即熱式電熱水器（行業(yè)里亦稱作快熱式電熱水器）一般需20、甚至30安培以上的電流，即開即熱，水溫恒定，制熱效率高，安裝空間小。內(nèi)部低壓處理，可以在安裝的時候增加分流器，功率較高的產(chǎn)品安裝在浴室，即能用于淋浴，也能用于洗漱，一般家庭使用節(jié)能又環(huán)保。根據(jù)市場的需求，即熱式電熱水器又進一步分化為淋浴型和廚用型（多稱為小廚寶）。

儲水式電熱水器又分為敞開式和封閉式兩類。早期的儲水式電熱水器多為敞開式或開口式的，其結(jié)構(gòu)簡單，體積不大，靠吊在高處的壓力噴淋，水流量較小，但價格較低，適合于人口少，家境不很富裕，僅做洗浴使用的家庭購買。敞開式電熱水器由于沒有對內(nèi)膽設(shè)計承壓性能，故不能向其他管路多處供水，功能有限。封閉式電熱水器的內(nèi)膽是密封的，水箱內(nèi)水壓很大，其內(nèi)膽可耐壓，故可多路供水，既可用于淋浴，也可用于盆浴，還可用于洗衣、洗菜，價格相對較貴，一般在千元左右。儲水式電熱水器可自動恒溫保溫，停電時可照樣供應(yīng)熱水。國內(nèi)市場上的電熱水器主要是封閉儲水式電熱水器，它不必分室安裝，不產(chǎn)生有害氣體，干凈衛(wèi)生，且可方便地調(diào)溫。

內(nèi)膽是電熱水器的關(guān)鍵，產(chǎn)品內(nèi)表面的處理非常重要，它是決定電熱水器保修年限的主要依據(jù)。商場里所售的電熱水器主要有以下三種內(nèi)膽：無氧紫銅內(nèi)膽, 應(yīng)用在即熱式電熱水器上具有不可比擬的良好特性：它具有熱傳導(dǎo)快，耐壓耐腐蝕，延展性好，抑菌等,無氧紫銅發(fā)熱系統(tǒng)一般應(yīng)用在歐美發(fā)達地區(qū)的即熱式電熱水器，大多數(shù)國際品牌均采用紫銅生產(chǎn)即熱式電熱水器的加熱體，紫銅材料的特殊物理和化學(xué)特性,具有加熱快速穩(wěn)定、熱效率高的特點.是世界上即熱式熱水器行業(yè)中公認的符合環(huán)保健康潮流的、成熟穩(wěn)定的加熱體。不銹鋼內(nèi)膽，材質(zhì)好，不易生銹，但焊縫隱患不易發(fā)現(xiàn)，經(jīng)多次熱脹冷縮后，不銹鋼中的鉻會被自來水中的氯離子腐蝕，時間長了可能會在焊接處漏水；搪瓷內(nèi)膽，內(nèi)膽表面的瓷釉為非金屬材料，不生銹，防腐蝕，以厚鋼板做膽體，有較強的耐壓能力，其中高釉包鋼內(nèi)膽防腐保溫性能，壽命更長。消費者可選搪瓷內(nèi)膽的，大部分廠商承諾五年以上包換。

電熱水器和燃氣熱水器各有優(yōu)、缺點，消費者購買時應(yīng)根據(jù)自己的實際情況權(quán)衡選擇。

以下從性能方面對熱水器作些對比：燃氣熱水器具有熱效率高、加熱速度快、溫度調(diào)節(jié)穩(wěn)定、可連續(xù)使用的優(yōu)點。不便之處是使用者不能在洗浴過程中自己調(diào)節(jié)溫度，而必須在進入浴室前先將溫度調(diào)好，熱水到達前有一些冷水浪費，且國家對其使用年限有規(guī)定，適合在低燃氣價格地區(qū)使用。電熱水器具有壽命較長、節(jié)能、、環(huán)保等優(yōu)點，還可隱藏在壁柜中、陽臺上，不外露、不占地。不足之處是使用前需預(yù)熱，還不能連續(xù)使用超出該電熱水器容量的水量。適合在低電價地區(qū)使用。如果家庭人口多，則需買大容量的。