?? 清洗標(biāo)準(zhǔn)

酒店廚房煙道清洗后，應(yīng)達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：煙道內(nèi)壁應(yīng)能見(jiàn)到90%以上的鐵皮色，無(wú)塊狀油漬；灶臺(tái)表面應(yīng)無(wú)油污，光亮整潔；風(fēng)機(jī)葉輪表面應(yīng)能見(jiàn)到90%以上的底漆，電機(jī)底部無(wú)沉淀油漬，管道外部無(wú)油漬和頑固油垢。

人工進(jìn)入法

這種方法雖然危險(xiǎn)，但可以直接進(jìn)入煙道進(jìn)行清理。不過(guò)，需要特別注意通風(fēng)和照明，確保。

?? 拆卸法

如果人工無(wú)法進(jìn)入煙道，可以采取拆卸方法。這種方法需要專業(yè)人員操作，兩端同時(shí)清洗，效果顯著但難度大，費(fèi)用高。

?? 開孔法

在人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸困難的情況下，可以選擇開孔法。在煙道上多處開孔，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況確定孔的大小和距離，后密封好即可。

總之，專業(yè)大型油煙機(jī)的清洗是一項(xiàng)非常重要的工作，它不僅關(guān)系到身體健康，也關(guān)系到環(huán)保和能源的利用效率。通過(guò)了解專業(yè)大型油煙機(jī)的清洗方法和注意事項(xiàng)，我們可以更好地維護(hù)和使用油煙機(jī)，為家庭的健康和舒適貢獻(xiàn)一份力量。

廚房煙道清洗全攻略，輕松搞定油煙問(wèn)題！

廚房煙道和油煙道的清洗可是個(gè)技術(shù)活，搞定了不僅能保持廚房的清潔，還能預(yù)防各種油煙病。下面我來(lái)給大家分享一下具體步驟。

2、拆卸法

當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí),人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法。此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式,但施工難度大,工人清洗的工作量也是很大的,它的費(fèi)用也比較高。煙道清洗方案是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況,測(cè)算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。

費(fèi)時(shí)費(fèi)工，給酒店方造成極大的損失。