第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔,即開孔方式。對于無法人工進(jìn)入且難以拆除的排煙管,請選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量,清除油污后恢復(fù)管道密封。
風(fēng)機(jī)和油煙凈化器的清洗
A. 風(fēng)機(jī):打開風(fēng)機(jī)側(cè)蓋,進(jìn)行擦拭清潔,確保清洗后風(fēng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
B. 油煙凈化器:用專用的清洗設(shè)備對凈化器內(nèi)置過濾網(wǎng)進(jìn)行清洗,使其排煙通暢,確保正常凈化油煙,表面亦進(jìn)行擦拭清潔處理。
風(fēng)機(jī)連接帆布或煙道
風(fēng)機(jī)與煙道連接的方法一般有兩種:一種是用帆布相連的軟連接,另一種是直接與煙道相連的硬連接。我公司提供更換帆布的服務(wù),價(jià)格視實(shí)際情況而定。
清理排煙管方法目前主要有以下兩種:
三、清洗的注意事項(xiàng)
清洗周期
油煙機(jī)通常需要每個(gè)月進(jìn)行一次徹底清洗,以防止油脂和污垢的積累。
清潔工具選擇
要使用合適的清潔工具和材料,避免使用粗糙的刷子或金屬絲球來清潔油煙機(jī),以免刮傷表面或損壞零件。
外部煙道
采用不同清洗方式會(huì)達(dá)到不同的效果,如開孔法可做到煙道內(nèi)壁90%以上露出原有的金屬顏色;機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85%左右的油污。
酒店廚房煙道清洗:四種方法推薦
在酒店廚房中,煙道清洗至關(guān)重要,因?yàn)樗粌H關(guān)系到廚房的清潔,還直接影響到廚師的健康。????? 煙道內(nèi)積累的油煙如果不及時(shí)清理,會(huì)對廚師的身體造成長期傷害。因此,定期清洗煙道是酒店廚房的必備工作。