肥皂粉、檸檬皮、小蘇打、米湯和食用醋,這些廚房常見物品竟是清除油煙機(jī)頑固油垢的秘密武器,輕松幾步讓油污煥然一新。
油煙機(jī),作為廚房中的必備電器,隨著使用時間的增長,其表面往往會累積起厚厚的油垢。那么,如何才能迅速且有效地清洗這些頑固的油垢呢?接下來,我們將為您詳細(xì)介紹油煙機(jī)老油垢的清除方法,同時分享廚房重度油污的清洗妙招,旨在為有需要的朋友們提供實用的參考和幫助。
2.2 ? 食用醋清潔法
廚房中的油污,不僅可以用米湯清潔,食用醋同樣能派上用場。 食用醋的酸性特質(zhì)使其能與油污中的脂肪類有機(jī)物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),進(jìn)而達(dá)到去除油污的效果。操作方法也頗為簡單,只需將食用醋涂抹在油垢處,稍加等待,再用抹布輕輕擦拭,廚房中的油污便可輕松去除。
對于習(xí)慣中式烹飪的小伙伴來說,大多數(shù)的時候都是鐵鍋大火爆炒。
急火短炒的方式,炒出來的菜鍋氣十足,口感更好,但帶來的問題就是油煙油漬,煙機(jī)、灶臺上總是到處沾染了油漬。
勤快一點人可以每天擦拭廚房,但煙機(jī)濾網(wǎng)或集油腔需要拆洗,所以只能定期清潔。
如果不注意的話,煙機(jī)內(nèi)部冷凝積存的油污會越來越多,還會發(fā)生氧化反應(yīng)變得更加粘稠,不但顯臟難清洗干凈,油煙機(jī)的吸煙效果也會越來越差。
對于“懶人”來說,每天清理油煙機(jī)實在是太麻煩了,使用這個吸油紙可以輕松許多,使用簡單成本也低。
不過這種防油紙過濾網(wǎng)不適合集成灶,也不能接觸明火,喜歡大火爆炒和顛鍋的小伙伴慎買。
吸油棉
對于側(cè)吸式煙機(jī)或集成灶來說,除了煙機(jī)濾網(wǎng)和集煙腔的油垢外,集油盒里油膩膩的油垢同樣很難清洗。
這里教大家一個簡單的辦法,可以先覆蓋上保鮮膜,然后中間墊上幾張廚房紙巾,或者剪個礦泉水小瓶子接油,定期一揭一扔就行。