新鄉(xiāng)名廚香小吃培訓(xùn)是專業(yè)進(jìn)行餐飲技術(shù)推廣的學(xué)校,經(jīng)過長(zhǎng)期的社會(huì)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐和科學(xué)研究已經(jīng)突破了傳統(tǒng)特色小吃制作技術(shù)不好復(fù)制,口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)。學(xué)校已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化,研發(fā)出了專利的秘方調(diào)料包,一種特色小吃一個(gè)料包,一種特色產(chǎn)品一個(gè)制作秘方,無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓(xùn)都可以做出來好味道!我們聘請(qǐng)技藝精湛經(jīng)驗(yàn)豐富責(zé)任心強(qiáng)的老師執(zhí)教,悉心傳授每一項(xiàng)技術(shù),無論學(xué)員接受程度快慢,直至學(xué)會(huì)為止。 名廚香小吃培訓(xùn)項(xiàng)目:特色早餐培訓(xùn),風(fēng)味小吃培訓(xùn),特色燒烤培訓(xùn),各種面食培訓(xùn),特色冷飲培訓(xùn),鹵肉涼菜培訓(xùn),特色炒菜培訓(xùn),火鍋培訓(xùn),特色蓋澆飯培訓(xùn),特色砂鍋培訓(xùn),飄香干鍋培訓(xùn),地鍋培訓(xùn),炒干貨培訓(xùn),西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)。
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