佩戴防護(hù)裝備 ??
清洗人員得做好防護(hù)措施,口罩、手套、護(hù)目鏡這些都得備齊。煙道里的灰塵和油脂可不是鬧著玩的,搞不好就得生病。
使用專業(yè)工具 ???
專業(yè)的清洗工具可是必不可少的,比如高壓水槍和清洗刷。這樣才能確保清洗效果,別用那些不靠譜的玩意兒。
注意 ??
,清洗過程中一定要小心。別為了趕時(shí)間就馬虎大意,措施做足了,才能避免意外事故。
清洗徹底 ??
煙道里的污垢和油脂得徹底清理干凈,這樣才能保證煙道的暢通和衛(wèi)生。別偷懶,搞得不徹底還得重新來一遍。
檢查清洗效果 ?
清洗完之后,一定要仔細(xì)檢查煙道,確保清洗效果達(dá)到預(yù)期。這樣心里才踏實(shí),客人也放心。
定期清洗 ??
為了保持煙道的正常使用和衛(wèi)生,建議定期清洗。一般來說,每半年洗一次就差不多了。這樣能確保煙道一直保持通暢。
總之,飯店煙道清洗這事兒得認(rèn)真對(duì)待,,清洗徹底,定期進(jìn)行。這樣才能保證煙道的暢通和衛(wèi)生,讓客人吃得放心。
專業(yè)清洗設(shè)備介紹
說起清洗設(shè)備,不得不提大型油煙機(jī)清洗機(jī)器人!它能360度無死角清洗,200公斤壓力配合100度或150度高溫高壓,油污瞬間溶解。方管、圓管,各種管道都不在話下,清洗效果杠杠的!
??清洗的具體方法
清洗時(shí),先用化學(xué)清洗劑分解油污,再用蒸汽清洗去除頑固油漬。別忘了帶上廢油回收系統(tǒng)的清洗機(jī),抽吸風(fēng)機(jī)凹槽里的廢油,清洗效率翻倍!我個(gè)人有次清洗時(shí),用了這個(gè)方法,原本油膩膩的油煙機(jī)瞬間煥然一新,成就感滿滿!