前幾年,大舅老來(lái)得子,笑逐顏開(kāi)。為此,他還在村里大擺宴席。諸多親戚紛紛道賀,大舅神采奕奕??墒俏迥旰?,大舅愁眉不展??粗磉叺男『€(gè)個(gè)飆漲,再看看自己的兒子,五歲了,身高還不足一米二。到底怎么回事,大舅一籌莫展。到了晚上,他還在唉聲嘆氣。大舅讀書(shū)少,又好面子,不敢問(wèn)人。舅媽知曉問(wèn)題后,直接待孩子孩子去醫(yī)院檢查。忙活了一下午,什么問(wèn)題都沒(méi)檢查出。醫(yī)生問(wèn)清楚他們的生活習(xí)慣后,叮囑他們不要給孩子吃那么多的垃圾食品,那么問(wèn)題就能解決了。 原來(lái)自從孩子長(zhǎng)大后,大舅就一直把他當(dāng)做心頭肉。凡是孩子喜歡的,他都會(huì)義無(wú)反顧地買。到鎮(zhèn)上吃炸雞,去小賣鋪喝碳酸飲料。在家期間,孩子又不停吃各類餅干和糖果。久而久之,孩子就養(yǎng)成了吃垃圾食品的習(xí)慣,很少吃正餐。難道垃圾食品真會(huì)影響孩子發(fā)育嗎?專家們會(huì)不會(huì)危言聳聽(tīng)呢? 熱量大,營(yíng)養(yǎng)少,大部分經(jīng)過(guò)高溫煎炸,這就是垃圾食品的由來(lái)。小孩子食用這些東西,很快就會(huì)有果腹感。但是這一類食品根本無(wú)法提供孩子生長(zhǎng)所需要的元素,過(guò)多食用,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。另一方面,各種碳酸飲料物質(zhì)所含有的磷元素較高。體內(nèi)磷元素過(guò)高,就會(huì)造成磷鈣失衡,從而影響小孩子的發(fā)育。 愛(ài)不是一味給予,要考慮到孩子的需求。三歲多的小朋友還在長(zhǎng)身體階段,他們有自己的喜好,可是認(rèn)識(shí)并不完善,那些食物對(duì)自己有益,他們根本不清楚。作為家長(zhǎng),這時(shí)候就要擺正態(tài)度,堅(jiān)持自己的原則。如果孩子每次哭哭啼啼,家長(zhǎng)就心軟,答應(yīng)他的要求,讓他們過(guò)多進(jìn)食垃圾食品和碳酸飲料,就會(huì)得不償失。而且根據(jù)科學(xué)家的研究表明,吃垃圾食品的肥胖率是普通人的三到四倍。所以從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)說(shuō),讓孩子遠(yuǎn)離垃圾食品,這是一種負(fù)責(zé)任的做法。 除了不給孩子吃垃圾食品外,作為家長(zhǎng),還要知道哪些食物對(duì)孩子有益。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),藥補(bǔ)多多少少會(huì)有點(diǎn)副作用,食補(bǔ)就完美解決這一個(gè)問(wèn)題。幼年階段,補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅,攝入蛋白質(zhì),這幾乎是公開(kāi)的秘密。在各類食譜中,雞蛋和魚(yú)是蛋白質(zhì)含量最高的食物。有的家長(zhǎng)擔(dān)心,雞蛋里的蛋黃會(huì)導(dǎo)致孩子膽固醇增高。這有點(diǎn)多慮了,一天進(jìn)食一到兩個(gè)雞蛋,孩子不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題。除此之外,每天喝足三杯牛奶,對(duì)小孩也是益處多多。 只有懂得了什么食物可以吃,什么食物要少吃,孩子生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)足,那么他們自然就會(huì)順利成長(zhǎng)。自從醫(yī)生解決大舅的疑惑后,他就嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)定,每天給孩子補(bǔ)足各類營(yíng)養(yǎng)。即使孩子哭喪著臉,他也是一聲不吭。不出兩年,兒子身高就跟同齡人相同,大舅臉上再無(wú)憂愁。