南寧飄味香餐飲管理有限公司
鐵板鴨腸的由來：
鐵板鴨腸是的地方風味小吃。開始當?shù)厝税阎窈灤饋淼镍喣c，在滾燙的鐵板上來回翻轉烤制，再加上特制的調料，這樣做成的鴨腸脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。后來好火計小吃研發(fā)中心把制作技術帶到了南方，以致大連鐵板鴨腸在全國都流行起來。
鐵板鴨腸是用鐵板煎熟后，再用鐵鏟將鴨腸切段，然后撒上特制醬，香辣鮮嫩的鐵板鴨腸就做好了。許多人都是雙手各拿一大把鴨腸，伸長脖子大口大口地咬，雖然吃相不甚雅觀，但是烤鴨腸確實非?？煽凇＿@種味道神奇鮮香，獨具一格的異國風味，所到之處家家生意火爆，率先推出必將在當?shù)鼗鸨瑫充N。
產品優(yōu)勢：鐵板鴨腸以獨特的口感，老少皆宜，再加上多種原料秘制。
南寧飄味香鐵板鴨腸培訓內容：
?各種香料的識別與加工
?鴨腸的選材、處理、加工
?鴨腸的穿串的手法
?不同口味醬料的制作、香油的制作
?火候時間的掌握，成品打包
?半成品的保存
?利潤與賣價的分析
?設備和原材料的采購
飄味香創(chuàng)業(yè)指導優(yōu)勢：
一、選址技巧：專業(yè)選址人員，根據(jù)事情，幫你選擇店址和項目，確保消費人群化。
二、裝修方案：專業(yè)設計團隊，可以為你提供完美招牌、海報，宣傳單設計以及裝修方案等。
三、采購渠道：免費提供廚具材料采購渠道，客戶自助選擇，怎么劃算，怎么方便，就怎么采購。
四、開店指導：專業(yè)開店導師，提供開業(yè)方案，店鋪管理，成本控制等，確保您開店賺錢。
五、技術升級？只要是我們學員都能免費獲得技術升級和更新，提高市場的競爭力。
開店扶持一條龍服務，從技術培訓，到店鋪選址，設備配置，原材料采購，店鋪裝修，以及后期的終身技術升級服務，
我們都是一一到位。真誠扶持創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)改變人生，專業(yè)成就品質！
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