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　培訓(xùn)內(nèi)容包括：牛雜面、牛肉面，牛肉燴面，炸醬面，牛油面，海帶面，豆腐面，熱干面，涼面，豆?jié){，以及牛肉火鍋、牛雜火鍋技術(shù)培訓(xùn)，免加盟費(fèi)，滿足各個(gè)層次的人來消費(fèi)。隨到隨學(xué)，一般5-7

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制作原料細(xì)面重堿、寬湯紅油、牛肉臊子燒得入口即化，灑點(diǎn)細(xì)碎香菜，湯中還會別出心裁添加韭黃調(diào)味，襄陽牛肉面獨(dú)到之處就在于此。也僅僅有襄陽牛肉面才是這個(gè)做法，品嘗起來頗有幸福之感，許多

牛肉面有"一清、二白、三紅、四綠、五黃"五大特點(diǎn)。即牛肉湯色清氣香；蘿卜片潔白純凈；辣椒油鮮紅漂??；香菜、蒜苗新鮮翠綠；面條則柔滑透黃。蘭州人似乎對醋特別偏愛，

制作步驟1.先把牛肉及骨頭用清水洗凈，然后在水里浸泡四小時(shí)（血水留下另用），將牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即將要開時(shí)撇去浮沫，加入鹽4兩，草果5錢，姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調(diào)料包清

襄陽牛肉面的做法主料：豆油500克,大蔥50克,生姜25克,醬油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克　　輔料：辣椒油5克,干紅辣椒5克,味精5克,牛肉湯750毫升,精鹽20克　

　　2015年2月16日上午，襄陽牛肉面申請國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)啟動儀式在鳳凰文悅酒店召開。作為襄陽城市三大名片之一的牛肉面未來有望走出襄陽走出湖北走向世界?！　∽匪菹尻柵Ｈ饷?，其歷

　加盟老譚家襄陽牛雜面牛肉面培訓(xùn)中心，外行人也能做餐飲。中國有句老話叫“內(nèi)行人看門道，外行人看熱鬧”，對于餐飲而言，許多人也都是抱著這個(gè)心態(tài)，認(rèn)為只有內(nèi)行人才可以做餐飲，外行人是不

襄陽牛肉面、襄陽牛雜面講究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。湯要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬紅油、鹵牛肉、牛雜.襄陽牛肉面的機(jī)密是中藥鹵包，為關(guān)鍵的是湯。襄陽的牛肉面,不同于

　　湖北老譚家襄陽牛肉面牛雜面培訓(xùn)中心，憑借秘制配方，加上十余年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，大膽創(chuàng)新，配方正宗獨(dú)特，一種早餐主食可以制作出百余種味道。。。。。老配方，新味道，滿足不同口味的早餐人群

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