廢鐵的采集通常是由專業(yè)的回收企業(yè)或者批發(fā)商負責，這些企業(yè)會通過多種途徑獲取廢鐵，如從工廠、修理廠、建筑工地、舊貨市場等采購。采集廢鐵時需要注意分類，區(qū)分黑色金屬和有色金屬，使廢鐵更容易處理和加工。

廢鐵的分類是為了方便加工和銷售，一般分為生鐵、鋼鐵和鑄鐵三類。生鐵是沒有經過熔煉或加工的生鐵塊，鋼鐵是經過冶煉、軋制、淬火等多道工序加工而成，鑄鐵則是通過鑄造制成的鐵。