IC卡售飯機(jī)是一種基于IC卡技術(shù)的半智能電子收款設(shè)備,屬于IC卡收款機(jī)的細(xì)分類型,自20世紀(jì)90年代起廣泛應(yīng)用于食堂、餐廳等餐飲場(chǎng)所,替代傳統(tǒng)現(xiàn)金或飯票交易模式。其主要用于校園、企業(yè)及醫(yī)院等場(chǎng)景,支持聯(lián)網(wǎng)或脫網(wǎng)運(yùn)行。
C卡售飯機(jī)不可以單獨(dú)使用,只要具備了支持該機(jī)器的消費(fèi)管理軟件、發(fā)卡器、IC卡,才可以開(kāi)通使用。軟件安裝于一套電腦工作站。支持聯(lián)網(wǎng)和脫網(wǎng)使用,支持訂餐,定額和自由消費(fèi)。具備各種統(tǒng)計(jì)查詢功能。
醫(yī)院是與時(shí)間賽跑的地方,在這里,每一項(xiàng)流程都需要井然有序,便捷,而就餐環(huán)節(jié)同樣如此。面對(duì)眾多的人員集中時(shí)段就餐,醫(yī)院食堂如何、有序運(yùn)行?每天,成千的醫(yī)護(hù)人員、醫(yī)學(xué)生涌入食堂就餐。龐大的人群不僅容易讓食堂擁擠無(wú)序,還可能消耗每一個(gè)人的就餐時(shí)間。而采用智慧餐臺(tái)后,醫(yī)院食堂實(shí)現(xiàn)了就餐人員自行端菜,自行結(jié)算的運(yùn)作模式:進(jìn)入食堂后,就餐人員沿直線型的食堂檔口排隊(duì)取走已盛好菜的餐盤(pán),隨取隨走,有序前進(jìn),減少了溝通選菜、現(xiàn)場(chǎng)打菜的時(shí)間成本。
什么是智慧餐飲?
智慧餐飲是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng),通過(guò)客人自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動(dòng)系統(tǒng)、前臺(tái)收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號(hào)系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可顯著節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營(yíng)成本、提升管理績(jī)效。