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牛肉面是襄陽人喜歡的早餐，在歷經(jīng)多年的時間里，老譚家牛雜面，采各家面之長，加配秘制湯料，采用上好的中藥香料,形成一整套規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞒绦颉Ｔ谏钯|(zhì)量不斷提高的今天,人們不再是以填飽

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 隨著社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，各種行業(yè)競爭異常激烈，人們紛紛把目光投向了風(fēng)味小吃行業(yè)，與其他行業(yè)相比較，風(fēng)味小吃行業(yè)具有投資小、風(fēng)險(xiǎn)低，回報(bào)快的特點(diǎn)。而在眾多的小吃項(xiàng)目中，如

 開一家牛油面店不是很困難,其中關(guān)鍵的是鹵水的制作以及紅油的熬制,如做好了這兩點(diǎn)，便可以吸引源源不斷的客流，想靠普通的鹵水口味就在競爭中取勝,是很難的?！　∠尻柪献T家牛雜