我國餐飲美食行業(yè)各種品牌有很多，想要在短時(shí)間內(nèi)被大眾熟知和青睞，有自己的特色和創(chuàng)新理念是非常關(guān)鍵的一點(diǎn)。而這正是鍋上世家麻辣燙麻辣燙品牌的優(yōu)勢所在了，它在麻辣燙美食的基礎(chǔ)上進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)新，帶來了更多口味、食材豐富、多種風(fēng)格的鍋上世家麻辣燙麻辣燙小吃，輕松俘獲年輕人的心。

鍋上世家麻辣燙麻辣燙引入麻辣燙的基礎(chǔ)上發(fā)明的，非常受追捧，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等，而且口味可以根據(jù)個(gè)人喜好來進(jìn)行調(diào)配，很受學(xué)生們的追捧，現(xiàn)在已經(jīng)成為街頭小巷的美味小吃。

1、菜類：鍋上世家麻辣燙麻辣燙有土豆、大白菜、小白菜、茼蒿(tonghao)菜、大頭菜(甘蘭)、豆芽菜。

2、副食類：寬粉、細(xì)粉、魚丸、香腸、干豆腐(南方的可以用豆腐皮代替哈)、丸子、海帶結(jié)、方便面。

3、調(diào)味料：辣椒醬(建議用老干媽油辣醬，各大超市均有銷售)、麻油、白糖、醋、鹽、雞精(味素也可)，淀粉(加水稀釋)、芝麻，孜然、芝麻醬(少許，與淀粉水?dāng)嚢杈鶆?，花生醬(簡單的說就是花生打成小塊或者粉末狀，這個(gè)有點(diǎn)困難，所以有條件的朋友可以加點(diǎn)，鍋上世家麻辣燙麻辣燙會(huì)讓你的麻辣拌變的很香)。