人工進入法

這種方法雖然危險，但可以直接進入煙道進行清理。不過，需要特別注意通風和照明，確保。

?? 拆卸法

如果人工無法進入煙道，可以采取拆卸方法。這種方法需要專業(yè)人員操作，兩端同時清洗，效果顯著但難度大，費用高。

?? 開孔法

在人工無法進入且拆卸困難的情況下，可以選擇開孔法。在煙道上多處開孔，根據(jù)現(xiàn)場情況確定孔的大小和距離，后密封好即可。

隨著科技的進步，清洗機器人也應運而生，這種機器人可以無死角地進行清洗，大大降低了成本。未來，隨著這種技術(shù)的應用普及，廚房煙道的清洗方式可能會發(fā)生更多變化。

隨著人們生活水平的提高，電器設備的使用越來越普遍，而大型油煙機作為餐飲廚房中不可或缺的電器之一，其清洗和維護也成為了許多餐飲場所關(guān)注的焦點。本文將重點介紹專業(yè)大型油煙機的清洗方法，包括油煙管道清洗和油煙凈化器清洗，幫助您了解大型油煙機的維護保養(yǎng)，讓您輕松擁有健康舒適的廚房環(huán)境。

實拍大型油煙機清洗現(xiàn)場（鄭州天得一)

2. 油煙凈化器清洗

（1）切斷電源：首先需要將油煙凈化器的電源切斷，確保。

（2）拆卸：用螺絲刀等工具將凈化器外殼拆開，取出內(nèi)部的電場和收集器。

（3）清洗：用毛刷或軟布擦拭電場表面的油污和雜質(zhì)，注意不要損壞電場表面的涂層；收集器可以用清水沖洗干凈。

（4）晾干：清洗干凈后，晾干電場和收集器，確保無水滴殘留。

（5）安裝：將電場和收集器重新安裝回凈化器外殼中，確保連接處緊密牢固。

二、儲藏油煙管清洗的流程

1、工作人員換好工作服,戴好防護眼鏡及口罩,需要將帶給系好。

2、豎管

(1)先做好下豎管施工的前期準備,施工人員須只有高空操作資格,并系好帶,頭戴有頂燈的帽。另配備空氣壓力泵一臺,以備在豎管中施工人員保持空氣暢通。