機(jī)械類設(shè)備
這里主要用到的是一些小型的機(jī)械類的設(shè)備,比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī),攪拌機(jī),和面機(jī),壓面機(jī),豆?jié){機(jī),咖啡機(jī),制冰機(jī)等產(chǎn)品,這些機(jī)械品牌種類很多,功能也參差不齊,一般是要根據(jù)廚房的檔次需要來配備的。
衛(wèi)生是商用廚房不可忽視的一環(huán)。廚房設(shè)備廠家在設(shè)計(jì)產(chǎn)品時(shí),要注重易清潔性和無菌處理。例如,采用無縫焊接技術(shù)減少藏污納垢的角落,或是設(shè)計(jì)易于拆卸的部件,方便日常清潔和維護(hù)。同時(shí),選用材料,有效控制滋生,保障食品。
廚房設(shè)備廠家在打造適應(yīng)商用廚房的產(chǎn)品時(shí),需綜合考慮耐用性、衛(wèi)生、功能多樣性和定制化服務(wù)等多個(gè)方面。通過持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化,為餐飲行業(yè)提供更為精良、實(shí)用的廚房設(shè)備,助力餐廳在競爭中脫穎而出。
油煙處理設(shè)備已成為現(xiàn)代酒店廚房的必選。它不僅能夠保護(hù)環(huán)境,還能為員工創(chuàng)造一個(gè)更加健康、舒適的工作環(huán)境。對于追求高品質(zhì)服務(wù)的酒店來說,投資油煙處理設(shè)備無疑是明智之舉。