大蒜·5瓣淀粉·適量干辣椒·10個調(diào)料:食用油·500克(實(shí)耗50克)香油·1小匙醬油·大匙料酒·1大匙香醋·1小匙精鹽·1
小楊老師
大理創(chuàng)飛
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2019-10-27 16:48
8、正宗燒雞的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2680元
燒雞的做法和配方 燒雞的做法和配方如下:? 食材明細(xì):童子雞900克,砂仁15克,草果10克,肉桂10克,蜂蜜20克,高良姜90克,陳皮15克,丁香4克,白芷10克,肉豆蔻15克
李
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2019-10-27 14:28
9、正宗什錦燴飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
什錦燴飯怎么做什錦燴飯是廣東名菜,屬于粵菜系。什錦燴飯以胡蘿卜,燴菜,紅薯,雞腿肉為主要材料,烹飪以燴菜為主。在廣東是風(fēng)味快餐,特點(diǎn)是食用方便,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,并富有營養(yǎng),
李
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2019-10-27 14:26
10、正宗生蠔雞蛋的技術(shù)到哪有學(xué)
¥
1680元
生蠔蒸雞蛋的做法,生蠔蒸雞蛋怎么做好吃不是生蠔蒸雞蛋是牡蠣蒸雞蛋吧所需材料:牡蠣1000克,雞蛋4個,豬肉(瘦)75克,蔥1小段,生抽2勺,姜1小塊,香油1小勺,水180克,食鹽少
李
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2019-10-27 14:22
11、正宗生皮的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
生燒化皮燒肉的做法材料豬前臀尖500克,李錦記叉燒醬適量,料酒適量,大蒜適量做法1將豬肉洗凈切成大塊,或者寬約3厘米的長條;2用一個較大的容器,將豬肉放在里面,加入適量的叉燒醬,戴
李
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2019-10-27 14:18
12、正宗十三香小龍蝦的技術(shù)到哪學(xué)
¥
3980元
十三香小龍蝦他是70后腹黑男,好吃不懶做。她是80后傲嬌女,愛吃愛生活美食做紅娘,當(dāng)70后牽手80后,挑剔的舌頭嘗到怎樣的悲喜?為愛下廚房,美食寫情書,當(dāng)美食直男收編烹飪天后,酸甜
李
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2019-10-27 14:03
13、正宗石板燒的技術(shù)到哪幼教系
¥
1980元
石板燒烤到底是什么東西石板燒烤是自助的,60塊錢1個人,管飽。雖然燒烤區(qū)目前還在打造中,但是菜品還是準(zhǔn)備得很豐富了。五花肉、雞翅、裸斑魚片、郡干、鵪鶉蛋、土豆、韭菜、生菜...要是
李
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2019-10-27 13:59
14、正宗石鍋拌飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2280元
大理餐飲技術(shù)培訓(xùn) 石鍋拌拌飯想提升自己的來 石鍋拌飯又稱為石碗拌飯,是韓國特
李
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2019-10-27 13:52
15、正宗石鍋豆腐的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
石鍋豆腐怎么做材料:米飯、雞蛋、火腿片、韓國泡菜、芹菜、胡蘿卜、香菇、木耳、牛肉、豆芽調(diào)料:大醬、芝麻、香油、大蒜、淀粉、醬油、黑胡椒粉、鹽、味精做法:1、蒸一鍋米飯2、火腿皮、胡
李
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2019-10-27 13:50
16、正宗石鍋臘肉的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
石鍋燜肉的制作方法石鍋燜肉的制作方法 材料 熟米飯1碗,牛肉50g,黃豆芽1把,雞蛋1個,蕨菜6根,胡蘿卜半根,菠菜4根,香菇2朵,金針菇1小把,韓國甜辣醬1大勺,香油適量,鹽
李
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2019-10-27 13:48
17、正宗石鍋五花肉的技術(shù)到哪有學(xué)
¥
1980元
五花肉石鍋拌飯的做法用料 五花肉 韓國拌飯醬 胡蘿卜 一根 黃瓜 &nb
李
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2019-10-27 13:46
18、正宗石鍋魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2980元
石鍋魚石鍋魚也叫金福魚,是湘菜中的一道名菜,制作方法獨(dú)特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初
李
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2019-10-27 13:38
19、正宗石鍋豬腳的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2680元
石鍋豬蹄的做法,石鍋豬蹄怎么做好吃石鍋豬蹄的做法食材主料豬蹄500g輔料蒜頭適量生姜適量蔥段適量土冰糖適量八角適量干辣椒適量生抽適量老抽適量鹽適量料酒適量步驟1.豬蹄洗凈剁小塊。2
李
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2019-10-27 13:36
20、正宗水煮魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2280元
水煮魚怎么做才入味用料:魚肉250克,青蒜150克,芹菜心100克,干辣椒15克,郫縣豆瓣40克,清油200克,醬油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清湯各適量。制
李
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2019-10-26 20:44
21、正宗水煮鱔魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
鱔魚怎樣煮好吃泡椒鱔魚 泡椒鱔魚材料: 主料:鱔魚500克, 調(diào)料:泡椒50克,姜8克,白皮大蒜8克,大蔥8克,醬油8克,醋8克,鹽15克,味精5克,料酒8克,白砂糖8克,植
李
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2019-10-26 20:43
22、正宗水煮肉片的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2280元
清水煮肉片的做法1. 黃豆芽摘洗干凈。2.里脊肉洗凈切片,加入醬油,料酒,糖,胡椒粉,雞蛋清,淀粉抓拌均勻。3.蔥姜,蒜瓣切碎,豆瓣醬
李
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2019-10-26 20:42
23、正宗水煮牛肉片的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2280元
水煮牛肉怎么做水煮牛肉 制作原料: 牛肉(150克)輔料:白菜(50克)調(diào)料:雞蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣醬(10克)姜(10克)大蔥(10克)辣椒(紅、尖、干)(5克)花椒
李
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2019-10-26 20:40
24、正宗水煮雞的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2280元
水煮雞怎么做才好吃水煮雞片的做法做法:1.雞脯肉片或切片,放酒,鹽,蛋清,淀粉,水,上漿入味待用,青菜洗凈切適當(dāng)?shù)亩巍?.鍋入少許油,下蔥姜末豆瓣醬暴香,點(diǎn)料酒,加三勺湯,燒開后,
李
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2019-10-26 20:38
25、正宗水果沙拉的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
水果沙拉怎么做(簡單些) 水果沙拉的做法. 原料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁?! ≈谱鞣椒ǎ骸 ∈紫?,將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三
李
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2019-10-26 20:36
26、正宗水果披薩的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
在家做水果披薩的做法水果披薩 披薩面皮制作:小麥富強(qiáng)粉400克、小麥面粉200克配料:酵母12克、雞蛋黃20克、葡萄干60克、朗姆酒、30克調(diào)料:鹽12克、白砂糖35克、
李
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2019-10-26 15:40
27、正宗水果撈的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
水果撈怎么做的什果淡奶西米撈~~做法~~1、水煮開放西米~~滾20分鐘~~悶兩小時~~再煮20分鐘~~悶至完全透明~~倒去多于水2、加淡奶煮滾~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃
李
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2019-10-26 15:32
28、正宗水果茶的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
水果茶的做法(水果配方)水果茶是指將某些水果或瓜果與茶一起制成的飲料,有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。人們出于某種保健目的,將一些對人體有益的水果單獨(dú)制成或與
李
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2019-10-26 15:31
29、正宗手抓餅的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
產(chǎn)品介紹 手抓餅至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料,也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番
李
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2019-10-26 15:19
30、正宗手撕兔的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2680元
手撕兔的蘸水怎么做【原料】兔腿肉400克?;鹜?00克、青菜葉50克。精鹽15克、味精1克、腐乳鹵50克、胡椒粉10克、汾酒25克、蔥段50克、姜絲25克、香菜5克、干淀粉15克。
李
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2019-10-26 15:11
31、正宗手工酸奶的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
手工酸奶的制作方法老酸奶制作方法:近,不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)超市的老酸奶價格又上漲了,很多人都有自己制作老酸奶的想法,想知道老酸奶制作方法、如何自己制作老酸奶。以下是老酸奶制作方法詳解:
李
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2019-10-26 14:59
32、正宗干鍋的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
3980元
作為一個走進(jìn)家常生活的常用菜,做法實(shí)在很簡單,這里我將為大家好好地講解下,以便我們回去,就可以直接用。想想看,能嘗到自己親手弄的一道美食,那將是一件實(shí)在幸福不過的事兒一、各種前期準(zhǔn)
李
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2019-10-25 16:03
33、正宗四川火鍋的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
4800元
如何調(diào)配四川火鍋的香油碟1、很多人打油碟都存在誤區(qū)。比如在打油碟時,將很多種作料放在一起,以為可以吃到多種味道,其實(shí)不然。這樣搭配后,會消除每種作料的特色,反倒雜而不精。打油碟不要
李
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2019-10-25 16:01
34、正宗四川涼菜的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
四川涼菜調(diào)料的做法聞名的四川涼菜一直是中國人民的佳肴,那有沒有那位四川廚師可不可以給我說說四川涼菜的紅油調(diào)料是怎么做的材料:豌豆涼粉調(diào)料:豆豉醬、蔥、蒜、醬油、香油、鹽、醋、花椒面
李
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2019-10-25 15:59
35、正宗四川鹵菜的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
3980元
四川鹵菜在哪里學(xué),才能學(xué)到正宗的川味鹵菜制作方法1、鹵菜簡介川味鹵菜屬五香味型中宗的一類,它具有粑、軟、味美濃香、老少皆宜、清潔衛(wèi)生,存放時間長、攜帶食用方便等特點(diǎn)。鹵菜制作的關(guān)鍵
李
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2019-10-25 15:55
36、正宗四川砂鍋的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2680元
四川砂鍋配方及做法給你一個四川砂鍋菜的做法。?!诿朗吃稀垭u脯肉、水發(fā)猴頭蘑各500克,干貝50克,火腿、冬筍、腐竹各100克,奶湯1500克,精鹽5克,味精10克,料酒15克,雞
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2019-10-25 15:54
37、正宗酸菜毛肚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
酸菜毛肚怎么做酸菜毛肚試嘗體驗(yàn)吃過的毛肚菜很多,很少見到搭配酸菜的。本菜口味酸中有辣,很好地遮蓋了毛肚的異味,看上去非常家常,尤其在天熱時食用,酸辣味的菜肴很容易打開我的胃口。不錯
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2019-10-25 15:35
38、正宗酸菜魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2980元
1做法洗魚,注意洗凈腹腔中的黑膜。2剪去魚翅。1. 3將魚切成段。2. &n
李
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2019-10-25 15:33
39、正宗酸辣魷魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
涼拌酸辣干魷魚怎樣做涼拌酸辣干魷魚絲主要食材· 干魷魚絲(200g)輔助佐料·&nbs
李
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2019-10-25 15:31
40、正宗酸蘿卜老鴨湯的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
求正宗川味酸蘿卜老鴨湯的做法 原料:鴨子半只、酸蘿卜湯料一包、春筍半個、花菇一把、白蘿卜半個?! ∽龇ǎ骸 ?、將鴨子洗凈后剁成小塊,春筍半個、花菇一把、白蘿卜半個全部切??; 2
李
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2019-10-25 15:29
41、正宗酸筍雞的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2980元
酸筍雞的做法大全哪里有怎么做的酸筍雞好吃我想學(xué)正宗· 主料· &
李
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2019-10-25 11:41
42、正宗酸湯豬腳的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2980元
酸湯豬蹄火鍋怎么做如何做好吃用料主料豬蹄2只輔料西紅柿2個酸筍適量調(diào)料蔥5克姜適量高湯(酸湯)200毫升酸湯豬腳的做法1.豬手?jǐn)亻_后泡入清水十分鐘,然后放入冷水鍋內(nèi),放蔥姜、花椒大
李
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2019-10-25 11:40
43、正宗蒜泥白肉的技術(shù)到哪學(xué)
¥
1680元
蒜泥白肉是什么蒜泥五花肉的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:家常菜譜 清爽涼菜蒜泥五花肉的制作材料:主料:連皮五花肉200克,香菜,尖椒各適量。調(diào)料:蒜泥,老抽,生抽,味精,糖,紅
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2019-10-25 11:38
44、正宗臺北鹵肉飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2280元
臺北鹵肉飯怎么做鹵肉飯看起來簡單,不過每次肉+飯+蔬菜+鹵蛋,總覺得味道不對,其實(shí)大家經(jīng)常會覺得味道差一些的原因是因?yàn)辂u肉飯的靈魂~~洋蔥酥1.
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2019-10-24 15:54
45、正宗臺灣格子q餅的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
臺灣格子q餅的怎樣做做法建議做法:1、將水和奶粉完全溶解(直接用牛奶也可);2、將Q格格粉、水、全蛋液及沙拉油(奶油)倒入攪拌缸中,利用漿狀攪拌器,低速1.5分鐘,中速0.5分鐘,
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2019-10-24 15:49
46、正宗鍋貼的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
臺灣鍋貼的做法鍋貼的配方怎么開店在哪里鍋貼的做法1.主要原料;面粉、溫水、豬肉餡、韭黃、鹽、醬油、黃酒、雞精、白胡椒粉、五香粉、蔥末、姜末、香油、烹調(diào)油、清水。2.面粉用溫水合成面
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2019-10-24 15:46
47、正宗臺灣奶茶的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
臺灣奶茶的原料及做法荷蘭奇異鳥奶精;臺灣香子紅茶;廣村食品;生產(chǎn)一次性膠杯、一次性奶茶吸管.經(jīng)營各種食品、西餐配套機(jī)械等。;臺灣鎰芳封口機(jī);臺灣樹脂保溫桶;珍珠粉圓;加糖蜜豆;廣村
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2019-10-24 15:31
48、正宗泰式火鍋的技術(shù)到哪有教學(xué)
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3980元
泰式火鍋湯底怎么做調(diào)料:小番茄30克,檸檬葉3片,泰國香茅草30克),泰國魚露5克,泰國椰漿50克,牛奶50克,白糖6克,泰國黃咖喱醬40克泰式冬陰功湯材料:新鮮大蝦、鮮草菇、南姜
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2019-10-24 15:29
49、正宗炭火燒烤的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
2980元
炭火燒烤都要用到什么調(diào)料基本調(diào)料有:孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油、糖水,還可以根據(jù)個人喜好選不同口味的燒烤醬。另外,在烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱
李
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2019-10-24 15:27
50、正宗考羊排的技術(shù)到哪有教學(xué)
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4800元
用木炭烤羊排的做法我不知道你是用什么架子,我一般使用烤羊肉串那套設(shè)備,一個長方形的鐵槽,槽里放上木炭(蘋果木的),用兩個大的鐵網(wǎng)夾子夾住羊腿放在鐵槽上面,火苗不能太大,但木炭要燒紅
李
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2019-10-24 15:23
51、正宗糖醋里脊的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
糖醋里脊怎么做蓬松外焦里嫩做法:1.將里脊切成小拇指狀粗條,放入碗中,加入鹽、雞精、雞蛋白、白酒抓勻后腌制10-15分鐘。2.蒜切成蓉,番茄沙司、白砂糖、白醋備好。3.將生粉倒入大
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2019-10-24 15:13
52、正宗糖醋鯉魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
糖醋魚的正宗做法糖醋魚,扁魚一條。黃酒少量,姜一塊,棉白糖,醬油等先把魚洗干凈。然后在肚子上劃開幾道。掛起來控干水。上鍋。首先暴光一個小秘訣就是煎魚時候防止沾鍋的(當(dāng)然你如果用xx
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2019-10-24 15:07
53、正宗特色炒飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
港式炒飯如何做港式炒飯又名香港炒飯是一類似于揚(yáng)州炒飯的食品,但其來源暫不可考,在香港當(dāng)?shù)匾话愕牟蛷d都沒有名為“港式炒飯”的食品供應(yīng)。而在臺灣巷弄里的小店及深圳、廣州的大街卻可找到標(biāo)
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2019-10-24 15:03
54、正宗特色燉菜的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2280元
特色鍋?zhàn)屑耙恍醪瞬牧希貉蛲热?00克,馬蹄數(shù)粒,白蘿卜半個,紅棗數(shù)粒,生菜適量,南乳半小塊,蒜肉2粒。制作:1、羊肉切成大塊出水洗凈待用,馬蹄去皮洗凈。2、將上述羊肉加入白蘿卜塊
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2019-10-24 15:00
55、正宗特色燴飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
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3680元
特色意大利燴飯的做法,怎么做,如何做意大利蘑菇燴飯是一道美食,主要原料為意大利米、口蘑、香菇、洋蔥、蒜等。原料意大利米(或香米)160克口蘑4,5朵新鮮香菇3朵洋蔥1/4個蒜1瓣調(diào)
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2019-10-24 14:56
56、正宗特色烤豬蹄的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2680元
烤豬蹄的做法國菜工藝:烤口味:咸鮮味主料:豬蹄500克輔料:土豆(黃皮)50克荷蘭豆35克大蔥15克柿子椒25克百里香3克羅勒葉5克黃油25克牛奶50克調(diào)料:橄欖油25克鹽4克胡椒
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2019-10-24 14:55
57、正宗特色水煎包的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
生煎包和水煎包的區(qū)別1、兩者的餡料不同水煎包(牛肉粉條,豬肉韭菜,韭菜雞蛋,韭菜豆干,韭菜蝦皮粉條,包菜,蘿卜等)。其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細(xì)鹽調(diào)制,將包子放入平底
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2019-10-24 14:49
58、正宗特色油炸小吃技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1680元
特色油炸系列小吃的制作方法即配料· 油炸面條糕的做法詳細(xì)介紹·
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2019-10-24 14:42
59、正宗提拉米蘇的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2980元
提拉米蘇含意在意大利語里提拉米蘇的意思是帶我走,拉我起來。含義就是指吃了此等美味,就會幸福的飄起來。提拉米蘇的做法步驟:1.東西都準(zhǔn)備好,手指餅提前做好。2.蛋黃用打蛋器打發(fā)到濃稠
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2019-10-24 14:39
60、正宗鐵板燒烤的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2680元
鐵板燒烤怎樣烤蔬菜燒烤好不好吃主要分4個關(guān)鍵步驟,1.選肉;要買嫩點(diǎn)的,千萬不要凍。2.切肉;不能薄也不能厚,半厘米即可。3.腌肉;很關(guān)鍵,油,姜,洋蔥,孖然不可少,其它根據(jù)自己口
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2019-10-23 11:56
61、正宗鐵板鴨的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1980元
鐵板鴨腸怎么腌制1. 將鴨腸上的白油擇凈,撕去直腸和盲腸(只用小腸以上部分),劐(hu0豁)開洗凈,理順后,從腸子中間用線繩系起,放在
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2019-10-23 11:55
62、正宗鐵板炒面的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
鐵板炒面的做法,怎樣做鐵板炒面一、食材: 油面200公克,素火腿丁60公克,蕃茄2個,蘑菇片100公克,青椒丁10公克,黃甜椒丁10公克,植物性奶油1大匙,素高湯200㏄,蕃茄醬
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2019-10-23 11:52
63、正宗鐵板魷魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
1980元
鐵板魷魚怎么做吃街頭鐵板魷魚的做法:一、做鐵板魷魚所需用具:鐵板一塊3—5毫米厚,直徑為厘米30厘米左右的圓鐵板,表面光滑、平整,可以在鐵板邊緣焊兩個把手,以方便操作爐具(三芯煤爐
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2019-10-23 11:49
64、正宗鐵鍬海鮮的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1980元
東北大鐵鍬手抓海鮮怎么做材料海蝦250克,土豆1個,干辣椒一小把,麻辣花生1湯勺,白芝麻1湯勺,蔥少許,姜少許,蒜片少許,四川辣醬1茶匙,生抽1湯勺,糖1茶匙,鹽1茶匙,料酒2湯勺
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2019-10-23 11:45
65、正宗銅鍋洋芋飯的技術(shù)到哪學(xué)
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1680元
銅鍋洋芋飯怎么做主料:米1杯、土豆2個?! ≌{(diào)料:大蔥2根、姜4片、蒜3瓣、小蔥2根、香菜適量、辣醬適量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、雞精4g、香油適量。 做法 1.將
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2019-10-23 11:42
66、正宗銅飄牛肉火鍋的技術(shù)到哪有學(xué)
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3680元
銅鏢牛肉的做法銅瓢牛肉的香料做法材料主料:黃牛肉、芹菜配料:青紅、尖椒、蒜、姜調(diào)料:生抽、淀粉、小蘇打、料酒、干辣椒、食用油、芝麻香油做法1、把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.這一步是炒
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2019-10-23 11:40
67、正宗童子雞的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2980元
童子雞怎么做好童子雞的幾種做法:一、清蒸童子雞材料童子雞,雞腿菇,紅棗,枸杞,蔥,姜,黃酒,鹽,糖做法1、蔥洗凈切段,姜切片。2、童子雞剪去指甲切去尾尖(雞屁股)洗凈,把蔥和姜塞到
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2019-10-23 11:37
68、正宗土耳其烤肉的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2280元
土耳其烤肉醬汁做法作法取一小鍋?zhàn)?,將所有材料調(diào)勻放入,用小火煮沸即可。燴海鮮時將材料切好氽燙后瀝乾,放入紅燴海鮮醬拌炒入味即可。什錦海鮮或肉類沾醬或炒醬均可。米醬材料在來米粉2大匙
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2019-10-23 11:35
69、正宗土匪雞的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2980元
土匪雞怎么做菜系及功效:湘菜氣血雙補(bǔ)食譜 營養(yǎng)不良食譜增肥食譜口味:香辣工藝:炒湘西土匪雞的特色:雞塊酥香、爛而不膩,味道鮮辣。制作材料:主料:雞1200克輔料:胡蘿卜2
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2019-10-23 11:34
70、正宗土雞米線的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
3680元
土雞米線的湯怎么做的一般是按照先生后熟先葷后素的順序放,這里給您提供兩個簡單的資料,介紹一下過橋米線.祝胃口好!資料一:過橋米線由湯、片和米線、佐料三部分組成。吃時用大磁碗一只,先
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2019-10-23 11:31
71、正宗重慶豌豆小面的技術(shù)到哪有教學(xué)
¥
3680元
重慶小面豌豆炸醬面怎么做做法:原料:面條250克,豬肉丁150克,黃醬40克,蔥末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各適量。做法:①炒鍋燒熱,油燒至八成熱,放蔥末,炸出香味,再放
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2019-10-23 11:27
72、正宗萬州烤魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
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3680元
“萬州烤魚是我老家的一道名菜,我們?nèi)曳浅鄢?,飯店做的油放得多,而且有些飯店是先用油炸了再烤的,吃起來很香,看上去也非常有食欲,自己做為了健康就少放點(diǎn)油了,我今天做的這個烤魚味道
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2019-10-23 11:24
73、正宗文山米線的技術(shù)到哪有教學(xué)
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3680元
文山米線怎么做更好吃主料:米線250g雞腿250g豬肉50g豬大骨1000g輔料:油適量。鹽適量。香菜適量。娃娃菜適量。生菜適量。香菜適量。蒜薹適量。豆瓣醬適量?;ń愤m量。麻椒適量
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2019-10-23 11:22
74、正宗窩窩頭的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
窩窩頭的做法原料:玉米粉500克,糯米粉50克。調(diào)料:白糖50克,熱水。制作方法:將玉米面、糯米粉用熱水加白糖和勻揉成面團(tuán),下劑后用手捏成窩窩形狀,上籠蒸熟即成。風(fēng)味特色:玉米香味
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2019-10-22 16:57
75、正宗烏龍奶茶的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
烏龍奶茶怎么做材料1.烏龍茶茶汁90公克2.中筋面粉 220公克糖粉22公克鹽2公克豬油88公克3.低筋面粉 200公克豬油100公克餡料:紅蘿卜末1大匙烏龍茶
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2019-10-22 16:55
76、正宗五彩面的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
五彩面家常做法,正宗五彩面怎么做五彩面條的做法步驟1胡蘿卜、芹菜、紫薯榨汁,南瓜蒸熟碾成泥狀。2分別將各種汁加入面粉中,加入適量鹽,揉成面團(tuán),再揉一個不加汁的面團(tuán),做白色面團(tuán),餳3
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2019-10-22 16:52
77、正宗武大郎燒餅技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
武大郎燒餅怎么做燒餅的制作方法1.取面粉(9公斤)放缸內(nèi),用85℃熱水(春秋季用75℃熱水,夏季用70℃熱水)4.7公斤拌成面絮出缸。放在大圓匾中揉拌成卵石狀,把酵種撕碎放入,用雙
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2019-10-22 16:51
78、正宗西餐牛排的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1980元
正宗西餐牛排的做法選擇在一個薄牛排厚切。厚切牛排可以開發(fā)一個漂亮的外殼不干燥了內(nèi)部不必要的。這個任務(wù)很薄的削減更加困難:你的風(fēng)險過度內(nèi)的權(quán)利時,外面有成品褐變。如果你喜歡你的牛排要
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2019-10-22 16:45
79、正宗西瓜西米露的技術(shù)到哪有教學(xué)
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西瓜汁西米露怎么做原料:小西米50g,西瓜適量,涼開水1碗。做法步驟:1、鍋里倒水燒開后再放西米,小火煮大約10分鐘的樣子,煮到西米的外層透明,中間只1個小白點(diǎn)的時候關(guān)火。2、撈出
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2019-10-22 16:07
80、正宗包燒烤魚的技術(shù)到哪有教學(xué)
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“話說,那天豬老二在空間發(fā)了張她在武漢某家店吃錫紙烤魚的照片,當(dāng)時正是咋餓得發(fā)慌之時,盯著那張照片看了老半天,隔著電腦,在杭州的家中琢磨著那魚怎么做的,于是乎,今天在家里嘗試了下,
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2019-10-22 15:52
81、正宗酸湯蝦的技術(shù)到哪有教學(xué)
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酸湯蝦怎么做先將小龍蝦用龍蝦清洗機(jī)清洗干凈;然后按下面步驟:1、基圍蝦掐頭留用,去掉蝦腸,剝出蝦肉;2、蝦肉加一點(diǎn)鹽和蛋清腌制待用;3、將蝦頭沖洗干凈瀝干水分;4、鍋里放油稍多點(diǎn),
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2019-10-22 15:50
82、正宗蝦扯蛋的技術(shù)到哪學(xué)
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求蝦扯蛋小吃的制作方法1. 鮮蝦和鵪鶉蛋;2.低筋面粉、澄粉、泡打粉加適量鹽混合,加入蛋液,再慢慢加入清水?dāng)嚢杈鶆?,拿起蛋抽自然落下?
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2019-10-22 15:47
83、正宗蝦粥的技術(shù)到哪有教學(xué)
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蝦粥怎樣煮才好吃蝦粥非常鮮美好吃,但是做不好吃,也是很的事情,在做蝦粥過沖中還是有些技巧的,下面就一一道來:、提前浸泡:做粥前先將大米用水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處:熬
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2019-10-22 15:43
84、正宗鮮芋仙的技術(shù)到哪有教學(xué)
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我想問鮮芋仙的芋頭塊是怎么做的就是直接煮,不夠甜可以加糖。做法食材準(zhǔn)備:芋圓、芋頭塊、龜苓膏、白糖、冰塊、凈水1、提前解凍芋頭塊(如果是新鮮的就不用解凍了),放入凈水,煮至熟透2、
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2019-10-22 15:41
85、正宗鮮榨果汁的技術(shù)到哪可以教學(xué)
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鮮榨果汁的功效有什么鮮榨橙汁在世界上占地位。早餐飲一杯鮮榨橙汁,你能得到一整天所需的維生素C。鮮榨橙汁不透明,它里面含有的天然多糖,其中包括果膠,呈懸浮狀。鮮榨橙汁促使腸胃正常工作
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86、正宗咸蛋蝦仁的技術(shù)到哪有教學(xué)
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咸蛋黃蝦仁怎么做材料材料:,咸蛋黃4個,蝦仁400克,蛋白半個,香菜1把,辣椒1支,太白粉2大匙調(diào)味料:雞粉半小匙,糖半小匙,白胡椒粉半小匙,鹽少許做法1.將蝦仁從背部剖開一刀,辣
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2019-10-21 15:25
87、正宗骨頭湯飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
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上海菜飯骨頭湯的做法菜飯的做法:1.先燒飯,但比正常燒飯的水要少很多,米頂好是新米,保證燒好的飯每粒米不粘在一起,盡量燒得硬,但又不能夾生,飯燒好后攤涼。2.將青菜洗好,切細(xì)(比炒
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2019-10-21 15:21
88、正宗咸燒白的技術(shù)到哪有教學(xué)
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川菜咸燒白怎樣做燒白到底是什么呢?它是川渝地區(qū)的一道名菜,是三蒸九扣八大碗之一的傳統(tǒng)菜品。對于我來說是一款有著美好記憶的葷菜,每當(dāng)提起這道菜時,就會想起兒時隨父母去坐席(婚宴喜酒)
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2019-10-21 13:36
89、正宗的現(xiàn)磨咖啡的技術(shù)到哪有學(xué)
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做現(xiàn)磨咖啡的詳細(xì)步驟1,簡化步驟:買好現(xiàn)成的現(xiàn)磨咖啡粉,放到法壓壺中,注入90度左右的純凈水,蓋上濾網(wǎng)燜蒸10-30秒,然后用力壓下濾網(wǎng),然后把萃取出的咖啡液倒入咖啡杯,O了!2,
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90、正宗香草排骨的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1980元
川味香酥排骨做法主料:豬排骨1000克調(diào)料:花生油、大蔥、姜、鹽、料酒、胡椒、五香粉、淀粉(豌豆)各適量做法:1.煮香料水:將精鹽、蔥段、姜塊、花椒、料酒加清水放入鍋中燒開,燒透后
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2019-10-21 13:31
91、正宗雙皮奶的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
雙皮奶有什么味道奶鍋里熱一碗牛奶,沸后倒入小碗等待冷卻。這時,往大碗中注入雞蛋清(大雞蛋一個,小雞蛋兩個),適量白糖,攪拌。待及小碗中的牛奶冷卻,小心刺穿奶皮,緩緩倒牛奶入大碗。如
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2019-10-21 13:11
92、正宗香辣高蟹的技術(shù)到哪教學(xué)好
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1680元
香辣蟹怎么做香辣蟹風(fēng)靡全國,但其制作方法及選料并不難,可在家里一試。香辣蟹香味濃烈,辣得適口,蟹肉含蓄的的鮮味與調(diào)味料的香辣相得益彰,有意想不到的味覺感受?! ∮昧稀 』ㄐ?只(重
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2019-10-21 12:52
93、香辣雞腳筋的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
雞腳筋的做法雞腳筋的做法:一、材料主料:水發(fā)雞腳筋400克,紅尖椒50克。調(diào)料:色拉油50克,味精3克,鹽4克,香油5克,紅油10克,白醋10克,白酒5克,生粉6克,蔥段15克,清
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2019-10-21 12:49
94、正宗香辣雞翅披薩的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
新奧爾良烤翅披薩在家里怎么做新奧爾良口味是我喜歡的經(jīng)典味道之一,咬一口嫩滑多汁、鮮甜香辣,真是回味無窮啊食材原料:翅根500克新奧爾良腌料35克清水35克步驟/方法將翅根清洗干凈,
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2019-10-21 12:47
95、正宗香辣牛肉披薩的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
辣味牛肉披薩怎么做辣味牛肉披薩的做法面團(tuán)所有材料放進(jìn)面包機(jī),先水鹽糖油,再高粉,后放酵母。面團(tuán)攪拌至擴(kuò)展,發(fā)酵至扎小洞不回縮、不塌陷。牛肉切小粒,我放了大約100g,一個大披薩已經(jīng)
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2019-10-21 12:43
96、正宗香酥鴨的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2680元
香酥鴨的做法食材類別:鴨鴿味道:香辣適宜季節(jié):秋色香味:味香酥,色金黃。主料:光鴨(1500克)。輔料:蔥花(80克)、粗鹽(65克)、姜(130)、花椒(8克)、黃酒(少許)、桂
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2019-10-21 12:38
97、正宗銷魂雞腿的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
銷魂雞腿是什么辣椒面食材主料去骨雞腿排1只干酪條50g生菜5片輔料豆油伯缸底醬油15ml步驟1.使用不沾鍋,直接把雞腿排放到平底鍋用中火煎,煎到雙面表面變金黃色后,火調(diào)整成小火,蓋
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2019-10-21 12:37
98、正宗鹽水鵝的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2280元
揚(yáng)州鹽水鵝的制作方法具體操作如下:1.屠宰初加工按常規(guī)方法宰殺、放血、侵燙去毛,右翅下開口凈膛,斬去翅尖、腳爪。在冷水中浸泡1小時左右,洗凈殘碎內(nèi)臟和殘血。晾掛1~2小時,瀝干水分
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2019-10-20 13:56
99、正宗揚(yáng)州炒飯的技術(shù)到哪有教學(xué)
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1680元
揚(yáng)州炒飯怎么炒才吃 速凍揚(yáng)州炒飯,其實(shí)只是揚(yáng)州炒飯中的一種,即什錦炒飯。揚(yáng)州炒飯大家庭里成員很多,據(jù)其配料的不同,有了水果炒飯、什錦炒飯等之分。其中,什錦炒飯因其配方獨(dú)特
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2019-10-20 13:53
100、正宗鹽水鴨的技術(shù)到哪有教學(xué)
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2280元
鹽水鴨的詳細(xì)做法,配料南京鹽水鴨的制作材料:主料:肥嫩光鴨1只約1500克,料酒l湯匙,食鹽130克,蔥結(jié)2個,姜3片,八角2粒,花椒少許。教您南京鹽水鴨怎么做,如何做南京鹽水鴨才
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2019-10-20 13:50
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