按照《食品經營許可管理辦法》第十二條規(guī)定,申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上市場監(jiān)管或行政審批部門提交下列材料: (一)食品經營許可申請書; (二) 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件; (三) 與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件; (四) 食品自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品事故處置等保證食品的規(guī)章制度。
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