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  在杯中浪漫起舞  吳書仙是個什么樣的女人，盡管那一串長長的頭銜在標(biāo)示著她的身份，然而，當(dāng)這個溫婉的大眼睛南方女人專注地說起摯愛的酒，只覺

  洋酒——是指進(jìn)口酒類的總稱。目前，洋酒的品種很多，酒牌更是五花八門，舉不勝舉。比較的產(chǎn)酒國家有：法國、英國、德國、意大利、美國、俄國、瑞士、西班牙等。&nb

  伊麗莎白一世在位45年，是的女王。她有本事將四分五裂的英國統(tǒng)治成強(qiáng)國，卻沒有本事為自己找個如意郎君，也許是因?yàn)樗嗲?，但又不能一妻多夫，也許是太挑剔了，盡

品酒、葡萄酒營銷等的核心理念vinotype，告訴我們應(yīng)該如何選擇葡萄酒?！　inotype是世界葡萄酒大師提姆·翰尼對世界品味、品鑒理論革新的杰作，倡導(dǎo)以消費(fèi)者為主導(dǎo)，注重個人

　2006年，翰尼在納帕谷成立了一家調(diào)味品公司，并且研發(fā)出新產(chǎn)品——vignon味艮農(nóng)，該產(chǎn)品是一種混合物，包括鹽、檸檬汁、醬油、香菇、蘑菇粉和巴馬干酪等等?！　?012年，翰尼首

　提姆·翰尼(timhanni)是美國歷史上首批被授予“世界葡萄酒大師”頭銜的兩位大師之一，是世界葡萄酒大師評定會、國際“品味專家”、vinotype理論創(chuàng)始人、專業(yè)認(rèn)證葡萄酒教育

　日常生活中，中國人旦逢舉行重大喜慶活動都會先擇“吉時”，比如婚禮要選吉日，新居喬遷更要選好日子，店鋪開張也要在吉日舉行……有人說這種擇“吉時”的行為未免有點(diǎn)迷信，但事實(shí)上這已經(jīng)成

對于三兩胡說、半斤醉倒但喜歡燒錢的老板，不妨選擇到宋朝請客?！　∷纬木贫葦?shù)特低。宋朝沒普及白酒(大燒酒)，因?yàn)榘拙铺F，酒桌上推杯換盞熱鬧的多是黃酒、果酒、藥酒。如你所知，十幾、

尊尼獲加藍(lán)牌威士忌介紹  尊尼獲加藍(lán)牌威士忌歷來以“珍稀”品質(zhì)傳世，稀有的木桶、稀有的工藝和稀有的口感，造就了尊尼獲加藍(lán)牌在當(dāng)今威士忌中的尊貴地位。這些酒桶手工

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  這種古老，且彰顯身份的工藝品，正在跟當(dāng)下各種流行的方式結(jié)合。甚至有些品牌的白酒，已經(jīng)開始自制內(nèi)容。比如江小白，開始自己做動畫片，并在B站上播放，還簽了自己的

 茅臺鎮(zhèn)3000多家酒廠，我的酒廠有什么，為什么能釀出這么好喝的醬香酒。一般有朋友來參觀酒廠，我都會帶他們?nèi)ゾ茙炜?。另一方面，唐朝之前西域原先居住的就會說漢語，唐朝控制西

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洋酒是指從國外進(jìn)入到國內(nèi)的酒。六大洋酒指的是金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒）（Rum）和龍

如何正確品味威士忌？首先是酒杯的選擇，可以根據(jù)威士忌的特性來選擇酒杯，香氣越濃，杯口也就相對應(yīng)的要大一些。往杯中倒酒的時候不要超過杯子容量的三分之一。然后關(guān)觀察威士忌的色澤、掛杯等

加拿大冰酒是甜葡萄酒飲品，其甜度和濃郁度都非常高，而且它的甜度和酸度達(dá)到了奇異的平衡，因而喝起來驚人地優(yōu)雅芬芳。成熟而濃郁的水果風(fēng)味，恰到好處的酸度，深度和復(fù)雜度，是風(fēng)味很不錯的葡

加拿大冰酒是甜葡萄酒飲品，其甜度和濃郁度都非常高，而且它的甜度和酸度達(dá)到了奇異的平衡，因而喝起來驚人地優(yōu)雅芬芳。成熟而濃郁的水果風(fēng)味，恰到好處的酸度，深度和復(fù)雜度，是風(fēng)味很不錯的葡

洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精

為了預(yù)防牙疼，晚上我總會喝點(diǎn)蘇格蘭威士忌；我從沒牙疼過，也不希望自己有這種體驗(yàn)，所以我要一直喝威士忌預(yù)防。美國作家馬克?吐溫（MarkTwain）如是說！我們姑且把這當(dāng)做是這位幽默

為了預(yù)防牙疼，晚上我總會喝點(diǎn)蘇格蘭威士忌；我從沒牙疼過，也不希望自己有這種體驗(yàn)，所以我要一直喝威士忌預(yù)防。美國作家馬克?吐溫（MarkTwain）如是說！我們姑且把這當(dāng)做是這位幽默

什么樣的葡萄酒才是好酒呢？從主觀上來說，你喜歡的葡萄酒就是好酒；每個人的口感喜好都不一樣，如果你不喜歡一款葡萄酒，不管它質(zhì)量多么，對你來說，它都算不上是一款“好酒”。然而從客觀上來

  洋酒知識普及洋酒基本知識普及大全帶你領(lǐng)略喝酒的風(fēng)情    洋酒一般是西方國家的常用飲品，諸如醒酒一些細(xì)節(jié)襯托下，更能

始于1724年，世界知名香檳干邑品牌，由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理，堅(jiān)持使用小型銅質(zhì)蒸餾器，專注優(yōu)質(zhì)香檳區(qū)干邑釀造的大型酒廠創(chuàng)建于1724年，人頭馬特優(yōu)香檳干邑保

世界八大烈酒5、朗姆酒（Rum）：是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。也稱糖酒、蘭（藍(lán)）姆酒，酒精度38到50度，酒色淺黃色、琥珀色，原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。6、龍

提到“洋”這個字，記得小時候父母們說的多的就是“洋火”、“洋布”、“洋人”、“洋鐵”、“洋車”、“洋貨”等等詞語了。所以洋貨，一般泛指漂洋過海從海外進(jìn)口到中國的物品，所以這些物品都

宣統(tǒng)元年(1009)貴州諮議局成立，樂嘉藻任議長，三次赴京，參加請?jiān)?。辛亥革命時曾勸促清貴州巡撫宣布立，未果。1914年初，中國決定參加巴拿馬博覽會時，樂嘉藻時任在天津成立的工商陳

　喬治·武戈伯爵與他的酒莊團(tuán)隊(duì)1925年，喬治·武戈伯爵(comtegeorgesdevogue)從父親亞瑟伯爵(comtearthur)手中接過酒莊，并將酒莊改名為現(xiàn)在的“dom

波美侯真正在國際上知名是從19世紀(jì)末開始的，跟左岸直接面向英國不同，波美侯先面向的是北歐，而早出口到比利時的波美侯葡萄酒還是用桶裝的形式，現(xiàn)在各大葡萄酒拍賣行的比利時裝瓶的波美侯葡

　為了讓更多人享用到“雅大純生酒”這種健康美酒，公司經(jīng)過對眾多知名白酒廠家的實(shí)地考察和綜合比較，終選擇了工藝先進(jìn)、酒質(zhì)、綜合實(shí)力強(qiáng)、發(fā)展做為合作伙伴，共同推出雅大純生健康白酒，并迅

人們一直相信維生素e和維生素c是抗衰老有效的兩種物質(zhì)，可是多酚這種特殊的物質(zhì)，其抗衰老的能力是維生素e的50倍，是維生素c的25倍。由于葡萄酒就含有多酚這種物質(zhì)，我們不妨親手嘗試?yán)?

　有三朝酒、節(jié)日酒、慶典酒等等。侗家以酒待客，以酒交友，在漫長的歷史長河中逐漸形成了一種特的酒文化。不同的場合，不同的酒宴，有著不同的形式。就拿合攏酒來說吧，合攏酒是侗家人接待貴賓

　有三朝酒、節(jié)日酒、慶典酒等等。侗家以酒待客，以酒交友，在漫長的歷史長河中逐漸形成了一種特的酒文化。不同的場合，不同的酒宴，有著不同的形式。就拿合攏酒來說吧，合攏酒是侗家人接待貴賓

杭州洋酒名酒人頭馬路易十三軒尼詩李察皇家馬利XO軒尼詩XO洋酒禮品洋酒范圍：節(jié)日時親朋好友饋贈的各種禮品及名酒！要求：者勿擾！拒絕來歷不當(dāng)之物品，保證顧客利益歡迎新老顧客來電咨詢絕

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寒冰公司專業(yè)生產(chǎn)食用冰公司長期制作銷售天津各區(qū)酒吧、KTV、中西餐廳、咖啡廳、奶茶店、刨冰、飯店火鍋店冷飲冷食店食用小冰塊、公司食用冰5公斤一袋冰塊晶瑩透亮、顆粒飽滿、干凈衛(wèi)生、質(zhì)

歷史昭示未來，口子窖所處的黃淮腹地，自古便以其通達(dá)南北、承接?xùn)|西的特殊區(qū)域位置，成為兼容南北，博納東西的漢文化中心所在地，同時也孕育了口子窖的兼容并蓄的基因，如今的口子人，正是在適

1周好有1天滴酒不沾?！?標(biāo)準(zhǔn)杯”是一個比較抽象的概念，與杯子的容量大小完全沒有關(guān)系。它是指一杯含有特定分量的酒精的飲料，這些飲料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同國家對“1標(biāo)準(zhǔn)杯”的

　釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺鎮(zhèn)還具有極

目前，人們在中國白酒中檢測到的微量成分已達(dá)上百種，主要包括醇類化合物、低分子有機(jī)酸及其脂類、高分子有機(jī)酸及其脂類、酸類化合物、吡嗪類化合物、多元醇、氨基酸、微量元素等，它們一部分來

　現(xiàn)代化的勾兌是先進(jìn)行酒體設(shè)計(jì)，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求進(jìn)行檢驗(yàn)，后按設(shè)計(jì)要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對微量香味成分進(jìn)行綜合平衡的一種特殊工藝。勾兌技術(shù)混亂，參差不齊按照中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員

如果白酒的度數(shù)過高的話，可能會增加身體的負(fù)擔(dān)；如果白酒的度數(shù)過低的話，功效就會有所減少。所以，每天適量飲用40.9度的白酒，可以有效的預(yù)防腦血栓和心肌梗塞，而且白酒在日本有“長壽水

　酒曲中含有豐富的微生物和培養(yǎng)基成分,如霉菌、、酵母菌、乳酸菌等,霉菌中有曲霉菌、根霉菌、毛霉菌等有益的菌種,“曲為酒之母,曲為酒之骨,曲為酒之魂”。曲是提供釀酒用各種酶的載體。中

這種酯化反應(yīng)在有催化酶參與的情況下，幾分鐘就可以完成，在自然條件下需要約一年以上時間才能完成。在儲藏過程中，醇類、酸類和酯類之間逐漸達(dá)到平衡，使酒的香氣變得協(xié)調(diào)豐滿。在儲藏過程中，

　如果是從一箱的佳釀中取出來一瓶檢驗(yàn)整箱酒陳年進(jìn)度，那么很有可能是這種情況。曾經(jīng)就有過這樣的故事，傳說在波爾多的酒莊有的酒因?yàn)橐恢碧幵诜忾]期，但又急著要上市出售，于是莊主后來就找了

水或者果汁，吃水果，睡一覺即可。同時，喝完茶再喝酒也會影響酒的口感，使之變得粗糙，不建議同桌飲用，下午茶還是選其中之一搭配就好。　　05.涼粉可能涼粉在我們的認(rèn)知里，大多為一道清爽

紅葡萄酒，尤其是干型紅葡萄酒，品嘗起來往往有酸澀感。不少圈外人因此對紅葡萄酒印象不太好，酸澀是怎么回事呢。難道是品質(zhì)太差造成的嗎。弄清楚紅葡萄酒酸澀的原因，或許會愛上這種獨(dú)有的味道

紅葡萄酒，尤其是干型紅葡萄酒，品嘗起來往往有酸澀感。不少圈外人因此對紅葡萄酒印象不太好，酸澀是怎么回事呢。難道是品質(zhì)太差造成的嗎。弄清楚紅葡萄酒酸澀的原因，或許會愛上這種獨(dú)有的味道

　不象一些傳統(tǒng)酒莊，為了保持一些葡萄酒所謂的特風(fēng)味，對使用過的發(fā)酵池不進(jìn)行清洗，而車庫酒莊則必須使用清潔的酒窖。在發(fā)酵方面，僅使用野生酵母在橡木發(fā)酵容器里進(jìn)行發(fā)酵，大概他們覺得野生

　不象一些傳統(tǒng)酒莊，為了保持一些葡萄酒所謂的特風(fēng)味，對使用過的發(fā)酵池不進(jìn)行清洗，而車庫酒莊則必須使用清潔的酒窖。在發(fā)酵方面，僅使用野生酵母在橡木發(fā)酵容器里進(jìn)行發(fā)酵，大概他們覺得野生

該酒莊的葡萄酒具有清新優(yōu)雅的特質(zhì)，生動地反映了這片土地上葡萄生長的情況。(2)拉博絲特酒莊拉博絲特酒莊(casalapostolle)于1994年由來自法國的曼勒-拉博絲特(mar

武戈家族始終認(rèn)為，擁有越好的風(fēng)土，便越有責(zé)任釀造出的葡萄酒。經(jīng)營著這片優(yōu)質(zhì)的園地時，武戈伯爵酒莊的團(tuán)隊(duì)習(xí)慣于把自己當(dāng)作一名中間人——偉大的自然創(chuàng)造出美妙的葡萄酒，而他們只作引導(dǎo)，不

　格拉夫作為波爾多地區(qū)葡萄種植歷史悠久的地區(qū)，可以追溯到中世紀(jì)，而那時的梅多克地區(qū)還只是一片沼澤，所以，格拉夫其實(shí)就是波爾多葡萄酒的發(fā)源地，經(jīng)過歷史長河的沉淀與洗禮，格拉芙成為了波

整個產(chǎn)區(qū)的葡萄品種以梅洛為主，所出品的葡萄酒一般口感表現(xiàn)為溫潤、豐盛，單寧絲滑，具有非常討喜的特點(diǎn)。很多酒評家在形容波美侯葡萄酒的特點(diǎn)的時候，甚至?xí)褱貪櫤拓S盛前面加上“”字，酒色

　九十年代初，中國雅大集團(tuán)（河南）利用家所有的清華大學(xué)專利技術(shù)，從原生態(tài)地龍中萃取功能營養(yǎng)成分添加到白酒中，開發(fā)出一種集快速醒酒、保護(hù)肝腎等諸多優(yōu)點(diǎn)于一體的健康白酒用于華能集團(tuán)的內(nèi)

　許多飯店都是臨時搭婚禮舞臺，用多塊的舞臺拼湊而成。由于舞臺的長期使用，難免會出現(xiàn)不穩(wěn)固的情況。如果香檳塔的桌子擺在舞臺上，新人還要檢查兩塊舞臺交接的地方，兩塊舞臺不能由于踩動發(fā)生

　我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。"3.“拒酒寶典”第二句：只要感情到了位，不喝也讓人陶醉。"4.“拒酒寶典”第四句：感情淺，哪怕

如果說連酒標(biāo)都看不懂，還談什么收藏，葡萄酒瓶身的標(biāo)簽上有其產(chǎn)地、出廠日期、級別、原料、凈含量、酒精度等信息。酒的品質(zhì)越優(yōu)良，酒標(biāo)內(nèi)容也就越和豐富。二是了解葡萄酒的產(chǎn)地。葡萄酒酒標(biāo)上

好客的侗家人常掛在嘴上的一句俗語叫“吃酒不論菜”，以示自己飯菜不豐，但情意真摯，請客人不要在意。說起侗家飲酒習(xí)俗，從人的生老病死，到婚嫁迎送；從建造亭樓，到門牌碑寺；從團(tuán)體、村寨之

白酒香型怎么看？　　自1979年以后，我國白酒開始有了香型的概念。然而，在此之后生產(chǎn)的白酒，并沒有因此而規(guī)范標(biāo)注信息。很多那個時候的老酒，仍然沒有標(biāo)注香型的情況。因此，想要知道它們

1、展會規(guī)模近3萬㎡，打造全國區(qū)域糖酒會節(jié)日選品會展平臺山東臨沂糖酒會經(jīng)過數(shù)十屆深耕細(xì)作、資源沉淀，整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源成為廣大酒類、食品企業(yè)快速布局山東及蘇北市場的必參例會，每屆展會

白酒在我國市場上不僅僅是一種飲品，它更是我國白酒文化的一種表現(xiàn)，而且我國的白酒主要來源于蒸餾酒技術(shù)，像這種用酒曲進(jìn)行發(fā)酵蒸餾酒就有二鍋頭，那下面我們一起來看看，牛欄山酒與紅星二鍋頭

我國廣東具有哪些名酒1、梅鹿液梅鹿液，產(chǎn)自廣東省吳川市是一款醬香型白酒，酒色清澈透明，具有入口甜綿，酒香濃郁，醇和清爽，杯底留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。由于梅鹿液既有貴州茅臺酒味香醇的特色

白酒的年份酒在買回家后保存一定的時間會不會變成年份更長的年份酒?比如茅臺15年保存十五年后會不會變成茅臺30年?同理郎酒的紅花郎10年、青花汾酒20年等等一系列年份酒保存適當(dāng)?shù)哪攴?

近日，山西汾酒同時發(fā)布2020年年度報告以及2021年季度報告。兩份報告顯示，山西汾酒公司營收和凈利潤全部實(shí)現(xiàn)增長。受疫情影響山西汾酒取得這樣的業(yè)績得到很多業(yè)內(nèi)人士的認(rèn)可。汾酒連續(xù)

“資本入局、終端漲價、強(qiáng)分化、跨界入醬、白酒股持續(xù)強(qiáng)勁……”成為了2021年上半年白酒市場繞不開的關(guān)鍵詞。白酒市場更是在二級市場風(fēng)光無限，連日來，白酒板塊持續(xù)拉升。從今年三月低點(diǎn)計(jì)

瀘州牌、麥穗牌瀘州老窖特曲又稱瀘州老窖大曲酒，是四川省滬州老窖酒廠的產(chǎn)品。1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎、1952年、1963年、1979年、1984年、198

茅臺酒茅臺酒歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù)，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿

龍舌蘭酒的酒精度數(shù)通常在35%到55%左右，但也有高于55%酒精含量的龍舌蘭酒，今天，就給大家介紹九種高酒精度數(shù)的龍舌蘭酒。1.塞拉銀龍舌蘭酒：75%ABV這款75度的龍舌蘭酒，有

洋酒是指從國外進(jìn)入到國內(nèi)的酒。六大洋酒指的是金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白蘭地（Brandy）、伏特加（Vodka）、蘭姆酒（又叫羅姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒）（Rum）和龍

法國灰雁伏特加，這款酒算的上是比較奢華的一款酒，也是口感較好的伏特加之一；法國灰雁伏特加40度，口感細(xì)膩香醇、入口平滑，常常被用來做雞尾酒的基酒，酒瓶有著獨(dú)特的設(shè)計(jì)，印象派的畫風(fēng)使

如何正確品味威士忌？首先是酒杯的選擇，可以根據(jù)威士忌的特性來選擇酒杯，香氣越濃，杯口也就相對應(yīng)的要大一些。往杯中倒酒的時候不要超過杯子容量的三分之一。然后關(guān)觀察威士忌的色澤、掛杯等

加拿大冰酒是甜葡萄酒飲品，其甜度和濃郁度都非常高，而且它的甜度和酸度達(dá)到了奇異的平衡，因而喝起來驚人地優(yōu)雅芬芳。成熟而濃郁的水果風(fēng)味，恰到好處的酸度，深度和復(fù)雜度，是風(fēng)味很不錯的葡

洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精

過節(jié)在家，親戚相見、朋友聚會，難免要把酒言歡。品美酒，敘情誼，再愜意不過了。不過，當(dāng)今大家喝酒的觀念也發(fā)生了變化，以情意為重，不再瘋癲勸酒，這就難免有酒剩下，喝不完難免讓人覺得可惜

白酒作為我國自有的一種蒸餾酒，相信大家都很熟悉，在市場上也非常普遍。雖然現(xiàn)在也有低度白酒，但是傳統(tǒng)白酒的度數(shù)通常都比較高，而令人熟知的莫過于52°這個度數(shù)了。那么為什么52°這個度

白酒和烈酒是兩個經(jīng)常互相交換的詞，人們常說這兩項(xiàng)是一樣的，但它們肯定不是。在20世紀(jì)20年代初，所有的烈酒都意味著白酒。然而，在這個時代，這兩個詞被給予了不同的含義，尤其是為了給人

兼香型白酒又稱復(fù)合香型白酒，是我國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。兼香型白酒的香味是由白酒四大基本香型中的數(shù)種之混合，依不同香型又可再進(jìn)一步細(xì)分。一般兼香型白酒的存放時間在1-3年之間，質(zhì)量好

醬香型白酒按照生產(chǎn)工藝和品質(zhì)高低，依次可分為捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、竄香酒四大類。其中，捆沙酒以高溫大曲做為糖化發(fā)酵劑，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)，因此又被稱為大曲醬香酒。正宗的大曲醬香酒，

說到醬香型白酒，首先想到的就是茅臺酒，畢竟是醬香型白酒的代表，而且還是國酒，但茅臺畢竟價格貴，并不適合作為口糧酒，市面上還有很多醬香酒可以選，只要了解清晰醬香型白酒的口感特點(diǎn)，一樣

很多朋友在品酒的時候，都會體會到酸甜苦辣咸等味道，但是這些味道是什么化學(xué)成分帶來的呢？世人常常把白酒比作人生，五味雜陳，不同的味道，融到嘴里是一種飽滿和豐盈。但科學(xué)來講，白酒有六味

醬香型白酒可謂是我國白酒市場中的主流老大哥了，現(xiàn)在可謂是一個醬酒熱的時代，但市場上的醬酒產(chǎn)品價格懸殊之大，包括同一品牌的產(chǎn)品，上千元，下到幾十百來塊，很多消費(fèi)者都不清楚它們的區(qū)別，

唐朝，歷史上的朝代，國祚共歷289年，23位皇帝。由唐高祖李淵所建立。李淵先祖李虎在南北朝的西魏是八柱國之一，封為唐國公。其后代李淵為隋朝晉陽留守。唐國公李淵于617年在晉陽起兵，

無論是否喝酒，只要對酒稍微感興趣，都會無意的追求“老酒”。老酒為何如此受大眾追捧？老酒又是怎樣煉成的呢？需要避開哪些雷區(qū)呢？現(xiàn)在一起來聊一聊。“老酒”是如何定義的？顧名思義，“老酒

白酒和燒酒在類型來說，都是屬于糧食類蒸餾酒；在外觀方面都是透明無色，所以大體類型是相同的。在我國來講，白酒包括燒酒，燒酒是白酒的一種，他們之間是包含關(guān)系。1、燒酒與白酒酒精度數(shù)的不

白酒的直觀感受，香辣，刺激說到白酒，一感覺首先是從嗅覺角度來品鑒的——聞它的香氣，特別是清香型、濃香型白酒的香氣，非常容易讓人接受，聞起來有濃郁的水果香，比如蘋果香、葡萄香、菠蘿香

酒在我們生活中是必不可缺少的，而然而隨著社會的進(jìn)展，越來越多的人喜歡定制酒，這是為什么呢？為什么會說定制酒是社會所趨？一、定制酒的分類定制酒的分類我們可以從兩方面理解，一方面是包裝

1.純糧食釀造的酒純糧酒，在生產(chǎn)釀造過程中，未添加任何香精，酒中錳、鉛、甲醇等有害物質(zhì)的含量低，對人體的有害成分較少，相比酒精勾兌的酒而言，更有收藏價值。2.高度白酒50度以上為高

　曲酒共分為五類，分別是大曲、小曲、麥曲、紅曲、麩曲，大曲酒和小曲酒是目前市面上較多的，而大曲酒和小曲酒的區(qū)別也是非常明顯的，從原料到用曲再到成品酒，都形成各自的特點(diǎn)，而絕大多數(shù)好