上海強連鑫餐飲企業(yè)管理有限公司是具有實戰(zhàn)經(jīng)驗的小吃培訓(xùn)基地，擁有全國各地幾千名學(xué)員，雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實現(xiàn)自己的夢想。天下鮮憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗，做菜以客為先，管理以人為本。本基地多年來專注于從事各地特色小吃培訓(xùn)與研究（尤其川味和粵味）、餐飲運營培訓(xùn)、餐飲咨詢策劃與品牌規(guī)劃服務(wù)，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。只有依托于這樣一個聲譽，懂市場，重視研發(fā)的機構(gòu)，才能真正把特色小吃推向全中國。天下鮮小吃誠信領(lǐng)航，讓我們學(xué)習(xí)技術(shù)更有保障，誠信，并非一個簡單的名詞，需要我們以實際行動，從細(xì)節(jié)上來完善我們的每一個培訓(xùn)環(huán)節(jié)。尤其我們上海強連鑫餐飲企業(yè)管理有限公司小吃培訓(xùn)是專門為那些不甘寂寞與平庸的有志之士提供餐飲技術(shù)的機構(gòu)，面對不同省份、不同年齡、不同學(xué)識、不同生活工作背景的人，我們常常會換位思考：為了讓他們快的掌握技術(shù)的真諦，我們還要做些什么。這是我們每個老師每天都在思考、每天都在改善的重要問題，同時也是每個人每天都要做到的事情。