一、食品經營許可證

適用范圍:涵蓋的食品經營種類更戶泛，包括預包裝食品、散裝食品、餐飲服務等。

例如:炒菜快餐，涼拌，燒烤，火鍋，早餐，奶茶，蛋糕，生腌等需要二次加工售賣的產品，都需要辦食品經營許可證。

特點:辦理要求更加嚴格。需要有實際經營場地，需對經營場所的衛(wèi)生條件、設施設備、人員管理等多方面進行線下審核。

二、預包裝食品備案

適用范圍:一般適用于無需二次加工的預包裝食品銷售。

例如:薯片，礦泉水，散裝面包等各類工廠包裝好的食品，以及大部分在線上售賣的情況都只需辦預包裝備案。

特點:辦理流程相對簡單，提交相關材料進行備案即可備案主要是對經營主體和所售預包裝食品的種類等信息進行登記。