日常維護(hù)可采取以下措施:
-烹飪后及時(shí)擦拭油煙機(jī)表面,減少油污附著。
-定期檢查管道連接處是否松動(dòng)或漏油。
-安裝油網(wǎng)或?yàn)V油裝置,減少油脂進(jìn)入管道。
#4.清洗時(shí)的注意事項(xiàng)
為確保清洗過程有效,需注意以下幾點(diǎn):
-斷電操作:清洗前務(wù)必關(guān)閉電源,避免觸電風(fēng)險(xiǎn)。
-防護(hù)措施:佩戴手套和口罩,防止油污或清潔劑刺激皮膚。
二、化學(xué)清洗方法?
選擇適合的化學(xué)清洗劑,按照說明書進(jìn)行操作。通常是將清洗劑噴灑在油污處,等待一段時(shí)間后,再用清水沖洗干凈。
?三、其他清洗方法?
?人工進(jìn)入清洗?:對(duì)于尺寸較大的平行煙道,可以采取人工鉆入的方式進(jìn)行清洗,但需注意加強(qiáng)通風(fēng)措施,并配備低壓照明設(shè)備。
?拆卸法?:對(duì)于小尺寸的煙道,可以采用拆卸法進(jìn)行徹底清潔,但施工難度大,費(fèi)用高。
?開孔法?:在煙道上開孔進(jìn)行清洗,清洗完畢后封閉孔洞,此方法較為簡便且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
?空降清洗法?:適用于大型豎煙道的深度清洗,操作復(fù)雜但效果顯著。
【 開孔法 】
與拆卸法相比,開孔法在施工難度和費(fèi)用上相對(duì)較低,但清潔效果可能略遜一籌。該方法的關(guān)鍵在于技術(shù)人員的測算,包括確定開孔的間隔距離、位置、大小及數(shù)量。通過這些孔洞,可以對(duì)油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底的清洗。清洗完畢后,需確保每個(gè)孔洞都得到妥善的密封處理。
專業(yè)清洗油煙管道的幾種方法與注意事項(xiàng)
下面由專注廚房排煙設(shè)備設(shè)計(jì)安裝的南京佳瑞潔酒店管理有限公司,為大家介紹幾種常見的清潔方法:
1. 人工進(jìn)入清潔法:這種清潔方法風(fēng)險(xiǎn)較高,需要確保通風(fēng)條件良好,并配備適當(dāng)?shù)恼彰髟O(shè)備。
2. 拆卸法:如果人工無法進(jìn)入煙道,可以使用拆卸法進(jìn)行清潔。根據(jù)現(xiàn)場情況,需要定期清理,同時(shí)允許對(duì)煙道進(jìn)行兩端同時(shí)清潔,效果更佳。但是,這種方法難度較大,成本較高。