液壓傳菜電梯：利用電動(dòng)泵驅(qū)動(dòng)液體流動(dòng)，通過(guò)柱塞使轎廂升降。它具有運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、載重量大等優(yōu)點(diǎn)，適合對(duì)平穩(wěn)性要求較高的場(chǎng)所，但維護(hù)成本較高，維修周期較長(zhǎng)。

齒輪齒條傳菜電梯：將導(dǎo)軌加工成齒條，轎廂裝上與齒條嚙合的齒輪，由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)齒輪旋轉(zhuǎn)使轎廂升降。這種電梯結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適用于一些對(duì)速度和載重量要求不高的場(chǎng)所。

窗口式傳菜電梯：一般在轎廂上設(shè)有窗口，工作人員可以通過(guò)窗口將飯菜、餐具等傳遞到轎廂內(nèi)，然后將其運(yùn)送到指定樓層。窗口式傳菜電梯適用于空間有限的場(chǎng)所，如小型餐館、食堂等。

小型傳菜電梯：轎廂尺寸較小，一般適用于家庭、小型餐館或辦公室等場(chǎng)所，可滿(mǎn)足少量物品的運(yùn)輸需求。

中型傳菜電梯：轎廂尺寸適中，能容納一定數(shù)量的餐車(chē)或物品，常用于一般規(guī)模的餐廳、酒店等。

大型傳菜電梯：轎廂尺寸較大，可容納多輛餐車(chē)或大量貨物，主要用于大型酒店、賓館、食堂等場(chǎng)所。

適用場(chǎng)景

餐飲場(chǎng)所：如酒店、飯店、餐廳、食堂等，用于在不同樓層間傳送菜品、餐具等，提高傳菜效率，節(jié)省人力。

學(xué)校、醫(yī)院：學(xué)校食堂可利用傳菜電梯為師生提供便捷的就餐服務(wù)；醫(yī)院則能通過(guò)傳菜電梯將飯菜準(zhǔn)確、及時(shí)地送到病房。

工廠企業(yè)：工廠的員工食堂可使用傳菜電梯進(jìn)行食品運(yùn)輸，此外，在一些食品加工車(chē)間與倉(cāng)庫(kù)之間，也可利用傳菜電梯進(jìn)行貨物的上下運(yùn)輸或裝卸。