當(dāng)今社會(huì)充滿個(gè)性，餐飲也是一樣，別具特色的餐飲項(xiàng)目總是率先引起消費(fèi)者的關(guān)注，進(jìn)而贏得市場(chǎng)。準(zhǔn)確把握燒烤市場(chǎng)動(dòng)向的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)內(nèi)中小投資者創(chuàng)業(yè)的需求、特點(diǎn)，重點(diǎn)推出的一個(gè)實(shí)在的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，它具備投資小、啟動(dòng)快、利潤(rùn)高、易操作等特點(diǎn)，適合任何想創(chuàng)業(yè)的多種人群

結(jié)合祛燥補(bǔ)氣的養(yǎng)生原理，科學(xué)合理調(diào)配數(shù)十味中藥用以腌制原料，混合添配小料，讓廣大食客在享受美味同時(shí)，調(diào)理健康。所以中藥的作用在中國(guó)小吃飲食文化中同樣博大精深，輔佐中國(guó)飲食文化的底蘊(yùn)。《史記》曰：天之遼，地之大，以其藥配其中加以烤之，臣民悅兮！經(jīng)過(guò)中藥調(diào)理的烤場(chǎng)燒烤既獨(dú)特又美味，既營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，還不上火。敢情好吃又健康。

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