在這個美食與愛并存的廚房里,油煙機是我們對抗油煙的忠誠衛(wèi)士。日復一日,它默默守護著我們的烹飪戰(zhàn)場,但同時也積攢下了厚厚的“戰(zhàn)利果”——油膩膩的煙道。別擔心,今天就教你幾招,輕松瓦解這層“黑魔法”,還你一個清新無煙的廚房環(huán)境!
清潔步驟:步步為營,逐層擊破
Step 1: 斷電拆卸,
- 斷電:確保油煙機完全斷電,操作。
- 拆卸濾網(wǎng):輕輕取下油煙機的濾網(wǎng),放入加了洗潔精的熱水中浸泡。
Step 2: 煙道預處理,軟化油垢
- 自制清潔液:將熱水與適量洗潔精或堿面混合,攪拌均勻。
- 預噴處理:使用噴壺將清潔液均勻噴灑在煙道內(nèi)外表面,靜置10-15分鐘,讓油垢軟化。
4.處理
清洗干凈后,需要對管道進行處理,以消除和異味。可以使用專門的劑或白醋進行,注意要將劑均勻地噴灑在管道內(nèi)壁上。等待幾分鐘后,用清水沖洗干凈。
5.安裝管道
后,需要將清洗干凈的管道重新安裝到墻上或柜子上。在安裝過程中,需要注意調(diào)整好管道的位置和角度,確保其正常工作。同時,需要檢查密封圈是否完好,如有需要應及時更換。
定期清洗廚房煙道是非常必要的,建議每個月進行一次清洗,以確保煙道暢通無阻,避免油垢堆積。
飯店煙道清洗必知的7個要點
清洗飯店的油煙管道可是個細致活兒,需要注意不少事兒。以下是我總結的一些關鍵點,希望能幫到你:
選擇合適的清洗時間 ?
選在飯店停業(yè)的時候進行清洗,這樣不會打擾到正常營業(yè)。要是非得在營業(yè)時間搞,至少也得找個客流量少的時候吧。