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豬腳飯是廣東省惠來(lái)縣經(jīng)典的小吃，屬于粵菜系。其味道鮮美加以本鎮(zhèn)的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當(dāng)?shù)匾坏烙忻牟穗?。?jīng)濟(jì)實(shí)惠，方便快捷，爽香開(kāi)胃，是深得人們喜愛(ài)

手撕包是一種美食，主要材料有高粉、低粉、黃油、雞蛋、水、鹽、白糖、酵母等，味道鮮美。手撕包具有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸、膽固醇等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 大理創(chuàng)飛是一家專業(yè)做

蓋飯也叫蓋澆飯(英文Overrice)，主要作法就是把各種相應(yīng)食材做好的菜(多數(shù)為下飯菜，且通常剛出鍋)連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面，由此得出這樣一個(gè)名字"蓋飯&qu

武大郎燒餅，魯西名吃。北宋景佑年間，稱"炊餅"，后改稱"武大郎燒餅"，因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而揚(yáng)名。武大郎燒餅金黃酥

花椒雞是一道四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系。這個(gè)菜做法簡(jiǎn)單，還有跌打骨折調(diào)理、化瘀調(diào)理和高血壓調(diào)理的作用。花椒雞味道麻辣咸香，雞肉嫩，味濃香，帶有花椒麻辣。菜譜名稱:花椒雞所屬菜系:

萬(wàn)州烤魚(yú)是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤(pán)中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽

　　西點(diǎn)也就是甜點(diǎn)，也叫甜品，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。甜點(diǎn)，一般不會(huì)被當(dāng)作正餐，通常作為下午茶的小食?！　↑c(diǎn)心源自于埃及、希臘。遠(yuǎn)在5000多年前的古埃及，

小鍋米線是昆明人常見(jiàn)的米線烹飪方法，主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入鮮肉，米線。米線是經(jīng)過(guò)用大米發(fā)酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序制作而成的。在云南省，米線吃

石鍋魚(yú)也叫金福魚(yú)，是湘菜中的一道名菜，制作方法獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初康熙年

烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式，由中國(guó)漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京的烤鴨店

缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶

面皮鴨是一道特色傳統(tǒng)名菜，制作方法是掛爐烤制。首先要用擁有的佐料涂于生鴨之上，然后是掌握火候，火欠則生，火過(guò)則黑?？竞玫镍喿由蕳椉t，鮮艷油亮，皮脆肉嫩。制作方法主料:烤鴨1500

烤面筋是陜西關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭火上進(jìn)行烘烤，撒上調(diào)料、醬汁即成。.面筋的營(yíng)養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞

五香脆皮雞拌飯(川菜)制作食材原料:嫩仔雞一只(約1000克)些許米飯輔料:素油500克、鹽3克、白糖15克、醬油10克、料酒15克、五香粉3克、花椒2克、姜、蔥各15克、糖漿30

罐罐米線一種源自云南昆明的小吃，大家都聽(tīng)過(guò)云南[過(guò)橋米線]一說(shuō)，原料就是米線?；拘畔⒅形拿薰廾拙€主要原料米線來(lái)源地云南昆明屬性小吃這種小吃是用一個(gè)高8CM口徑約4~5CM罐徑6

否上課地址：大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)四樓內(nèi)容：手撕烤兔，作為四川的傳統(tǒng)小吃，時(shí)尚風(fēng)味，經(jīng)多次改良，在三代獨(dú)特工藝的基礎(chǔ)上，加入了特有的配方(香辣爽口而不上火)，選料更加考究(用兔全部采

西餐，顧名思義是西方國(guó)家的餐食。西方國(guó)家，是相對(duì)于東亞而言的歐洲白人世界文化圈，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲。其菜式料理與中國(guó)菜不同，一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬

燒烤所具有的文化屬性，是它包含的物質(zhì)的原味及粗鄙化即食效果中對(duì)慣常飲食的反叛，它另一面則受到人類遠(yuǎn)祖在漁獵時(shí)代的飲食記憶符碼的認(rèn)同。在2018年，也沒(méi)有什么能夠比燒烤更能對(duì)童年及包

冷串串是一種四川及重慶的地方傳統(tǒng)名小吃，葷素菜品用竹簽穿成串用特制的湯汁浸泡著，隨吃隨取。本信息來(lái)源于https://dali./。由于是燙熟的菜品冷吃，區(qū)別于火鍋熱串串故取名冷串

木桶魚(yú)木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法，并逐漸流行。一般會(huì)在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，已經(jīng)成為一種被廣泛

線，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱米線，中國(guó)其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開(kāi)水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁

一碗正宗的鹵肉飯要具備什么樣的條件呢?飯要又香又韌，鹵肉要多汁，肥美而不油膩，再加上鮮脆可口的腌制醬菜，真是叫人無(wú)法拒絕。要做出這么好吃的鹵肉飯，關(guān)鍵就在于肉要先氽去腥味，再鹵得入

甜品，也叫甜點(diǎn)，是一個(gè)很廣的概念，種類繁多，大致可以分為中式甜品和西式甜品。甜品的種類十分多樣，豆類的有紅豆沙、綠豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、核桃糊;藥材類的有百合糖水、

鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國(guó)內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地,經(jīng)歷數(shù)年市場(chǎng)培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛(ài)好者顧客群,無(wú)論在南方還是北方,無(wú)論是在豪

烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京菜式，由中國(guó)漢族人研制于明朝，在當(dāng)時(shí)是宮廷食品。用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京的烤鴨店

螺螄粉早出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認(rèn)為，從一個(gè)小的方面來(lái)說(shuō)，柳州的歷史文化發(fā)展軌跡就是一段采集食用螺螄

曲奇餅干原來(lái)是一種高糖、高油脂的食品。隨著人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過(guò)多，而膳食纖維的攝入量日漸減少，食用曲奇餅干會(huì)使得"文明病"的發(fā)病率日漸提高。

酸湯魚(yú)火鍋為四川火鍋的創(chuàng)新品種，受貴州名菜"酸湯魚(yú)"的啟發(fā)而創(chuàng)制的。即用酸湯魚(yú)的湯料作為火鍋湯料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使湯鹵更鮮美，香味撲鼻，口感獨(dú)具

米線，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱米線，中國(guó)其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成，長(zhǎng)條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開(kāi)水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，

咸肉菜飯想必很多人都吃過(guò)，這次用了我喜歡的蘑菇和胡蘿卜替代上海青，和咸肉一起燒出來(lái)這鍋飯，同樣的美味。即使沒(méi)有其它的小菜相搭配，也可以吃掉兩碗。大理創(chuàng)飛是一家以餐飲培養(yǎng)為主的培訓(xùn)平

砂鍋粥是一道中華傳統(tǒng)名點(diǎn)，以潮汕，的砂鍋粥知名，口味較清淡，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時(shí)，放原料在加配料煮成，經(jīng)典的粥品有砂鍋生魚(yú)粥、砂鍋海鮮粥、砂鍋膏蟹粥等。北方人多在晚飯

稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，經(jīng)煮制成稀粥狀而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑熱的功效。為云南部分地區(qū)特色小吃，例如:保山、騰沖、昭通、會(huì)澤、德宏、臨滄、普洱等。專業(yè)

1.紅茶包放小鍋中，倒入適量的牛奶；開(kāi)小火，慢慢煮至牛奶沸騰，然后關(guān)火2.加入少許的煉乳攪拌均勻，將鍋內(nèi)的奶茶晾涼3.餅干去除夾心；將去除夾心的餅干裝入保鮮袋中，用搟面杖砸碎4.淡

作為湘菜中的一道名菜，其制作方法很是獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋，將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材，這樣，經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)

為什么叫變態(tài)(辣)烤翅呢?實(shí)際就是烤好的原味雞翅刷上BT辣油，再雙面撒上勁爆猛辣夠勁的辣椒碎，辣的，辣的勁爆，辣的變態(tài)，是年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我極限，選用的"自殺"

老鴨粉絲湯是江淮一帶的特色小吃之一。本湯是將鴨血、鴨肝、鴨腸、粉絲等食材放入老鴨湯內(nèi)小火慢煮，即可食用。本湯具有營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、湯汁濃厚的特點(diǎn)。老鴨粉絲的制作方法:原料:鴨湯3

芝士棒，主要食材是高筋面粉，調(diào)料為食鹽、橄欖油、白砂糖、芝士粉，注意事項(xiàng)是烤15分鐘左右，直到表面呈金黃色即可出爐。本信息來(lái)源于https://dali./。雞蛋仔，是香港獨(dú)有的傳

詳細(xì)介紹 紙包魚(yú)則是源自萬(wàn)州的新一代健康烤魚(yú)，相比傳統(tǒng)烤魚(yú)來(lái)講，從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。本信息來(lái)源于https://dali./。

一根面又稱長(zhǎng)壽面，長(zhǎng)久面等。本信息來(lái)源于https://dali./。是宋、元、明、清時(shí)期四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)的特色傳統(tǒng)名小吃，黃龍溪地處平原，鹿溪河與錦江交匯穿鎮(zhèn)而過(guò)，地肥水美，盛

顧名思義，是雞的腳爪，可供食用。本信息來(lái)源于https://dali./。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪，而稱做鳳爪，在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方

雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜，之所以叫燒

肉夾饃是古漢語(yǔ)"肉夾于饃"的簡(jiǎn)稱，中國(guó)陜西省漢族特色食物之一。本信息來(lái)源于https://dali./。陜西地區(qū)有使用白吉饃的"臘汁肉夾饃"

涼菜是、筵席上首先與食客見(jiàn)面的菜品，故有"見(jiàn)面菜"或"迎賓菜"之稱。本信息來(lái)源于https://dali./。因此，涼菜做得好與不好，直接影

1.準(zhǔn)備花椒粒麻椒粒干紅辣椒各一小把，蒜四瓣切末。本信息來(lái)源于https://dali./。2.青菜有油菜生菜香菜，墨魚(yú)丸和干豆腐絲？（家里有什么放什么）3.這個(gè)是榨的辣椒油撇出來(lái)

木桶水煮桂花魚(yú)的做法：　　1、桂魚(yú)宰殺治凈,去頭、骨,肉切厚0.2厘米、重2克的片,加鹽3克、味精5克、濕淀粉腌15分鐘。本信息來(lái)源于https://dali./?！　?、黃豆芽大

手撕烤兔時(shí)尚風(fēng)味，經(jīng)多次改良，獨(dú)領(lǐng)餐飲風(fēng)騷，在三代獨(dú)特工藝的基礎(chǔ)上，加入了特有的配方(香辣爽口而不上火)，選料更加考究(用兔全部采用綠色生態(tài)兔)，配料精心調(diào)制，口味更加香醇，麻辣卻

目名稱】海鮮大咖 【適合對(duì)象】想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員 【培訓(xùn)費(fèi)用】詳細(xì)報(bào)價(jià)以及資料點(diǎn)擊咨詢獲取(在線客服咨詢) (包括就餐材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐

西點(diǎn)也就是甜點(diǎn)，也叫甜品，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。本信息來(lái)源于https://dali./。甜點(diǎn)，一般不會(huì)被當(dāng)作正餐，通常作為下午茶的小食。 點(diǎn)心

豌豆涼粉是一道美味可口的名點(diǎn)，主要材料有豌豆淀粉、綠豆淀粉等，輔料有鹽、蔥姜水、蒜泥、醋、醬油、鹽、糖、油辣子、花椒面等，屬于川菜系，云南和貴州也經(jīng)常食用。做法：四川的涼粉是用豌豆

陜西有個(gè)白集鎮(zhèn)，這個(gè)地方的餅很好吃，很有特色，所以把這種饃叫白吉饃。白吉饃據(jù)稱源自咸陽(yáng)。是用上好面粉揉制后做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側(cè)立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃

意大利面也被稱為意粉，是西餐正餐中接近中國(guó)人飲食習(xí)慣的面點(diǎn)。意大利面條有很多種類，每種都有自己的名稱，長(zhǎng)短有差，其空心的種類被部分漢語(yǔ)使用者稱為通心粉。具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度

　　黃燜雞米飯又叫香辣雞煲或濃汁香辣雞煲飯，是魯菜名吃，源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃。色香味美，口感鮮嫩，透味不粘膩，香味濃郁?！　I(yíng)養(yǎng)價(jià)值：黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，所需十

破挖一體機(jī)破碎掘進(jìn)注意事項(xiàng)　破挖一體機(jī)是由破碎錘和扒渣機(jī)的結(jié)合產(chǎn)品，它的動(dòng)力源是破挖一體扒渣機(jī)泵站提供的壓力油，集破碎、挖掘、裝載、輸送、掘進(jìn)等多種功能于一體。能更好的在巷道中完成

鴨脖子是湖南，湖北，四川，江西等地傳統(tǒng)名吃之一。又名醬鴨脖或醬鴨脖子，早起源流傳于清朝常德、岳陽(yáng)的洞庭湖區(qū)，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。鴨脖子屬于醬汁類食品(主要是鴨脖

小混沌是以豬肉末為主要材料制作而成的一道主食。所需食材主料:豬肉末適量配料:雞蛋1個(gè) 小蔥適量生菜適量輔料:食用鹽適量味精適量大蒜適量生抽適量醋適量 辣子雞丁適

章魚(yú)燒，起源于日本大阪，原名"タコ燒き(蛸燒)"，又名章魚(yú)小丸子，成份主要是章魚(yú)、章魚(yú)燒粉、柴魚(yú)片、海苔、沙拉醬、章魚(yú)燒醬等。章魚(yú)燒的歷史要追溯到大正年代，素有

重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬于重慶面食的一類發(fā)源于重慶，是重慶的主食之一，尤其是早餐較常見(jiàn)。重慶小面是重慶面食中簡(jiǎn)單的一種。重慶小面是指麻辣素面，麻辣味型。重慶面食還包括重慶

刨冰，是一種夏日常見(jiàn)冰飲。將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而制成的冷飲，吃起來(lái)口感細(xì)膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會(huì)有飽脹感。正宗的&qu

泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作時(shí)使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的面包。有人說(shuō):因?yàn)闈h密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進(jìn)了婚禮的殿

涼皮，起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無(wú)公害食品。因原料、制作方法、地域不同，有熱米(面)皮、搟面皮、烙

木桶飯是是一種美味可口的特色小吃。初是木桶飯集團(tuán)推出的一種很東方化的美食烹調(diào)方法，并逐漸流行。一般會(huì)在木桶中加入其它美食，不僅外觀好看，而且味道也非常鮮美，已經(jīng)成為一種被廣泛使用和

涼雞米線，云南小吃，涼米線用煮熟的雞肉絲"罩帽"，外加核桃醬和小粉做成的鹵汁，或者配上辣椒汁、姜醋汁、蒜末，再加上少許芝麻和花生末，配上芥蘭、蔥花，極爽口。、制

做法1.面粉中慢慢加入開(kāi)水，攪成絮狀，再加入冷水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)2.揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒30分鐘3.醒面的同時(shí)可以制醬:豆瓣醬事先切碎。鍋中放油，油冷時(shí)將花椒、八角放入小火炸至變色

小火鍋是相對(duì)于普通的火鍋而言以小鍋取代大鍋的飲食方式，以吧臺(tái)取代桌椅，一人一鍋，圍坐于吧臺(tái)周圍。早流行于日本，后傳入臺(tái)灣，這種時(shí)尚的小火鍋餐廳內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)。一般用于工作日休息?；?

桂林米粉(鹵肉粉)是以濕粉、叉燒、鹵水為主材的菜肴名。桂林米粉00:00:52桂林米粉 00:00:52基本信息中文名桂林米粉(鹵肉粉)主要食材濕粉 難度普通輔

生日蛋糕是一道美食，是過(guò)生日的必需品，它早起源于西方，后來(lái)才慢慢的傳入中國(guó)。早的蛋糕是用幾樣簡(jiǎn)單的材料做出來(lái)的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象征。蛋糕種類繁多，比較常見(jiàn)的有

云南地頭，各地有各地的特色米線，所謂一方水土，一方米線，象開(kāi)遠(yuǎn)，講米線，要講土雞米線。基本信息中文名土雞米線主要原料土雞，米線 是否含防腐劑否適宜人群老少皆宜制作方法開(kāi)遠(yuǎn)

鹵菜是烹飪學(xué)上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２恕｛u菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。它經(jīng)過(guò)腌制、風(fēng)

中式快餐是相對(duì)于西式快餐而言的，以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，是一種全新的屬于中國(guó)本土的餐飲形式。肯德基和麥當(dāng)勞在中國(guó)的風(fēng)行使本土餐飲產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)迎來(lái)新的變化。隨著國(guó)人生

　　擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢的地方傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說(shuō)源于挑夫們?cè)诮诸^挑著擔(dān)擔(dān)賣面而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻

花椒雞是一道四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系。這個(gè)菜做法簡(jiǎn)單，還有跌打骨折調(diào)理、化瘀調(diào)理和高血壓調(diào)理的作用?；ń冯u味道麻辣咸香，雞肉嫩，味濃香，帶有花椒麻辣。菜譜名稱:花椒雞所屬菜系:

煲仔飯也稱瓦煲飯，是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食，屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常是現(xiàn)將鍋中刷豬油，再把淘好的米放入煲中，量好水

七彩飯團(tuán)制作簡(jiǎn)單又不失營(yíng)養(yǎng)，用了多種蔬菜。色彩繽紛、外觀可愛(ài)的飯團(tuán)可以讓不愛(ài)吃蔬菜的小朋友食欲大增呢。主料瘦肉:一塊胡蘿卜:1根長(zhǎng)豆:3根西紅柿:1個(gè)洋蔥:半個(gè)芹菜:少許折疊編輯本

做法1.把大米洗凈，泡半個(gè)小時(shí)，半個(gè)小時(shí)里，我在準(zhǔn)備這些材料:蝦干剝皮切小塊泡酒，其他切好2.大米放入鍋中加三倍米的水，我在煮的?中間還有加幾次水，然后沸騰后，我就邊煮邊用勺子攪拌

腸粉源于廣東羅定，是廣東的傳統(tǒng)特色小吃之一。腸粉按地理(口味)區(qū)分較出名的有廣州的西關(guān)腸粉，普寧腸粉，揭陽(yáng)小巷里的潮汕腸粉、潮州潮汕腸粉，云浮的河口腸粉，梅州的客家腸粉，郁南的都城

　　喜洲粑粑是歷史名城喜洲的一種特色小吃，主要原料為面粉。　　口味有甜、咸兩種。制時(shí)皆用上下兩層炭火，上層炭火為猛火，下層炭火為文火，在做好的面胚上刷上豬油之后入鍋烘焙，在烤制過(guò)程

炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅(jiān)果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機(jī)快速制冷凝固而成，富含有活性菌類，低脂低糖或無(wú)脂無(wú)糖。炒酸奶兼有酸奶的營(yíng)養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個(gè)年齡階層

奶茶為蒙古高原游牧民族的日常飲品，蒙古高原是游牧民族的故鄉(xiāng)，正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區(qū)，中亞國(guó)家，印度，阿拉伯，英國(guó)，馬來(lái)西亞，新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。蒙古高原和中

　　生煎包是流行于上海、浙江、江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃，簡(jiǎn)稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱"包子"為"饅頭"，古代漢語(yǔ)只有饅頭，胡人入華夏之后

武大郎燒餅，魯西名吃。北宋景佑年間，稱"炊餅"，后改稱"武大郎燒餅"，因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而揚(yáng)名。武大郎燒餅金黃酥

雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見(jiàn)長(zhǎng)，口味可根據(jù)各地需要可調(diào)，分微辣、中辣、重辣各味型。燒雞公是重慶及四川一帶的特色菜，之所以叫燒

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澤瑞通過(guò)創(chuàng)新努力，建立誠(chéng)信機(jī)制，積累信用，憑信任成交，多年來(lái)在新老客戶的信任和幫助下，靠的是客戶對(duì)我們的信任。我們深深的認(rèn)識(shí)到，未來(lái)是信用的競(jìng)爭(zhēng)，是質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，誰(shuí)信用越好，就會(huì)越會(huì)

大理化學(xué)檢驗(yàn)員報(bào)考食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)報(bào)名 報(bào)名咨詢:qq:2721-500-851　電話:137-1815-0188 具體安排如下: 一、培訓(xùn)對(duì)象:　企、

1、將面粉加糖，酵母，用牛奶和面，和好的面加入紫薯粉做成紫色面團(tuán)，依次做出小熊的眼睛嘴巴等粘起來(lái)，上鍋蒸煮即可。2、面粉加酵母和白糖，導(dǎo)入牛奶和面，醒發(fā)一段時(shí)間后揉面，另取一小團(tuán)加

彩色涼皮顧名思義是有顏色的涼皮，顏色都是蔬菜汁或者水果汁染成以綠色為例：1、將面粉和成面團(tuán)后加清水不停揉搓洗出的面水為乳白色后倒另一個(gè)大盆，這樣反復(fù)三到四次后，面團(tuán)就成了面筋，面水

食材:五花肉500g，梅菜1小碗，蔥白、姜片、料酒、白糖、老抽、生抽、豆豉醬、白糖、料酒、五香粉適量。做法：1.將五花肉切成正方塊，梅菜干用溫水泡15-25分鐘。2.鍋里沸水中放入

腸粉源自與廣東，屬于廣東的特色美食1.將老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個(gè)小時(shí)以上(目的是使老包米吸收適量水分，磨出來(lái)的米漿更細(xì)膩，磨漿機(jī)的使用壽命延長(zhǎng))。2.將等量

漾濞卷粉是云南省大理州漾濞縣的特色小吃。漾濞卷粉，用優(yōu)質(zhì)大米做成，味美可口，可當(dāng)餐食。距今大概有30年左右的歷史，是漾濞一道很受歡迎的地方小吃?！　⊙ň矸鄣陌l(fā)源地屬越南，當(dāng)年滇越

1、肉塊洗凈控干，在肉皮面順著短軸方向切數(shù)刀，切透肉皮進(jìn)入肥肉約1厘米深。刀距1.5-2厘米。2、將肉塊放入烤盤(pán)中，肉皮面朝下，加水約2厘米深。3、烤箱預(yù)熱至160℃，放入烤盤(pán)，水

1.準(zhǔn)備食材2.把蔬菜汁倒入面粉中3.攪拌成絮狀4.分別揉成三種顏色的面團(tuán)，包上保鮮膜醒面30分鐘5.將面團(tuán)對(duì)半切開(kāi)6.搟成面餅7.用壓面機(jī)壓成面皮8.反復(fù)壓成2米后的面皮9.用壓