液壓傳菜電梯：利用電動泵驅(qū)動液體流動，通過柱塞使轎廂升降。它具有運行平穩(wěn)、噪音小、載重量大等優(yōu)點，適合對平穩(wěn)性要求較高的場所，但維護成本較高，維修周期較長。

齒輪齒條傳菜電梯：將導(dǎo)軌加工成齒條，轎廂裝上與齒條嚙合的齒輪，由電動機帶動齒輪旋轉(zhuǎn)使轎廂升降。這種電梯結(jié)構(gòu)簡單，適用于一些對速度和載重量要求不高的場所。

商用傳菜電梯：適用于飯店、賓館、酒店、學校食堂、工廠餐廳等商業(yè)場所，用于傳送飯菜、餐具、貨物等。商用傳菜電梯的載重量和轎廂尺寸通常較大，根據(jù)不同的使用需求，載重量可從 300kg 到 1000kg 不等，以滿足商業(yè)場所的使用需求。

窗口式傳菜電梯：一般在轎廂上設(shè)有窗口，工作人員可以通過窗口將飯菜、餐具等傳遞到轎廂內(nèi)，然后將其運送到指定樓層。窗口式傳菜電梯適用于空間有限的場所，如小型餐館、食堂等。

適用場景

餐飲場所：如酒店、飯店、餐廳、食堂等，用于在不同樓層間傳送菜品、餐具等，提高傳菜效率，節(jié)省人力。

學校、醫(yī)院：學校食堂可利用傳菜電梯為師生提供便捷的就餐服務(wù)；醫(yī)院則能通過傳菜電梯將飯菜準確、及時地送到病房。

工廠企業(yè)：工廠的員工食堂可使用傳菜電梯進行食品運輸，此外，在一些食品加工車間與倉庫之間，也可利用傳菜電梯進行貨物的上下運輸或裝卸。