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 傣味是傣族的飲食，具有獨(dú)到之處而又富有特色，以酸見(jiàn)長(zhǎng)的傣味已成了傣族飲食文化中的獨(dú)特之處。如酸扒菜、酸腌筍、酸腌魚(yú)、酸肉、酸木瓜煮牛肉、酸筍煮雞、酸帕貢菜、碎汁腌菜等等

 上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來(lái)香香的，咬一口滿(mǎn)嘴湯汁，頗受上海人喜愛(ài)。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時(shí)有芝麻及蔥香味，以出鍋

 土雞米線(xiàn)要好吃重要的有兩樣?xùn)|西，一是雞湯，二是配料。雞湯要慢火熬，雞肉里面的營(yíng)養(yǎng)和香味才能完全滲透到湯里。配料要全，喜歡清淡的人可以只加香菜、芝麻油和少許蒜泥、姜汁，口

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