IC卡食堂刷卡機(jī)取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費(fèi)方式，使用目前先進(jìn)的MIFARE I型非接觸式IC卡消費(fèi)方式。非接觸式IC卡具有、穩(wěn)定、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。采用先進(jìn)的預(yù)付費(fèi)模式經(jīng)營(yíng)企業(yè)、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業(yè)形象、發(fā)卡后即時(shí)有回報(bào)等特點(diǎn)。交易數(shù)據(jù)可靠，無(wú)人為漏洞因素存在，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率高達(dá)，而且工作量小，節(jié)省人力資源，減少企業(yè)人力開(kāi)支成本；沉淀資金運(yùn)營(yíng)企業(yè)，減輕企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；不易偽造；采用世界通用的IC卡芯片卡技術(shù)具備高保密性和性特點(diǎn)，減少企業(yè)無(wú)故蒙受經(jīng)濟(jì)損失的現(xiàn)狀；提高工作效率；不會(huì)有售票、收票、點(diǎn)票、點(diǎn)鈔、手工統(tǒng)計(jì)等大量的工作，杜絕了營(yíng)業(yè)收入中大量假幣、殘幣、偽幣，以舊充好，以假亂真的社會(huì)不良現(xiàn)象；科學(xué)管理；隨時(shí)掌握消費(fèi)情況、了解客戶群消費(fèi)特點(diǎn)、企業(yè)銷售額暢銷情況等，便于財(cái)務(wù)核算分析；廣告費(fèi)收入，儲(chǔ)值票面可印廣告，抵消儲(chǔ)票卡的部分成本。

食堂檔口工作人員僅需在開(kāi)餐前盛好一定數(shù)量的菜品，并在取餐過(guò)程中視情況補(bǔ)充，無(wú)需每個(gè)菜品檔口安排人員盛菜，減少人力成本。自助支付，醫(yī)護(hù)人員就餐支付一單＜3秒

取餐之后，是結(jié)算。盛放菜品的餐盤(pán)內(nèi)部自帶芯片，錄入了菜品的價(jià)格信息，當(dāng)就餐人員將餐盤(pán)放置于智慧餐臺(tái)的結(jié)算區(qū)時(shí)，設(shè)備將自動(dòng)識(shí)別芯片信息，一秒計(jì)算整單消費(fèi)價(jià)格。

智慧餐飲的優(yōu)勢(shì)有哪些？

1.節(jié)約人力成本

由傳統(tǒng)的人工點(diǎn)餐模式轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)器點(diǎn)餐或者是人工引導(dǎo)自助點(diǎn)餐模式。在顧客享受便捷服務(wù)的同時(shí)，可以為餐廳節(jié)省用工30%~60%，大大的幫助經(jīng)營(yíng)者節(jié)約管理成本。

2.提升餐廳利潤(rùn)

由于中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，也是一個(gè)吃貨大國(guó)，餐廳的數(shù)量可謂是多不勝數(shù)。但是由于智慧餐飲現(xiàn)在還處在起步階段，采用智慧餐飲系統(tǒng)的餐廳還是鳳毛麟角。"智慧餐廳"作為餐廳經(jīng)營(yíng)特色，可以吸引顧客前往體驗(yàn)，提升客流量和人氣;同時(shí)顧客自助點(diǎn)餐、后廚實(shí)時(shí)接單，可大大縮短點(diǎn)餐時(shí)間、提高翻臺(tái)率;另外特菜推薦、喝酒游戲等功能可直接拉動(dòng)消費(fèi)、提高客單價(jià)。

3.折疊降低運(yùn)營(yíng)成本

智慧餐飲系統(tǒng)配備強(qiáng)大的數(shù)據(jù)分析功能，可對(duì)店面的菜品、客流量等等一系列的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。方便管理者對(duì)未來(lái)餐廳的整體推廣計(jì)劃和策略做調(diào)整和優(yōu)化。通過(guò)大數(shù)據(jù)的分析和整合，實(shí)現(xiàn)管理效率的提升。

IC 卡售飯機(jī)之所以廣受歡迎，是因?yàn)樗o用餐者和食堂管理者都帶來(lái)了諸多好處。

對(duì)于用餐者而言，它極大地節(jié)省了時(shí)間。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，每一分鐘都無(wú)比珍貴。以往用現(xiàn)金或飯票就餐，點(diǎn)餐、付款、找零，一套流程下來(lái)，少說(shuō)也得幾分鐘，要是遇上高峰期，排隊(duì)時(shí)間更是長(zhǎng)得讓人崩潰。而 IC 卡售飯機(jī)讓這一切成為過(guò)去，刷卡即扣費(fèi)，整個(gè)過(guò)程瞬間完成，短短幾秒，美味到手，為用餐者節(jié)省大量時(shí)間，讓大家能多休息一會(huì)兒，或者提前完成工作、學(xué)習(xí)任務(wù)。