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深入貫徹“人才是重要資源，員工是寶貴財富”的人才觀。樹立新時代“五匠”質(zhì)量觀，厚植尊重勞動、尊重創(chuàng)造、尊重工匠的濃厚氛圍，持續(xù)、深入開展師帶徒、勞模、大師隊伍、傳承人譜系等建設(shè)工作；深入挖掘為茅臺作出突出貢獻(xiàn)的祖師、宗師、工匠、大師等典型事跡，系統(tǒng)梳理為茅臺發(fā)展作出重要指示及突出貢獻(xiàn)的、省領(lǐng)導(dǎo)、公司老領(lǐng)導(dǎo)、酒行業(yè)專家等，建立好與消費者、茅粉的連接方式，講好茅臺“人”的文化故事；加強(qiáng)人才隊伍建設(shè)，構(gòu)建具有茅臺特色的多領(lǐng)域、多層次的人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)復(fù)合型人才快速成長，為茅臺發(fā)展儲備人才力量。

深入研究茅臺酒釀造工藝的獨特性，梳理“茅臺酒釀制技藝”、“茅臺醬香系列酒釀造技藝”規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；推進(jìn)工藝技術(shù)創(chuàng)新，拓展研究范圍和領(lǐng)域，不斷積累先進(jìn)技術(shù)方法和經(jīng)驗；做好茅臺酒傳統(tǒng)釀造技藝保護(hù)及申報等工作；建立“揭榜掛帥”“賽馬”等制度，激勵專業(yè)技術(shù)人員科研攻關(guān)；系統(tǒng)制作展示茅臺釀制技藝宣傳作品；收集、整理、創(chuàng)作與茅臺有關(guān)的舞蹈、話劇、影視、音像等藝術(shù)作品，創(chuàng)作推出新廠歌，拍攝青春網(wǎng)絡(luò)劇《青春將進(jìn)酒》。

系統(tǒng)梳理中華古代酒禮的演變、茅臺鎮(zhèn)及赤水河流域的酒俗文化，茅臺酒禮與中國傳統(tǒng)酒禮的關(guān)系及其表現(xiàn)形式；建立規(guī)范、完整的茅臺祭祀禮儀，依托“茅草臺”，開展二十四節(jié)氣祭祀活動，對“端午敬麥”“茅臺酒節(jié)”典禮儀式進(jìn)行挖掘、豐富和拓展；創(chuàng)新文化表達(dá)方式，形成沉浸式體驗酒文化，規(guī)范品鑒文化，打造“茅臺宴”“茅臺酒道表演”“茅臺飲酒禮儀”；注重消費者飲酒動機(jī)、演變特征和飲酒感受，強(qiáng)化酒在實現(xiàn)人文精神和生活方式中的角色。