福建省華南職業(yè)學(xué)校是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門(mén)批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能學(xué)校，省勞動(dòng)廳直屬管理。根據(jù)國(guó)家的教育方針，在上級(jí)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立了以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念，面向社會(huì)招生。

總校坐落于獲得國(guó)際人居獎(jiǎng)的海上花園城市廈門(mén)，地處廈門(mén)島內(nèi)的幾何中心，地理位置優(yōu)越，生活交通便利。分校坐落于歷史文化名城泉州，依偎清源山，比鄰崇福寺，占盡天時(shí)地利。

德才兼?zhèn)洌＜{百川作為本校的校訓(xùn)，充分詮釋著本校管理團(tuán)隊(duì)的扎實(shí)負(fù)責(zé)的辦學(xué)理念，在強(qiáng)化技能教育的同時(shí)，注重德育教育，不斷增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德意識(shí)。在督促學(xué)生完善自我的同時(shí)，不拘一格，把學(xué)生培養(yǎng)成修養(yǎng)和學(xué)養(yǎng)兼具的人才。