氫氧化鈣俗稱熟石灰或消石灰，是一種無機化合物，化學式為Ca(OH)2。在常溫下是一種白色粉末，微溶于水，其澄清的水溶液俗稱澄清石灰水，與水組成的乳狀懸浮液稱石灰乳。不溶于醇，能溶于銨鹽、甘油，能與酸反應，生成對應的鈣鹽。遇紫色石蕊試液顯藍色，遇無色酚酞試液顯紅色。氫氧化鈣用途較廣，在農(nóng)業(yè)上，能有效降低土壤的酸性，以及改善土壤結(jié)構(gòu);還可以用石灰乳和硫酸銅水溶液制成波爾多液農(nóng)藥，進行殺蟲等。氫氧化鈣溶液中的石灰漿還可以涂在樹木的根部，來幫助樹木進行過冬等。氫氧化鈣是強堿，對皮膚、織物有腐蝕作用，在使用時要注意。