調(diào)理設(shè)備
此類設(shè)備數(shù)量比較多,名稱也很多,主要有這么幾種:工作臺(tái)架子。用來(lái)切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作臺(tái)、米面架,3-5層菜架,面案工作臺(tái),水池等設(shè)備,以不銹鋼制品為主。
制冷保溫設(shè)備
為了原材料的存放,常常要用到冰柜,以4門,6門為常見。為了能維持食品的溫度,還需要有保溫臺(tái)、售飯臺(tái)等設(shè)備。熱水器也是必不可少的設(shè)備。
鋼制廚房設(shè)備因其耐用性、易清潔性、靈活性和環(huán)保性,成為現(xiàn)代廚房中越來(lái)越重要的組成部分。無(wú)論是家用廚房,還是商業(yè)廚房,鋼制設(shè)備都能夠提供強(qiáng)大的功能支持,提升廚房的工作效率,確保廚房環(huán)境的清潔與衛(wèi)生。在選擇時(shí),消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算做出合理的選擇,享受更加便捷和舒適的廚房體驗(yàn)。
廚房設(shè)備廠家在打造適應(yīng)商用廚房的產(chǎn)品時(shí),需綜合考慮耐用性、衛(wèi)生、功能多樣性和定制化服務(wù)等多個(gè)方面。通過持續(xù)的創(chuàng)新與優(yōu)化,為餐飲行業(yè)提供更為精良、實(shí)用的廚房設(shè)備,助力餐廳在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。