4、機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法在煙道清洗中操作簡(jiǎn)便、難度較低、工作量較小且費(fèi)用經(jīng)濟(jì)。特別適用于油污較少、清洗周期較短的煙道。首先,向管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污得到軟化,隨后利用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷深入管道,將油污徹底刷洗干凈。該方法特別適用于30公分見方的豎煙道,那些人工難以進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽小煙道。由于這類煙道不易清洗且容易積油,因此需要縮短清洗周期以確保其清潔。
那么,油煙管道清洗的方法有哪些呢?
1. 手動(dòng)清洗法
手動(dòng)清洗法是常見的一種清洗方法,其主要通過(guò)人工的方式,使用清洗劑和工具對(duì)油煙管道進(jìn)行清洗。這種方法操作簡(jiǎn)單,但是清洗效果和效率受到人工技能和體力的限制,可能無(wú)法完全清洗干凈油煙管道內(nèi)部的油污。
4. 化學(xué)清洗法
化學(xué)清洗法是通過(guò)使用專門的清洗劑,對(duì)油煙管道內(nèi)部的油污進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),使油污分解或溶解,從而達(dá)到清洗的效果。這種方法清洗效果好,但是需要使用到化學(xué)清洗劑,使用過(guò)程中需要注意,防止清洗劑對(duì)人體和環(huán)境造成傷害。
以上就是油煙管道清洗的常見方法,具體使用哪種方法,需要根據(jù)油煙管道的實(shí)際情況和清洗要求進(jìn)行選擇。
油煙管道深度清洗指南
后廚排煙系統(tǒng)如同餐廳的"呼吸道",油垢堆積不僅降低排煙效率,更暗藏爆燃風(fēng)險(xiǎn)。作為經(jīng)手300+餐飲項(xiàng)目的工程師,現(xiàn)將標(biāo)準(zhǔn)化清洗方案分解為8大模塊,涵蓋從風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判到驗(yàn)收留檔的全流程。