液壓傳菜電梯：利用電動(dòng)泵驅(qū)動(dòng)液體流動(dòng)，通過(guò)柱塞使轎廂升降。它具有運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、載重量大等優(yōu)點(diǎn)，適合對(duì)平穩(wěn)性要求較高的場(chǎng)所，但維護(hù)成本較高，維修周期較長(zhǎng)。

齒輪齒條傳菜電梯：將導(dǎo)軌加工成齒條，轎廂裝上與齒條嚙合的齒輪，由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)齒輪旋轉(zhuǎn)使轎廂升降。這種電梯結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適用于一些對(duì)速度和載重量要求不高的場(chǎng)所。

家用傳菜電梯：主要用于家庭中，方便在不同樓層之間傳遞物品，如食品、餐具等。其載重量一般較小，通常在 100 - 300kg 左右，轎廂尺寸也相對(duì)較小，以適應(yīng)家庭環(huán)境。

推車式傳菜電梯：轎廂較大，可容納餐車或手推車進(jìn)出，方便將大量的飯菜、餐具等一次性運(yùn)輸?shù)讲煌瑯菍印＿@種傳菜電梯通常用于大型餐廳、酒店的廚房與餐廳之間的貨物運(yùn)輸。

變頻型傳菜電梯：通過(guò)變頻器控制電機(jī)的轉(zhuǎn)速，從而實(shí)現(xiàn)電梯的無(wú)級(jí)調(diào)速。變頻型傳菜電梯具有節(jié)能、運(yùn)行平穩(wěn)、啟動(dòng)和停止時(shí)沖擊力小等優(yōu)點(diǎn)，能夠有效降低能耗和機(jī)械磨損。