系出名門，知念甜品連鎖機(jī)構(gòu)隸屬于廣州華琳食品有限公司。華琳食品創(chuàng)立于二零零九年，是一家集食品研發(fā)、生產(chǎn)、培訓(xùn)、銷售為一體的中國健康飲食行業(yè)的全國性連鎖零售企業(yè)。主要經(jīng)營甜品、面包、蛋糕等產(chǎn)品，采用國際技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)控原材料采購過程和食品生產(chǎn)流程，在行業(yè)里首倡構(gòu)建食品安心供應(yīng)鏈。華琳食品以現(xiàn)代化連鎖經(jīng)營理念，標(biāo)準(zhǔn)化營銷、生產(chǎn)、采購、物流體系，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)、益、高附加值的企業(yè)管理和生產(chǎn)流程。

甜品多年來在港臺(tái)地區(qū)備受歡迎，卻不為大陸人們所熟悉。知念團(tuán)隊(duì)經(jīng)數(shù)年研發(fā)，結(jié)合現(xiàn)代都市人群消費(fèi)習(xí)慣和口味偏好，開創(chuàng)了傳統(tǒng)工藝與時(shí)尚口味相結(jié)合的美味休閑甜品，首次將復(fù)合式現(xiàn)代甜品引進(jìn)大陸。