金荷葉春餅,卷來整個(gè)春天
立春,各地有吃春餅的習(xí)俗。到如今,春餅成了日常生活中不可或缺的組成部分。
金荷葉春餅,以傳統(tǒng)特色美食為基礎(chǔ),悉心改良,不斷創(chuàng)新,打造出以春餅為主打,極具特色化的時(shí)尚中式快餐廳。
功夫春餅,每一片都透過陽(yáng)光
來金荷葉,不能錯(cuò)過春餅,薄若蟬翼的餅,彰顯功力,10厘米見方,金黃透亮,每一片,都能要看見陽(yáng)光從對(duì)面透過來。
春天的色彩:賣相好是春餅的標(biāo)準(zhǔn),春餅強(qiáng)調(diào)外觀擺型、顏色搭配,一餅一盤五色齊聚,面餅金黃、透亮,配上青菜、黃豆芽、紅椒、胡蘿卜、黑木耳,五種基本色,再根據(jù)口味,搭配出誘人的色彩。像春天般姹紫嫣紅,激發(fā)食者食欲。
春天的味道:春天的味道體現(xiàn)在青草的拔節(jié)聲,體現(xiàn)在黃鸝的一聲脆叫。吃金荷葉春餅一定要伴隨著脆爽的聲音,選料極具挑剔,時(shí)新青菜,配上肥瘦相搭的肉塊,配上,一口咬下,清脆嫩爽,滿口留香,食欲大增。
春天的感覺:打造高水準(zhǔn)就餐環(huán)境,中餐西吃,舒心淡雅。還未開吃,就已被這清新的環(huán)境所陶醉,餐廳統(tǒng)一裝修風(fēng)格,清新怡人。增設(shè)留言墻,徹底釋放心聲。放掉壓力,得到片刻寧?kù)o,是現(xiàn)代都市就餐的之選。
17種秘料,25種卷菜,眾口難調(diào),就調(diào)這一口
好料自有好滋味,金荷葉春餅,優(yōu)選17種秘料,秘方配比,做出獨(dú)具匠心的醬料風(fēng)味,鮮香提味,是春餅的又一致勝秘技。再根據(jù)喜好,從25種經(jīng)過嚴(yán)格挑選的配菜中選擇中意的一二,極大滿足挑剔的口感。
我們不是教你做廚師,而是教你做老板
為什么廚師自己開餐廳,絕大部分以失敗告終?
為什么餐飲老板不會(huì)做飯,卻能把餐飲店做的風(fēng)生水起?
那是因?yàn)榻?jīng)營(yíng)有訣竅。
金荷葉春餅獨(dú)創(chuàng)中式快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作標(biāo)準(zhǔn)化,在品質(zhì)、服務(wù)、環(huán)境三個(gè)方面,與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌。實(shí)現(xiàn)了中式快餐標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、無需大廚、千份快餐一個(gè)品質(zhì)的操作方式,標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng),讓合作商輕松做甩手掌柜。
復(fù)制成功模式,成功更簡(jiǎn)單!
金荷葉春餅首度限量開放30名合作商,支持實(shí)地考察,名額有限,速速報(bào)名。
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