液壓傳菜電梯：利用電動(dòng)泵驅(qū)動(dòng)液體流動(dòng)，通過柱塞使轎廂升降。它具有運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、載重量大等優(yōu)點(diǎn)，適合對(duì)平穩(wěn)性要求較高的場(chǎng)所，但維護(hù)成本較高，維修周期較長(zhǎng)。

齒輪齒條傳菜電梯：將導(dǎo)軌加工成齒條，轎廂裝上與齒條嚙合的齒輪，由電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)齒輪旋轉(zhuǎn)使轎廂升降。這種電梯結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適用于一些對(duì)速度和載重量要求不高的場(chǎng)所。

家用傳菜電梯：主要用于家庭中，方便在不同樓層之間傳遞物品，如食品、餐具等。其載重量一般較小，通常在 100 - 300kg 左右，轎廂尺寸也相對(duì)較小，以適應(yīng)家庭環(huán)境。

商用傳菜電梯：適用于飯店、賓館、酒店、學(xué)校食堂、工廠餐廳等商業(yè)場(chǎng)所，用于傳送飯菜、餐具、貨物等。商用傳菜電梯的載重量和轎廂尺寸通常較大，根據(jù)不同的使用需求，載重量可從 300kg 到 1000kg 不等，以滿足商業(yè)場(chǎng)所的使用需求。

小型傳菜電梯：轎廂尺寸較小，一般適用于家庭、小型餐館或辦公室等場(chǎng)所，可滿足少量物品的運(yùn)輸需求。

中型傳菜電梯：轎廂尺寸適中，能容納一定數(shù)量的餐車或物品，常用于一般規(guī)模的餐廳、酒店等。

大型傳菜電梯：轎廂尺寸較大，可容納多輛餐車或大量貨物，主要用于大型酒店、賓館、食堂等場(chǎng)所。