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 一披薩簡(jiǎn)介：披薩（Pizza），又譯比薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪以及其他配料，并由烤爐烤

 原料：蛋黃4個(gè)、色拉油65ml、牛奶75ml、低粉110g、蛋白4個(gè)、白醋少許、糖60g。1、蛋黃打勻，加入牛奶，色拉油繼續(xù)打勻直到?jīng)]有油珠出現(xiàn)；2、篩入低粉輕輕拌勻；

本套木桶飯課程您學(xué)會(huì)以后，能夠去美食小吃街，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊，校園門口等地開個(gè)木桶飯館，當(dāng)然您也能夠去木桶飯館做烹飪大師。課程簡(jiǎn)介一聊到木桶飯這個(gè)項(xiàng)目我們都會(huì)進(jìn)入一個(gè)誤區(qū)，首

貴州羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是：先將米粉在開水鍋里燙三次，除掉米粉自身的酸味，盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片，這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的，終澆上鮮紅的辣椒

酸辣粉的基本制作方法酸辣粉材料：紅薯粉100克，五香花生米30克，涪陵榨菜20克，白芝麻10克，香蔥1棵，香菜2棵，花椒適量，干辣椒2個(gè)，調(diào)料：食用油30克，香油1小匙，高湯18大

 就業(yè)方向本套炸雞漢堡課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，大型商業(yè)廣場(chǎng)等地開個(gè)炸雞漢堡店，當(dāng)然您也可以去炸雞漢堡店做漢堡大師。課程簡(jiǎn)介炸雞漢堡就是漢堡

　　本套港式甜品課程您學(xué)會(huì)以后，可以去美食小吃街，大學(xué)門口，商業(yè)步行街，商場(chǎng)超市等地開個(gè)甜品美食店，當(dāng)然您也可以挑選去大型甜品店做甜品大師?！　M記甜品精選了廣式和港式傳統(tǒng)甜品里的

黃燜雞米飯黃燜雞米飯又名香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東省濟(jì)南市天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，歸于魯菜系。 該小吃做成后色香味美，口感新鮮透味不粘膩，香味濃郁。不管口感

南寧飄味香餐飲管理有限公司 南寧飄味香奶茶訓(xùn)練手把手一對(duì)一包教會(huì) 奶茶職業(yè)品牌眾多，各種大大小小的品牌讓人看的目不暇接！茶飲四季熱銷，抖音是奶茶的新玩法，頻頻刷

飄味香關(guān)東煮培訓(xùn)：關(guān)東煮是源于東北的火鍋?zhàn)?、后傳到日本關(guān)東地區(qū)、在日本關(guān)東地區(qū)得以發(fā)揚(yáng)、現(xiàn)在臺(tái)灣的關(guān)東煮基本是傳承了日式風(fēng)格的。在中國(guó)關(guān)東煮湯料分為南甜北辣2種口味、在日本關(guān)東煮、

南寧飄味香餐飲管理有限公司  章魚小丸子又名章魚燒，起源于日本大阪，成份主要是章魚，章魚燒粉，柴魚片，海苔，沙拉醬，章魚燒醬等。，章魚小丸子有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉

· 項(xiàng)目名稱：柳州螺螄粉 項(xiàng)目品牌：飄味香 學(xué)習(xí)內(nèi)容：柳州螺螄粉技術(shù) 培訓(xùn)品種：見具體介紹 學(xué)習(xí)時(shí)間：5-7天 學(xué)習(xí)方式

印度飛餅起源于印度首都新德里孟加拉灣大山脈，它是當(dāng)?shù)鼐用裼媒蠲妗⒁瑵{、黃油、煉乳等制作而成，其色澤金黃透明、薄如蟬翼，口感外酥里嫩、醇香松軟，內(nèi)里還包有精心調(diào)制的各種餡料。由于印度

 山東雜糧煎餅，傳統(tǒng)特色面食，源于山東泰安?，F(xiàn)代煎餅制作方法的創(chuàng)制年代難以考證，但“煎餅”一詞的使用可以追溯到很早以前。相傳孟姜女哭長(zhǎng)城，所帶食物即煎餅。和傳統(tǒng)的煎餅果子

南寧飄味香餐飲管理有限公司 天麻火腿雞，采用火腿和雞，附以天麻、三七為主的二十多種名貴中藥精心，烹制而成，具有獨(dú)特的風(fēng)味。此佳肴湯色乳白，香氣撲鼻，味道鮮美，清淡爽口，口

制作方法做法一食材：牛肉湯、牛肉、粉絲、豆皮、香菜。步驟：1.將牛肉焯水，然后放入鍋中加八角、姜片燉湯。2.牛肉湯煮開，加點(diǎn)鹽、胡椒粉和雞精調(diào)味，牛肉撈出晾涼備用。3.將粉絲泡開，

串串香簡(jiǎn)介：串串香是川渝兩地的一種特色小吃，串串香之名的由來(lái)是因?yàn)樗且环N將各種菜品用竹簽串起來(lái)，然后放在滾燙的火鍋中涮著吃的火鍋。串串香品類眾多，使用簡(jiǎn)單，很受消費(fèi)者的歡迎。串串

 西式糕點(diǎn)和中式糕點(diǎn)有什么區(qū)別  投資一個(gè)蛋糕店需要多少資金 我想學(xué)做蛋糕去哪里學(xué)技術(shù) 學(xué)精湛的蛋糕烘培技術(shù)到飄味香餐飲 

四川名小吃，確切點(diǎn)說是樂山名小吃缽缽雞，從清末流傳至今已有百年歷史，名字聽著倒挺特別，其實(shí)是來(lái)源于雞肉的裝盛方式。早的缽缽雞，是將去骨雞片加入各種調(diào)料涼拌起來(lái)，再裝入陶缽中盛放。其

項(xiàng)目介紹：北京果木炭烤鴨又稱北京烤鴨，是具有世界聲譽(yù)的北京菜式，由中國(guó)漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特

煲仔飯又叫砂鍋飯，就是先將大米淘洗干凈，然后拿去砂鍋里面煲，當(dāng)把米飯煲制七成熟的時(shí)候，再把不同的菜肴，拿去砂鍋里小火煲熟即可。吃過煲仔飯的人可能都會(huì)覺得煲仔飯的米飯很好吃，那是因?yàn)?

　　南寧飄味香餐飲管理有限公司　　芋仙是由生長(zhǎng)在臺(tái)中豐原的傅氏姊弟倆所創(chuàng)立，因?yàn)樯L(zhǎng)在臺(tái)中豐原，世代務(wù)農(nóng)的農(nóng)家，憨厚純樸的二人，堅(jiān)持以純手感制作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的

南寧飄味香餐飲管理有限公司 重慶雞公煲在餐飲業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，并一直得到市場(chǎng)認(rèn)可，說明具有很強(qiáng)的市場(chǎng)生命力及強(qiáng)大的市場(chǎng)空間及市場(chǎng)潛力。 重慶雞公煲肉質(zhì)酥嫩

鹵菜歷史悠久,分為醬鹵、鹽水鹵、辣鹵、白鹵、鹽焗鹵。早追源于先秦時(shí)期，酒和糟已廣泛用于膳食中，到了宋代就有了鹵料、醬料、糟料的配方。鹵制、糟制技能在飲食中得到了詳細(xì)運(yùn)用。古往今來(lái)，

       隨著現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏不斷加快，口味不斷創(chuàng)新，快餐業(yè)優(yōu)惠的價(jià)格與的口味是該領(lǐng)域在飲食界的制勝法寶

 萬(wàn)州烤魚屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，萬(wàn)州烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等

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