小吃技術 小吃培訓 小吃項目 燒烤配料 薯塔配方 燒烤配方 鄭州特色小吃培訓
在中國,不論是什么季節(jié),都是鄭州花園路8號(花園路與農科路交叉口安華大廈B座1308室的旺季,相信人人都有同感。每當夜幕降臨,大街小巷的燒烤攤上就人聲鼎沸,熱鬧非凡,各種燒烤、油炸、麻辣燙等特色小吃都敢上街頭。邀上親朋好友,吃上幾串燒烤,喝上幾瓶啤酒,是都市人夏天普遍的娛樂方式。美味中,盛夏的炎熱暑氣也似乎消減大半。經營燒烤的攤主更是忙得團團轉,大把的鈔票就這樣如潮水一般源源不斷地涌入了他們的腰包。然而,傳統(tǒng)的燒烤往往會產生大量的油煙和灰塵,還影響人們的身體健康。小吃攤上工藝粗糙,食物污染嚴重,口味相對單一,使得越來越注重健康飲食的都市人雖受燒烤美味引誘,卻仍然有些望而卻步。
而珍味坊多功能小吃車就避免了這一缺點,它集無煙、健康、衛(wèi)生、環(huán)保、口味等優(yōu)點于一身。爐體以獨特的二次進風熱循環(huán)儲熱設計,精心設計木炭位置,使木炭充分燃燒,無煙、無灰且節(jié)炭50%以上。操作簡單靈活,不受煙熏火燎之苦,把燒烤的口味推到了。香氣撲鼻、唇齒留香、回味悠長、百吃不厭。應加盟商的要求,小吃車不斷革新,優(yōu)化設計,再成功推出以燒烤、油炸、涮燙、鐵板燒、關東煮等多功能隨意組合的珍味坊五合一多功能燒烤小吃車。操作簡單、用人少、出品快、產品豐富。1至2人就能操作,既可攤位經營,也可開店經營,一車頂幾個店的效益!
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