噴射清洗：油垢清除后，使用專用清洗機(jī)配化油劑進(jìn)行噴射清洗，徹底去除油漬。

清水沖洗：用清水進(jìn)行射洗，確保煙道內(nèi)部清潔。

人工擦拭：對(duì)于死角部位，射洗無法到達(dá)的地方，進(jìn)行人工擦拭，確保清理干凈。

回補(bǔ)開口：如果有開口，進(jìn)行回補(bǔ)，保證不跑風(fēng)漏氣。

再次拍照：清洗完成后，再次拍照，讓客戶進(jìn)行前后對(duì)比，留檔存儲(chǔ)。

佩戴防護(hù)裝備 ??

清洗人員得做好防護(hù)措施，口罩、手套、護(hù)目鏡這些都得備齊。煙道里的灰塵和油脂可不是鬧著玩的，搞不好就得生病。

使用專業(yè)工具 ???

專業(yè)的清洗工具可是必不可少的，比如高壓水槍和清洗刷。這樣才能確保清洗效果，別用那些不靠譜的玩意兒。

注意 ??

，清洗過程中一定要小心。別為了趕時(shí)間就馬虎大意，措施做足了，才能避免意外事故。

清洗徹底 ??

煙道里的污垢和油脂得徹底清理干凈，這樣才能保證煙道的暢通和衛(wèi)生。別偷懶，搞得不徹底還得重新來一遍。

檢查清洗效果 ?

清洗完之后，一定要仔細(xì)檢查煙道，確保清洗效果達(dá)到預(yù)期。這樣心里才踏實(shí)，客人也放心。

定期清洗 ??

為了保持煙道的正常使用和衛(wèi)生，建議定期清洗。一般來說，每半年洗一次就差不多了。這樣能確保煙道一直保持通暢。

總之，飯店煙道清洗這事兒得認(rèn)真對(duì)待，，清洗徹底，定期進(jìn)行。這樣才能保證煙道的暢通和衛(wèi)生，讓客人吃得放心。