制冷保溫設(shè)備
為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺、售飯臺等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。
在餐飲業(yè)的激烈競爭中,一個效率高、衛(wèi)生且功能齊全的商用廚房是餐廳成功運營的關(guān)鍵。而廚房設(shè)備廠家作為這一領(lǐng)域的專家,其責(zé)任重大,需不斷研發(fā)與創(chuàng)新,以滿足商用廚房日益多樣化的需求。
安裝油煙處理設(shè)備后,酒店廚房的環(huán)境將得到明顯改善。員工們能夠在更加清新的空氣中工作,提高工作效率和滿意度。同時,廚房的衛(wèi)生狀況也將得到提升,減少因油煙引起的火災(zāi)等隱患。
保潔柜的設(shè)計也充分考慮到了使用的便利性。柜門通常采用透明設(shè)計,方便查看柜內(nèi)食品的情況。內(nèi)部隔層和托盤可以根據(jù)需要進行調(diào)整,方便分類存儲不同種類的食品。此外,保潔柜還配備了易清潔的表面材料,方便用戶進行日常清潔和維護。