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臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克，野生的蟲(chóng)草為5

紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡

看是否是成品酒一般成品酒都是經(jīng)過(guò)專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的，而且味道都比較協(xié)調(diào)，然后再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒，這樣的成品酒外觀看起來(lái)會(huì)有黏稠感，倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象，而且觀

醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。冬蟲(chóng)夏草屬于門(mén)，

國(guó)外蒸餾酒（簡(jiǎn)稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）。　　白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果

看是否是成品酒一般成品酒都是經(jīng)過(guò)專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的，而且味道都比較協(xié)調(diào)，然后再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒，這樣的成品酒外觀看起來(lái)會(huì)有黏稠感，倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象，而且觀

冬蟲(chóng)夏草的功效與作用價(jià)值:冬蟲(chóng)夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效。主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽(yáng)痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。冬蟲(chóng)

紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡

易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)

白酒（Chinesespirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)

冬蟲(chóng)夏草屬于門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。冬蟲(chóng)夏草是藥用名；在中國(guó)，冬蟲(chóng)夏草種類(lèi)雖然很多，但是入藥的就有兩種，一種叫做冬蟲(chóng)夏草菌，一種叫做北冬蟲(chóng)夏草菌。北冬蟲(chóng)夏草是用大

大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%

不要多種酒組合喝多種酒組合喝，就像同時(shí)發(fā)生了幾場(chǎng)火災(zāi)，救一場(chǎng)火和同時(shí)救幾場(chǎng)火，那肯定不一樣的，當(dāng)然重點(diǎn)是組合者喝醉的快，也傷身。盡量不喝氣泡酒從理論上來(lái)講，包含氣泡的飲料（可樂(lè)、啤

冬蟲(chóng)夏草的功效與作用價(jià)值:冬蟲(chóng)夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效。主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽(yáng)痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。冬蟲(chóng)

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

不空腹飲酒空腹時(shí)人體吸收酒精的速度較快，容易醉；空腹飲酒傷胃、傷身、各種不好。選擇含有糖分的酒類(lèi)或者搭配甜食酒中的糖分會(huì)影響人體對(duì)酒精的吸收，之前一次實(shí)驗(yàn)表明，喝加入低熱量飲料調(diào)酒

冬蟲(chóng)夏草屬于門(mén)，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲(chóng)草屬。冬蟲(chóng)夏草是藥用名；在中國(guó)，冬蟲(chóng)夏草種類(lèi)雖然很多，但是入藥的就有兩種，一種叫做冬蟲(chóng)夏草菌，一種叫做北冬蟲(chóng)夏草菌。北冬蟲(chóng)夏草是用大

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

酒是否在60°左右一般60°左右的酒有許多，如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是，只是這個(gè)度數(shù)的觸感沒(méi)有70°白酒的手感好，在搓捏酒液的過(guò)程中，手感就像是沾了

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、

大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%

通過(guò)酒花判斷酒的度數(shù)一般黃豆大的酒花被叫做“大清花”，而且此酒花整齊劃一、透明清亮、消失速度極快，酒精度數(shù)在65°～80°。綠豆般大小的酒花叫“小清花”，這種酒花消失速度較慢、酒精

醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。用卡者會(huì)從中選擇

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的

酒是否在60°左右一般60°左右的酒有許多，如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是，只是這個(gè)度數(shù)的觸感沒(méi)有70°白酒的手感好，在搓捏酒液的過(guò)程中，手感就像是沾了

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、

朗姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種?！　〈送?，還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒（gin）和伏特加酒（vodka），杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成

酒是否在60°左右一般60°左右的酒有許多，如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是，只是這個(gè)度數(shù)的觸感沒(méi)有70°白酒的手感好，在搓捏酒液的過(guò)程中，手感就像是沾了

消費(fèi)本身就是一個(gè)心理活動(dòng)，情緒營(yíng)銷(xiāo)消費(fèi)，用卡者經(jīng)常會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些價(jià)格較貴的商品，體驗(yàn)一些價(jià)格較貴的服務(wù)，擴(kuò)大自己的消費(fèi)范圍，在消費(fèi)上也會(huì)大手大腳，對(duì)價(jià)格的敏感程度有所降低，為商家?guī)?lái)機(jī)

洋酒是指進(jìn)口酒類(lèi)的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過(guò)程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇（酒

看是否是成品酒一般成品酒都是經(jīng)過(guò)專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的，而且味道都比較協(xié)調(diào)，然后再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒，這樣的成品酒外觀看起來(lái)會(huì)有黏稠感，倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象，而且觀

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的

通過(guò)酒花判斷酒的度數(shù)一般黃豆大的酒花被叫做“大清花”，而且此酒花整齊劃一、透明清亮、消失速度極快，酒精度數(shù)在65°～80°。綠豆般大小的酒花叫“小清花”，這種酒花消失速度較慢、酒精

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

國(guó)外蒸餾酒（簡(jiǎn)稱洋酒）按制造原料可分為白蘭地（brandy）、威士忌（whisky）和蘭姆酒（rum）?！　“滋m地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果

酒是否在60°左右一般60°左右的酒有許多，如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是，只是這個(gè)度數(shù)的觸感沒(méi)有70°白酒的手感好，在搓捏酒液的過(guò)程中，手感就像是沾了

臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克，野生的蟲(chóng)草為5

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

冬蟲(chóng)夏草的功效與作用價(jià)值:冬蟲(chóng)夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效。主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽(yáng)痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。冬蟲(chóng)

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%

酒是否在60°左右一般60°左右的酒有許多，如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是，只是這個(gè)度數(shù)的觸感沒(méi)有70°白酒的手感好，在搓捏酒液的過(guò)程中，手感就像是沾了

臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助惡性腫瘤，癥狀得到改善的在91.7%以上；主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克，野生的蟲(chóng)草為5

應(yīng)該怎樣保存才可以確保其質(zhì)量呢？工廠對(duì)存放的庫(kù)房，一般都有著嚴(yán)格要求，其中溫度和濕度特別關(guān)鍵，溫度要控制在4攝氏度左右，濕度要保持在60%。同時(shí)，雖然經(jīng)過(guò)特殊加工，但也要防止蟲(chóng)蛀，

不空腹飲酒空腹時(shí)人體吸收酒精的速度較快，容易醉；空腹飲酒傷胃、傷身、各種不好。選擇含有糖分的酒類(lèi)或者搭配甜食酒中的糖分會(huì)影響人體對(duì)酒精的吸收，之前一次實(shí)驗(yàn)表明，喝加入低熱量飲料調(diào)酒

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡

看是否是成品酒一般成品酒都是經(jīng)過(guò)專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的，而且味道都比較協(xié)調(diào)，然后再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒，這樣的成品酒外觀看起來(lái)會(huì)有黏稠感，倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象，而且觀

冬蟲(chóng)夏草的功效與作用價(jià)值:冬蟲(chóng)夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效。主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽(yáng)痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。冬蟲(chóng)

國(guó)外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國(guó)的小曲酒類(lèi)似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。冬蟲(chóng)夏草屬于門(mén)，

大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

一般醬香型白酒的主體香味分為三種：一是醬香，二是窖底香，三是醇甜香。而醬香型白酒的中比較典型的主體香味是“醬香”，它是由芳香族化合物發(fā)出來(lái)的一種香味香氣。另外，醬香型白酒所含的芳香

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、

白酒，是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精

不要多種酒組合喝多種酒組合喝，就像同時(shí)發(fā)生了幾場(chǎng)火災(zāi)，救一場(chǎng)火和同時(shí)救幾場(chǎng)火，那肯定不一樣的，當(dāng)然重點(diǎn)是組合者喝醉的快，也傷身。盡量不喝氣泡酒從理論上來(lái)講，包含氣泡的飲料（可樂(lè)、啤

易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)

紅酒（Redwine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類(lèi)方式。以成品顏色來(lái)說(shuō)，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類(lèi)。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、

白酒（Chinesespirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)

看是否是成品酒一般成品酒都是經(jīng)過(guò)專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的，而且味道都比較協(xié)調(diào)，然后再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒，這樣的成品酒外觀看起來(lái)會(huì)有黏稠感，倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象，而且觀

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、

白酒，是中國(guó)特有的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

國(guó)外蒸餾酒代表性的還有日本產(chǎn)的燒酎、泡盛酒和龍舌蘭酒（Tequila）。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國(guó)的小曲酒類(lèi)似，即半固態(tài)發(fā)酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍

看是否是成品酒一般成品酒都是經(jīng)過(guò)專業(yè)的釀酒師勾調(diào)的，而且味道都比較協(xié)調(diào)，然后再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)藏、從而形成佳釀酒，這樣的成品酒外觀看起來(lái)會(huì)有黏稠感，倒進(jìn)杯子里也會(huì)出現(xiàn)掛杯現(xiàn)象，而且觀

醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過(guò)五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，并要加曲、高溫堆積，入池發(fā)酵，取酒、貯存、

大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%

另外，白酒酒花的大小與酒精的濃度高低有關(guān)，因?yàn)榘拙频木凭珴舛仍礁?，那酒液的表面張力也就越大，液體表面形成的酒花就越大，酒花散的就越快；反之則酒液表面張力越小，液體表面形成的酒花越小

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

大家都知道，發(fā)酵作用是所有酒類(lèi)的工藝基礎(chǔ)。它是通過(guò)酵母菌的作用，將糖類(lèi)分解成乙醇和二氧化碳。我們所說(shuō)的“酒”，就是一種含有乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%~75.5%

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

如果出現(xiàn)的酒花如小米粒到高粱米粒大小，酒花持續(xù)時(shí)間在15秒鐘左右的話，則酒精度數(shù)大約在53°～55°之間;如果酒花的形狀如高粱米粒大小，且酒花的持續(xù)時(shí)間在7秒鐘左右，那么酒精度數(shù)大

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的

醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。臨床上使用蟲(chóng)草素

紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來(lái)的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物質(zhì)超過(guò)1000種，比較重要的

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

酒是否在60°左右一般60°左右的酒有許多，如67度衡水老白干、68度五糧液、65度紅星二鍋頭等等都是，只是這個(gè)度數(shù)的觸感沒(méi)有70°白酒的手感好，在搓捏酒液的過(guò)程中，手感就像是沾了

白酒（Chinesespirits）的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)

是否是優(yōu)質(zhì)高端酒優(yōu)質(zhì)高端酒的酒質(zhì)是非常清晰的、氣味也是比較濃郁醇香的，比如我們熟悉的茅臺(tái)酒，此酒是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后得到的好酒質(zhì)，而且它經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存后所呈現(xiàn)出來(lái)的酒體是略顯微黃或者無(wú)色

易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)

世界各地酒的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?lèi)。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、

冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中，東莞冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值是青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%，糖類(lèi)28.9%，脂肪約8.4%，蛋白質(zhì)約25%。冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸，此外