以下是秋刀魚的進口流程：

進口前準備

確認準入：查詢秋刀魚是否來自我國允許進口的國家或地區(qū)，海關(guān)總署會對該目錄進行動態(tài)更新，只有來自準入名單內(nèi)的秋刀魚才允許進口4.

境外生產(chǎn)企業(yè)注冊：確認秋刀魚的境外生產(chǎn)企業(yè)是否已由所在國家（地區(qū)）主管當局向海關(guān)總署推薦注冊，可通過 “進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理系統(tǒng)” 查詢已獲得在華注冊的企業(yè)名單3.

進出口商備案：向中國境內(nèi)出口秋刀魚的境外出口商或代理商、進口秋刀魚的境內(nèi)收貨人應通過海關(guān)總署進口食品化妝品進出口商備案系統(tǒng)進行信息備案3.

檢疫審批：若進口的是養(yǎng)殖秋刀魚，需辦理《進境動植物檢疫許可證》；野生捕撈的秋刀魚，需提供捕撈證明，無需辦理此許可證2.

選擇供應商：挑選有資質(zhì)、信譽良好的供應商，確保其能提供符合我國進口要求的秋刀魚及相關(guān)證書和文件。

標簽預審：進口前需進行標簽預審，確保秋刀魚的包裝和標簽符合中國法律法規(guī)和食品國家標準，標簽應標明商品名和學名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批號、保質(zhì)期限和保存條件、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)地區(qū)、生產(chǎn)加工企業(yè)的名稱及注冊編號等內(nèi)容3.

國外備貨與發(fā)貨

準備單證：國外供應商需準備原產(chǎn)地證明書、水產(chǎn)品衛(wèi)生證明、輸華水產(chǎn)品檢驗檢疫證書等相關(guān)單證，并按照要求在產(chǎn)品上加貼中文標簽或提供中文標簽樣本23.

安排發(fā)貨：完成備貨后，根據(jù)秋刀魚的狀態(tài)選擇合適的運輸方式，如冷凍秋刀魚一般走海運，冰鮮秋刀魚可走空運或冷鏈海運運輸?shù)?，并安排發(fā)至國內(nèi)指定港口，注意運輸過程中的冷鏈保障，確保秋刀魚的新鮮度4.

國內(nèi)清關(guān)

換單：秋刀魚到達國內(nèi)港口后，國內(nèi)代理公司到船公司換取提貨單，以便進行后續(xù)的報關(guān)報檢等手續(xù)3.

報檢：報檢公司根據(jù)相關(guān)規(guī)定填寫報檢單，提交輸出國家或者地區(qū)官方簽發(fā)的檢驗檢疫證書、提單、裝箱單、發(fā)票等單證，以及有效的《進境動植物檢疫許可證》證號（如需），向檢驗檢疫部門報檢13.

報關(guān)：國內(nèi)代理公司向海關(guān)提交進口貨物報關(guān)單、合同、發(fā)票、裝箱單等必要單證，并根據(jù)海關(guān)要求繳納相應的關(guān)稅和進口環(huán)節(jié)增值稅等稅費13.

查驗與放行：海關(guān)會對秋刀魚進行現(xiàn)場查驗，包括檢查貨物的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等，同時還可能會對秋刀魚進行抽樣檢測，檢驗檢疫部門也會對標簽進行審核。經(jīng)查驗和審核合格后，海關(guān)和檢驗檢疫部門會予以放行；若不合格，則需根據(jù)要求進行整改或作相應處理4.

后續(xù)事項

提貨與運輸：在獲得放行通知后，進口商可安排到港口提貨，并將秋刀魚運輸至指定的倉庫或銷售地點3.

銷售與追溯：進口秋刀魚進入市場銷售前，需確保其符合我國的食品標準，并建立完善的追溯體系，以便在出現(xiàn)問題時能夠及時追溯和處理4.