6.專業(yè)清洗服務
對于大型商業(yè)廚房的油煙機,由于結(jié)構(gòu)復雜且油污厚重,自行清洗可能難以便民。這時可以考慮聘請專業(yè)清洗團隊,他們通常配備高壓清洗設備和專用工具,能更地完成工作。費用根據(jù)設備大小和清洗難度,一般在幾百到上千rmb不等。
廚房油煙管道清洗】
如不對廚房油煙管道清洗作出及時的清理的話,就會導致油煙機和煙道留下油漬等物質(zhì),久而久之就會形成油垢,造成無法清晰干凈,從而影響油煙機以及煙道的使用,生活中80%廚房油煙管道不同都是廚房排煙不暢引起的。那么如何清洗呢?
油煙機清洗辦法
1.拆卸清洗件:切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下,放在舊摩托車外胎上,使用相應工具對其進行解體,其順序為:取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪,后提出機體內(nèi)芯。
2.浸泡清洗件:利用一個較大的容器,里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是:清潔劑幾滴、食醋50毫升,兌上熱水進行混合并攪拌均勻。清洗液數(shù)量以能泡過所拆清洗件為準。個別大件則應采用抹布蘸清洗液進行反復沖洗,將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定,一般情況下以15-20分鐘為宜。
廚房油煙管道安裝注意事項
1、首先我們需要檢查油煙管道口是否有吊頂下移從而在上部所預留的空間和位置的條件。
2、在預埋排煙管時注意封閉住煙道口的縫隙,并保證其牢固不脫落。
3、吊頂之前將煙機排煙管預埋進吊頂上部,需要根據(jù)櫥柜的設計圖紙來確定排煙管在吊頂上外露口的位置,需要參照的還有煙機的款式,一般說歐式煙機的管道是在中間位置,而中士煙機的排煙管口卻在煙機的一側(cè)。這些情況影響著預留口的位置。