商用廚房排煙管道的五種清洗方法，你get到了嗎？

廚房的排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位，因?yàn)槿绻艧煵缓?，不僅會(huì)影響廚房的環(huán)境，還會(huì)影響菜肴的質(zhì)量，所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔，這樣使用起來更舒適，那我們?cè)撛趺辞逑茨兀?

種、安裝清洗人員先將管道上下段拆除，即空降式方法，主要用于清洗50厘米以上的垂直煙道。將繩固定在煙道上處，系好帶，安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的油污。這種方法危險(xiǎn)性較大，但是卻更專業(yè)，更堅(jiān)韌，清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會(huì)較少，所以每年清洗一次即可。

1、利用肥皂水蒸汽去油污

家中廢棄的肥皂不要急于丟棄，可以將其泡水溶解成糊狀，這種肥皂糊是清潔油煙機(jī)的得力助手。將肥皂糊厚厚地涂抹在油煙機(jī)上的油污處，靜置片刻讓肥皂水干在上面。隨后，準(zhǔn)備一鍋燒開的水，對(duì)著油煙機(jī)蒸汽，油污會(huì)迅速溶解，并流入儲(chǔ)油盒中。后，只需將污水倒掉，并再次用抹布擦拭整個(gè)油煙機(jī)即可煥然一新。

3、小蘇打與熱水

采用小蘇打與熱水清洗油煙機(jī)，既省時(shí)又省力，其清潔效果甚至超越某些大品牌清洗劑。首先，燒開一鍋水，加入適量小蘇打并攪拌均勻，然后倒入容器中。接著，將油煙機(jī)的各個(gè)部件拆解后，放入溶液內(nèi)浸泡約20分鐘。后，用抹布輕輕擦拭，油煙機(jī)即可恢復(fù)其原有的潔凈面貌。

4、清洗劑與醋水的妙用

專門用于清洗油污的清洗劑，與醋相結(jié)合，其清潔效果將更上一層樓。首先，準(zhǔn)備一盆溫水，滴入五六滴清洗劑，再加入60ml的醋，攪拌均勻后，浸泡液即制作完成。接著，將油煙機(jī)的各個(gè)部件逐一拆解，放入浸泡液中浸泡半小時(shí)。后，用抹布輕輕擦拭，油煙機(jī)的各個(gè)部件即可恢復(fù)潔凈。此外，對(duì)于其他部位的油污，也可以直接用抹布蘸取浸泡液進(jìn)行清洗，確保油煙機(jī)徹底煥然一新。