贛南臍橙從1971開始栽種臍橙。40多年來，信豐縣咬定青山不放松，把臍橙作為農民致富、經濟發(fā)展、財政增長的主導產業(yè)，依據(jù)優(yōu)越的自然條件，由國家柑桔擔綱技術總顧問，制定了一系列優(yōu)惠政策，發(fā)動全縣干部職工、農戶大辦果園，引進外商規(guī)模開發(fā)，形成了高標準建園，多元化開發(fā)，規(guī)?；N植，莊園化管理，系列化服務的生產管理模式，被國家技術監(jiān)督局定為全國的臍橙標準化示范區(qū)。信豐已建成了以105國道和京九沿線為軸心的百里臍橙帶，形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大萬畝果業(yè)基地，成立了縣鄉(xiāng)果農協(xié)會，全縣共有果業(yè)面積22萬畝，產量6萬噸，其中臍橙15萬畝，產量3萬噸。信豐縣委、縣政府把臍橙作為農業(yè)產業(yè)化建設的，到2010年，實現(xiàn)人平1畝果。 信豐臍橙營養(yǎng)豐富，含有人體所必需的各類營養(yǎng)成份，據(jù)檢測，每100ML鮮橙汁含：熱量207焦耳，蛋白質0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg維生素C60mg，并富含鈣、鐵、磷等元素，經常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內積累、清火養(yǎng)顏、、之功效。